Proyecto de investigación


Obtención y desarrollo de cepas de levaduras cerveceras y panaderas con nuevas propiedades

Responsable: Isabel López Calderón
Tipo de Proyecto/Ayuda: Ministerio de Educación y Ciencia
Referencia: ALI99-0496
Fecha de Inicio: 30-12-1999
Fecha de Finalización: 30-12-2002

Empresa/Organismo financiador/es:

  • Ministerio de Educación y Ciencia

Contratados:

  • Investigadores:
    • Isabel Velasco Umpierrez
  • Técnicos/Personal Administrativo:
    • Eduardo Rocha Amazonas de Almeida
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla