Contrato con empresas (Arts. 68/83 LOU)


Desarrollo de un nuevo proceso de elaboración para ibérico basado en el aumento de glutatión y el efecto "Kokumi"

Responsable: Sergio Montserrat de la Paz
Tipo de Proyecto/Ayuda: Contrato 68/83
Referencia: 5415/1030
Fecha de Inicio: 03-04-2025
Fecha de Finalización: 02-04-2026

Empresa/Organismo financiador/es:

  • Cárnicas Chico, S.L.

Equipo:

Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla