Responsable: José Muñoz García
Tipo de Proyecto/Ayuda: OPN - PETRI
Referencia: PTR1995-0774
Fecha de Inicio: 25-08-2004
Fecha de Finalización: 24-09-2006

Empresa/Organismo financiador/es:

• Ministerio de Ciencia y Tecnología

Socios:

• Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A. (Javier Echevarría)
• Universidad de Huelva (José María Franco Gómez)
• Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Manuel Mancha Perelló)

Equipo:

• Investigadores:
  • Manuel Santiago Alaiz Barragán
  • María Carmen Alfaro Rodríguez
  • Manuel Berjano Núñez
  • José María Franco Gómez
  • Julia de la Fuente Feria
  • Francisca Gutiérrez Rosales
  • Manuel Mancha Perelló
  • Manuela Ruiz Domínguez
  • María del Carmen Sánchez Carrillo
  • Concepción Valencia Barragán

Contratados:

• Investigadores:
  • Isabel Zapata Guillén