Proyecto de investigación


Preparación y formulario de Alimentos Funcionales: aplicación a la prevención y tratamiento de estados carenciales y patológicos causados por radicales libres y/o sustancias oxigenadas activas y el envejecimiento

Responsable: Juan Dionisio Bautista Palomas
Tipo de Proyecto/Ayuda: Plan Nacional del 2001
Referencia: AGL2001-2619
Fecha de Inicio: 28-12-2001
Fecha de Finalización: 27-12-2004

Empresa/Organismo financiador/es:

  • Ministerio de Ciencia y Tecnología

Equipo:

  • Investigadores:
    • María Carmen Álvarez-Ossorio Pastor
    • Ángel María Relimpio Ferrer
  • Colaboradores:
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla