Actividades de Transferencia de Conocimiento
Desarrollo e implementación de una herramienta basada en machine learning para el control y autenticidad "in situ" de vinagres de alta calidad: Experiencia Piloto en los Consejos Reguladores de Andalucía
Responsable: Raquel María Callejón Fernández / Rocío Ríos Reina
Tipo de Proyecto/Ayuda: PAIDI: Actividades de Transferencia de Conocimiento
Referencia: AT 21_00018
Fecha de Inicio: 28-02-2022
Fecha de Finalización: 31-05-2023
Empresa/Organismo financiador/es:
- Junta de Andalucía (Consejería de Transformación Económica, Industria, Conocimiento y Universidades)
Equipo:
- Equipo de Investigación:
- José Manuel Amigo Rubio
- Diego Luis García González
- María Lourdes Morales Gómez
- Francisco Perdigones Sánchez
- José Manuel Quero Reboul
- María del Pilar Segura Borrego
- Cristina Úbeda Aguilera
- Equipo de Trabajo:
- Silvana Mariela Azcarate
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla.
Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla