Proyecto de investigación
Marcadores diferenciales de aceites de oliva virgen extra ecológicos: caracterización físico-química y sensométrica de aceites de las principales variedades de Andalucía
Responsable: Raquel María Callejón Fernández
Tipo de Proyecto/Ayuda: Proyectos I+D+i FEDER Andalucía 2014-2020
Referencia: US-1380836
Fecha de Inicio: 01-01-2022
Fecha de Finalización: 31-05-2023
Empresa/Organismo financiador/es:
- Junta de Andalucía (Consejería de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad)
Equipo:
- Equipo de Investigación:
- Brígida Jiménez Herrera
- Eduardo López-Huertas León
- Juan Antonio Ocaña González
- Araceli Sánchez Ortiz
- Equipo Colaborador:
- José Manuel Amigo Rubio
- Marina Cocchi
- María del Pilar Segura Borrego
Contratados:
- Investigadores:
- Borja Rodríguez Vázquez
- María del Pilar Segura Borrego
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla.
Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla