Proyecto I+D+i


Enfoque quimiosensorial para evaluar la calidad y la autenticidad: El aceite de aguacate como caso de estudio para aceites comestibles emergentes y mínimamente regulados

Responsable: María Teresa Morales Millán / Ramón Aparicio Ruiz
Tipo de Proyecto/Ayuda: Plan Estatal 2024-2027 - Proyectos Investigación Orientada
Referencia: PID2024-162039OB-C22
Fecha de Inicio: 01-09-2025
Fecha de Finalización: 31-08-2028

Empresa/Organismo financiador/es:

  • Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades

Socios:

  • Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Diego Luis García González)

Equipo:


Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla