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Ficha personal - Víctor Aguilar Escobar


Víctor Aguilar Escobar
Telefono: 954556180
Email: Solicitar correo
Perfil en ORCID: 0000-0003-0982-8640

Grupo de Investigación: G.I.D.E.A.O. (Grupo de Investigacion en Direccion de Operaciones en la Industria y los Servicios)
Departamento/Unidad: Economía Financiera y Dirección de Operaciones
Situación profesional: Profesor Contratado Doctor

Responsable de los siguientes proyectos/ayudas en la US:

  • Plan Propio:
    • Estancia: Institut de L'entreprise - Faculté des Sciences Économiques - Université de Neuchâtel, Suiza, 90 días (PP2012-05-003)

Participa en los siguientes proyectos/ayudas en la US:

  • Proyectos:
    • Simulación, software multimedia y estudio de casos para la excelencia en las cadenas de suministro (EXC/2005/SEJ-537 - Investigador)

  • Contratos Arts. 68/83 LOU:
    • Desarrollo de un programa de formación en el campo de la administración y dirección de empresas (SI-037/00 - Investigador)
    • Programa de administración de empresas, economía y sociedad (SI-052/99 - Investigador)

  • Ayudas:
    • Incentivo al Grupo de Investigación SEJ-415 (2011/SEJ-415 - Investigador)
    • Incentivo al Grupo de Investigación SEJ-415 (2010/SEJ-415 - Investigador)
    • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación SEJ-415 (2009/SEJ-415 - Investigador)
    • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación SEJ-415 (2008/SEJ-415 - Investigador)
    • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación SEJ-415 (2007/SEJ-415 - Investigador)
    • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación SEJ-415 (2006/SEJ-415 - Investigador)
    • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación SEJ-415 (2005/SEJ-415 - Investigador)

Cobertura de la base de datos de proyectos, véase aqui


Publicaciones:

Libros
Chávez Miranda, Mª Esther, García Gragera, Juan Antonio, Ceballos Hernández, Cristina, Aguilar Escobar, Victor G., Medina López, Carmen:
Dirección y Gestión de la Producción en el Sector Turístico II. Secretariado de Recursos Audiovisuales y Nuevas Tecnologías de la Universidad de Sevilla. 2008. ISBN 978-84-691-1913-6

Chávez Miranda, Mª Esther, Ruiz Jiménez, Antonio, Ceballos Hernández, Cristina, Aguilar Escobar, Victor G., García Gragera, Juan Antonio, et. al.:
Aspectos Estratégicos de Operaciones en Empresas Turísticas: Guía Práctica. Secretariado de Recursos Audiovisuales y Nuevas Tecnologías de la Universidad de Sevilla. 2008. ISBN 978-84-690-7489-3

Ruiz Jiménez, Antonio, Aguilar Escobar, Victor G., Ceballos Hernández, Cristina, Chávez Miranda, Mª Esther, Ruiz Jiménez, Antonio:
Prácticas en Empresas Turísticas. Aspectos Estratégicos N.S. 2/04. 2004. 50

Garcia Sanchez,Mª Ros, Dominguez Machuca, Jose Antonio, Dominguez Machuca, Miguel Angel, Aguilar Escobar, Victor G., Alfalla Luque, Rafaela, et. al.:
Apuntes Teórico-Prácticos de Dirección de la Producción/Operaciones: Manual del Profesor. para la Asignatura Gestión Financiera y de la Producción de la Licenciatura en Investigación y Técnicas de Mercado. 2000

Arenas Marquez, Francisco, García Gragera, Juan Antonio, Ruiz Orcaray, Victoria Eugenia, Alfalla Luque, Rafaela, Arenas Marquez, Francisco, et. al.:
Cuaderno de Problemas de la Asignatura Dirección y Gestión de la Producción (I). Manual del Alumno (para la Dip. en Ciencias Empresariales). 2000

Aguilar Escobar, Victor G., Dominguez Machuca, Jose Antonio, Dominguez Machuca, Miguel Angel, Aguilar Escobar, Victor G., Alfalla Luque, Rafaela, et. al.:
Apuntes Teórico-Prácticos de Dirección de la Producción/Operaciones: Manual del Alumno. para la Asignatura Gestión Financiera y de la Producción de la Licenciatura en Investigación y Técnicas de Mercado. 2000

García Gragera, Juan Antonio, Ruiz Orcaray, Victoria Eugenia, Alfalla Luque, Rafaela, Arenas Marquez, Francisco, Garcia Sanchez, Mª Rosa, et. al.:
Cuaderno de Problemas de la Asignatura Dirección y Gestión de la Producción (I). Manual del Profesor (para la Dip. en Ciencias Empresariales). 1999

Ru, Ruiz Orcaray, Victoria Eugenia, Aguilar Escobar, Victor G., Ruiz Jiménez, Antonio:
Problemas de Dirección Estratégica de Producción/Operaciones para la Diplomatura en Ciencias Empresariales: Manual del Alumno

Ceballos Hernández, Cristina, Aguilar Escobar, Victor G., Ceballos Hernández, Cristina, Ruiz Jiménez, Antonio:
Prácticas de Localización y Distribución en Planta en Empresas Turísticas (para la Diplomatura en Turismo)

Ru, Ruiz Orcaray, Victoria Eugenia, Aguilar Escobar, Victor G., Ruiz Jiménez, Antonio:
Problemas de Dirección Estratégica de Producción/Operaciones para la Diplomatura en Ciencias Empresariales: Manual del Profesor

Dominguez Machuca,Jose, Dominguez Machuca, Jose Antonio, García Gragera, Juan Antonio, González Zamora, María del Mar, Aguilar Escobar, Victor G.:
Boletín de Ejercicios de Dirección y Gestión de la Producción I: Manual del Profesor

Dominguez Machuca,, Dominguez Machuca, Jose Antonio, García Gragera, Juan Antonio, González Zamora, María del Mar, Aguilar Escobar, Victor G.:
Boletín de Ejercicios de la Asignatura: Dirección y Gestión de la Producción/Operaciones I: Manual del Alumno

Ruiz Jiménez, Antonio, Aguilar Escobar, Victor G., Sacristán Díaz, Macarena, García Gragera, Juan Antonio, González Zamora, María del Mar:
Ejercicios Prácticos de Dirección Estratégica de Operaciones.edición Revisada y Ampliada

Aguilar Escobar,V, Dominguez Machuca, Jose Antonio, García Gragera, Juan Antonio, González Zamora, María del Mar, Aguilar Escobar, Victor G.:
Boletín de Ejercicios de la Asignatura: Dirección y Gestión de la Producción/Operaciones I: Manual del Profesor

Aguilar Escobar, Victor G., Dominguez Machuca, Jose Antonio, García Gragera, Juan Antonio, González Zamora, María del Mar, Aguilar Escobar, Victor G.:
Boletín de Ejercicios de Dirección y Gestión de la Producción I: Manual del Alumno

Capítulos en Libros
Aguilar Escobar, Victor G., Garrido Vega, Pedro, Fernandez Camacho, Carmen del Rocio:
Diseño e Implantación de un Sistema de Control y Mejora de la Calidad de las Pruebas Objetivas Tipo Test: un Caso en la Licenciatura de Administración y Dirección de Empresas. Pag. 9-25. En: Experiencia de Innovación Universitaria (II) Curso 2005-2006. Santander (ESPAÑA). Instituto de Ciencias de la Educacion de la Universidad de Sevilla. 2008. ISBN 978-84-86849-68-9

Aguilar Escobar, Victor G., Pérez Díez de los Rios, José Luis:
Distribución, Temporalidad y Tipología de las Referencias Incluidas en los Programas Docentes de Dirección de Operaciones en Servicios. Pag. 159-168. En: Innovations and Technology Projects and Operations Management in the City Development. Santander (ESPAÑA). Universidad de Sevilla - Mergablum, S.L. 2005. ISBN 84-96378-14-4

Dominguez Machuca, Jose Antonio, Aguilar Escobar, Victor G.:
Temas Recurrentes en la Docencia de Direccion de Operaciones en Servicios. Pag. 133-145. En: Cities in Competition. Notes on Strategy, Planning and Internationalization : Selected Papers from the XV Spanish-Portuguese Meeting of Scientific Management : Seville (Spain), February 2nd and 4th, 2005. Santander (ESPAÑA). Universidad de Sevilla - Mergablum, S.L. 2005. ISBN 84-96378-17-9

Aguilar Escobar, Victor G., Dominguez Machuca, Jose Antonio:
Service Operations Teaching in the World: Academic Factors Favouring Development. Pag. 909-918. En: One World? One View of Om? the Challenges of Integrating Research and Practice. Padova, Italia. Servizi Grafici Editoriali. 2003. ISBN 88-86281-78-1

González Zamora, María del Mar, Dominguez Machuca, Jose Antonio, Aguilar Escobar, Victor G.:
Service Operations Management Research Through the Analysis of Scientific Journals: Preliminary Results. Pag. 1027-1036. En: One World? One View of Om? the Challenges of Integrating Research and Practice. Padova, Italia. Servizi Grafici Editoriali. 2003. ISBN 88-86281-78-1

Aguilar Escobar, Victor G., Dominguez Machuca, Jose Antonio:
Analysis of Textbooks on Service Operations Management. Pag. 383-392. En: POM Facing the New Millennium. Sevilla. Production and Operations Management Society. 2000. ISBN 84-8009-102-9

Aguilar Escobar, Victor G., García Gragera, Juan Antonio:
Los Planes de Estudios de la Diplomatura de Turismo en España: Especial Atención a la Dirección de Empresas. Pag. 191-191. En: Empresa y Mercado: Nuevas Tendencias : Resúmenes de Comunicaciones y Posters. S.L. ACEDE. 1999. ISBN 84-605-9411-4

Publicaciones en Revistas
Aguilar Escobar, Victor G., Garrido Vega, Pedro, González Zamora, María del Mar:
Applying the theory of constraints to the logistics service of medical records of a hospital. En: European Research on Management and Business Economics. 2016. Vol. 22. Núm. 3. Pag. 139-146. http://dx.doi.org/10.1016/j.iedee.2015.07.001

Aguilar Escobar, Victor G., Bourque, Sarah, Godino Gallego, Nicolás:
Hospital kanban system implementation: Evaluating satisfaction of nursing personnel. En: Investigaciones Europeas de Dirección y Economía de la Empresa. 2015. Vol. 21. Núm. 3. Pag. 101-110. 10.1016/j.iedee.2014.12.001

Aguilar Escobar, Victor G., Garrido Vega, Pedro, Godino Gallego, Nicolás:
Mejorando la cadena de suministro en un hospital mediante la gestión Lean. En: Revista de Calidad Asistencial. 2013. Vol. 28. Núm. 6. Pag. 337-344. http://dx.doi.org/10.1016/j.cali.2013.05.003

Aguilar Escobar, Victor G., Garrido Vega, Pedro:
Gestión Lean en logística de hospitales: estudio de un caso. En: Revista de Calidad Asistencial. 2013. Vol. 28. Núm. 1. Pag. 42-49. 10.1016/j.cali.2012.07.001

Dominguez Machuca, Jose Antonio, González Zamora, María del Mar, Aguilar Escobar, Victor G.:
Corrigendum to Service operations management research. En: Journal of Operations Management. 2008. Vol. 26. Núm. 1. Pag. 133-134. 10.1016/j.jom.2007.04.002

Dominguez Machuca, Jose Antonio, González Zamora, María del Mar, Aguilar Escobar, Victor G.:
Service Operations Management Research. En: Journal of Operations Management. 2007. Vol. 25. Núm. 3. Pag. 585-603

Dominguez Machuca, Jose Antonio, González Zamora, María del Mar, Aguilar Escobar, Victor G.:
Investigación en Servicios en el Ámbito de la Dirección de Operaciones. En: Cuadernos de Economía y Dirección de la Empresa. CEDE. 2007. Núm. 30. Pag. 205-232

Aguilar Escobar, Victor G., Dominguez Machuca, Jose Antonio:
Utilización de los Programas Docentes Universitarios para Establecer el Contenido de una Disciplina Científica: una Propuesta Metodológica. En: Revista de Enseñanza Universitaria. 2005. Núm. 26

Aguilar Escobar, Victor G., Pérez Díez de los Rios, José Luis:
Razones del Éxito de un Manual Universitario: un Caso Práctico. En: Revista de Enseñanza Universitaria. 2005. Núm. 25. Pag. 115-131

Aguilar Escobar, Victor G., Dominguez Machuca, Jose Antonio:
Factores Académicos que Favorecen el Desarrollo Docente de una Disciplina Científica: un Caso Práctico. En: Revista de Enseñanza Universitaria. 2004. Núm. 24

Aportaciones a Congresos
Aguilar Escobar, Victor G., Ibañez Ábalos, Alberto:
Características de la oferta de servicios de restauración en los hoteles de Sevilla. Comunicación en congreso. IX Jornadas de Investigación en Turismo. Facultad de Turismo Y finanzas Universidad de Sevilla. 2016

Aguilar Escobar, Victor G., Majado Márquez, Julián, Garrido Vega, Pedro, Camuñez Ruiz, Jose Antonio:
Variables determinantes del tiempo de limpieza de habitaciones: Un estudio de tiempos en un hotel. Comunicación en congreso. VIII Jornadas de investigación en turismo. Sevilla (España). 2015

Aguilar Escobar, Victor G.:
Integrated Logistics System in Hospitals Using Jit. Comunicación en congreso. XXI Jornadas Hispano-Lusas de Gestion Cientifica. Cordoba. 2011. XXI Jornadas Hispano-Lusas de Gestion Cientifica. 33. 33

Álvarez Ossorio Piñero,Juan Javier, Aguilar Escobar, Victor G., Baltasar Delgado,Teresa, Duran, Inés, Gallego González,Diego, et. al.:
La Constitución de la Plataforma Provincial de Contratación Administrativa: la Experiencia de Sevilla. Comunicación en congreso. X Jornadas de Gestión y Evaluación de Costes Sanitarios. Palma de Mallorca. 2010. X Jornadas de Gestión y Evaluación de Costes Sanitarios (Signo). 15. 18

Aguilar Escobar, Victor G., Rivero León,Salud:
Aportaciones a la Reducción del Coste Sanitario del Modelo de Compras del Sistema Sanitario Público. Comunicación en congreso. X Jornadas de Gestión y Evaluación de Costes Sanitarios. Palma de Mallorca. 2010. X Jornadas de Gestión y Evaluación de Costes Sanitarios (Signo). 19. 20

Aguilar Escobar, Victor G., Rivero León,Salud:
Sistemas Integrales de Logística Hospitalaria : el Caso de la Plataforma Logística del Hospital Virgen Macarena de Sevilla. Comunicación en congreso. Jornadas de Innovación en Servicios Generales Hospitalarios. Orense. 2010. Actas de las VIII Jornadas de Innovación en Servicios Generales Hospitalarios. 42. 43

Aguilar Escobar, Victor G.:
Implantación de un Sistema Integral de Logística Hospitalaria: el Caso de la Plataforma Logística del Área Hospitalaria Virgen Macarena. Ponencia en Congreso. Congreso Nacional de Hospitales. Caceres. 2009. Actas del XVI Congreso Nacional de Hospitales. 2. 3

Aguilar Escobar, Victor G., Rivero León,Salud, Sánchez Rodríguez,Macarena, Arana, Iván:
Mejora de Calidad en la Logística de Documentación Clínica: la Experiencia del Hospital Virgen Macarena de Sevilla. Comunicación en congreso. 27 Congreso de la Sociedad Española de Calidad Asistencial. 14 Congreso de la Sociedad Andaluza de Calidad Asistencial. 2009. 27 Congreso de la Sociedad Española de Calidad Asistencial y 14 Congreso de la Sociedad Andaluza de Calidad Asistencia. Sevilla, 2009. 308. 308

Aguilar Escobar, Victor G., Rivero León,Salud, Godino Gallego,Nicolás, Arana, Iván:
Mejora de Calidad en la Logística Integral de Suministros Hospitalarios: la Experiencia del Hospital Virgen Macarena. Comunicación en congreso. 27 Congreso de la Sociedad Española de Calidad Asistencial. 14 Congreso de la Sociedad Andaluza de Calidad Asistencial. 2009. 27 Congreso de la Sociedad Española de Calidad Asistencial y 14 Congreso de la Sociedad Andaluza de Calidad Asistencia. Sevilla, 2009. 71. 71

Aguilar Escobar, Victor G., García Rodriguez, Juan Antonio, Sánchez Rodríguez,Macarena:
Reingeniería de Procesos en Logística de Documentación Clínica: la Experiencia en el Área Hospitalaria Virgen Macarena de Sevilla. Poster en Congreso. Congreso Nacional de Hospitales. Caceres. 2009. Actas del XVI Congreso Nacional de Hospitales. 6. 6

Arana, Iván, Aguilar Escobar, Victor G., Rivero León,Salud:
Implantación de un Sistema Automatizado de Almacenaje: Experiencia Hospital Virgen Macarena. Poster en Congreso. Congreso Nacional de Hospitales. Caceres. 2009. Actas del XVI Congreso Nacional de Hospitales. -. -

Blanco, Esperanza, Aguilar Escobar, Victor G., Aparcero Bernet, Luis Alfonso, Rivero León,Salud, Prieto Guerrero,Marigros, et. al.:
Intervenciones de Enfermería en Compras y Suministros: Buscando la Eficiencia Mediante la Gestión del Modelo de Compras del Servicio Andaluz de Salud. Poster en Congreso. 16 Congreso Nacional de Hospitales. Cáceres. 2009. Actas del XVI Congreso Nacional de Hospitales. 3. 4

Rivero León,Salud, Aguilar Escobar, Victor G., Blanco, Esperanza, Cabrera, Roque:
Análisis Crítico de la Implantación y Desarrollo del Modelo de Compras del Sistema Sanitario Público Andaluz en el Área Hospitalaria Virgen Macarena. Comunicación en congreso. Congreso Nacional de Hospitales. Caceres. 2009. Actas del XVI Congreso Nacional de Hospitales. -. -

Aguilar Escobar, Victor G., García Rodriguez, Juan Antonio, Galisteo, Carmen, Rivero León,Salud:
La Gestión de la Cadena de Suministro en Grandes Áreas Hospitalarias Como Elemento en la Mejora de la Calidad. Comunicación en congreso. 26 Congreso de la Sociedad Española de Calidad Asistencial. 2008. Actas del 26 Congreso de la Sociedad Española de Calidad Asistencial. 380. 380

Domínguez, Blanco, Esperanza, , Carlos, Prieto Guerrero,Marigros, Aguilar Escobar, Victor G., et. al.:
¿Sabes Cuánto Cuesta..?. Comunicación en congreso. 19 Jornadas Nacionales de Supervisión de Enfrmería. Enfermeras Gestoras. Valladolid. 2008. 19 Jornadas Nacionales de Supervisión de Enfermería. Enfermeras Gestoras. -. -

Aguilar Escobar, Victor G., García Rodriguez, Juan Antonio, Mora Benitez,Virginia, Rivero León,Salud, Méndez Aragón,Maria Teresa:
Los Sistemas Just in Time Aplicados a la Gestion Economica-Administrativa de Hospitales: un Caso Práctico. Poster en Congreso. XV Congreso Nacional de Hospitales. 2007. XV Congreso Nacional de Hospitales. -. -

Aguilar Escobar, Victor G., Arana, Iván, Galisteo, Carmen, García Gragera, Juan Antonio, Rivero León,Salud:
El Desarrollo de Plataformas Logísticas para Grandes Áreas Hospitalarias:Sistema Automatizado de Almacenaje. Poster en Congreso. XV Congreso Nacional de Hospitales. 2007. XV Congreso Nacional de Hospitales. -. -

Aguilar Escobar, Victor G., Galisteo, Carmen, García Rodriguez, Juan Antonio, Rivero León,Salud:
Desarrollo de Plataformas Logísticas para Grandes Áreas Hospitalarias: la Experiencia de Implantación del Área Hospitalaria Virgen Macarena. Poster en Congreso. XV Congreso Nacional de Hospitales. 2007. XV Congreso Nacional de Hospitales. -. -

Dominguez Machuca, Jose Antonio, González Zamora, María del Mar, Aguilar Escobar, Victor G.:
Some Finding on the State of Service Operations Management Research. Comunicación en congreso. Euroma. Glasgow (Reino Unido). 2006. Moving Up the Value Chain. 897. 906

Aguilar Escobar, Victor G., Pérez Díez de los Rios, José Luis:
Distribución, Temporalidad y Tipología de las Referencias Incluidas en los Programas Docentes de Dirección de Operaciones en Servicios. Comunicación en congreso. Spanish Portuguese Meeting of Scientific Management. Santander (ESPAÑA). 2005

Dominguez Machuca, Jose Antonio, Aguilar Escobar, Victor G.:
Temas Recurrentes en la Docencia de Dirección de Operaciones en Servicios. Comunicación en congreso. Spanish Portuguese Meeting of Scientific Management. Santander (ESPAÑA). 2005

Dominguez Machuca, Jose Antonio, González Zamora, María del Mar, Aguilar Escobar, Victor G., Pérez Díez de los Rios, José Luis:
Som Research: Content and Methodology, and Sectors Under Study. Comunicación en congreso. Second World Conference on Production and Operations Management. Cancún, México. 2004. Pom's Expanding Constellation. 0. 0

Dominguez Machuca, Jose Antonio, González Zamora, María del Mar, Aguilar Escobar, Victor G.:
Un Estudio Sobre la Investigación en Dirección de Operaciones en Empresas de Servicios. Comunicación en congreso. Congreso Nacional de A.C.E.D.E. Salamanca, España. 2003. Dirección de Empresas y Creación de Valor en un Nuevo Entorno Económico, Institucional y Cultural: XIII Congreso Nacional ACEDE. 59. 59

González Zamora, María del Mar, Dominguez Machuca, Jose Antonio, Aguilar Escobar, Victor G.:
La Dirección de Operaciones en Empresas de Servicios en las Revistas de Dirección de Operaciones: un Estudio Preliminar. Poster en Congreso. Congreso Nacionl de la Asociación Científica de Economía y Dirección de Empresa. Palma de Mallorca, España. 2002. Las Tecnologías de la Información y Comunicaciones en la Empresa: Cooperación y Competencia. 80. 80

Dominguez Machuca, Miguel Angel, Aguilar Escobar, Victor G.:
La Importancia del Sector Servicios y el Papel de la Direccion de Operaciones. Comunicación en congreso. Nuevas Perspectivas en la Intervencion Psicopedagogica: II. Orientacion, Educaion Especial y Formacion del Profesorado. 2002. III Congreso Iberoamericano de Psicología. 0. 0

Aguilar Escobar, Victor G., Garrido Vega, Pedro:
Los Sistemas de Información Geográfica y su Aplicación en la Localización de Establecimientos Turísticos. Poster en Congreso. XI Congreso Nacional de la ACEDE. Zaragoza (España). 2001. Actas XI Congreso Nacional de ACEDE. 0. 0

Aguilar Escobar, Victor G., García Gragera, Juan Antonio:
Los Planes de Estudio de la Diplomatura de Turismo en España: Especial Atención a la Dirección de Empresas. Ponencia en Congreso. III Congreso Andaluz de Turismo. 1999. Actas del III Congreso Andaluz de Turismo. 105. 121

Aguilar Escobar, Victor G., García Gragera, Juan Antonio:
Los Planes de Estudios de la Diplomatura de Turismo en España: Especial Atención a la Dirección de Empresas. Poster en Congreso. IX Congreso Nacional ACEDE. Burgos, España. 1999. IX Congreso Nacional ACEDE (Empresa y Mercado:Nuevas Tendencias). 191. 191

Aguilar Escobar, Victor G.:
Los Planes de Estudio de la Diplomatura de Turismo: Especial Atencion a la Direccion de Empresas. Comunicación en congreso. IX Congreso Nacional ACEDE. Burgos, España. 1999

Aguilar Escobar, Victor G.:
La Gestion de Compras e Inventarios en la Sanidad Publica: una Aproximacion al Caso Andaluz. Comunicación en congreso. VII Congreso Nacional de ACEDE. Almería (España). 1997. Actas del VII Congreso Nacional de ACEDE (Asociación Científica de Economía de la Empresa). 0. 0

Otras Publicaciones
Sacristán Díaz, Macarena, Dominguez Machuca, Jose Antonio, Ruiz Jiménez, Antonio, González Zamora, María del Mar, Alfalla Luque, Rafaela, et. al.:
Dirección y Gestión de la Producción en el Sector Turístico. Aspectos Estratégicos. Otras Publicaciones. 2001. Español

Ceballos Hernández,Cr, Dominguez Machuca, Jose Antonio, Ruiz Jiménez, Antonio, Alfalla Luque, Rafaela, García Gragera, Juan Antonio, et. al.:
Dirección y Gestión de la Producción en el Sector Turístico. Aspectos Táctico-Operativos. Otras Publicaciones. 2001

Aguilar Escobar, Victor G., Ceballos Hernández, Cristina, Chávez Miranda, Mª Esther, Ruiz Jiménez, Antonio:
Prácticas en Empresas Turísticas. Aspectos Estratégicos N.S. 3/05. Otras Publicaciones. Español

González Zamora, María del Mar, González Zamora, María del Mar, Aguilar Escobar, Victor G., García Gragera, Juan Antonio, Dominguez Machuca, Miguel Angel:
Cuaderno de Ejercicios de Dirección y Gestión de la Producción / Operaciones I (Manual del Alumno). Otras Publicaciones

González Zamora,María, Aguilar Escobar, Victor G., Dominguez Machuca, Miguel Angel, García Gragera, Juan Antonio, González Zamora, María del Mar:
Boletín de Ejercicios de Clasificación de Inventarios ABC y Determinación de las Necesidades de Capacidad. Manual del Profesor. Otras Publicaciones

Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla