Grupos de Investigación

CTS1074: Inmunonutrición e Inmunometabolismo

Responsable: Sergio Montserrat de la Paz
Teléfono: 955421051
Email: Solicitar correo

Componentes:*

Líneas de Investigación:
  • Inmunonutrición. Efecto de Nutrientes y Alimentos Funcionales Sobre el Sistema Inmunitario
  • Hidrolizados Proteicos. Nuevas Fuentes Proteicas y Péptidos Bioactivos
  • Metabolismo Postprandial y Lipoproteínas
  • Aceite de Oliva. Interés Industrial y Nutricional
  • Obesidad y Co-Morbilidades
  • Alimentación Circular y Salud
  • Ciencias Ómicas Aplicadas a los Alimentos, la Nutrición y la Salud

 

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Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla