Proyecto de investigación


Propiedades funcionales y estructurales de sistemas con proteínas alimentarias de origen vegetal
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Responsable: Antonio Guerrero Conejo
Tipo de Proyecto/Ayuda: Plan Nacional del 2002
Referencia: AGL2002-01106
Fecha de Inicio: 01-01-2003
Fecha de Finalización: 31-12-2005

Empresa/Organismo financiador/es:

  • Ministerio de Ciencia y Tecnología

Equipo:

Becarios:

Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla