Proyecto de investigación
Preparación y caracterización de hidrolizados enriquecidos en aminoácidos ramificados mediante la reacción de la plasteína: evaluación nutricional y clínica
Responsable: Juan Dionisio Bautista Palomas
Tipo de Proyecto/Ayuda: Plan Nacional del 2005
Referencia: AGL2005-02962
Fecha de Inicio: 31-12-2005
Fecha de Finalización: 31-12-2008
Empresa/Organismo financiador/es:
- Ministerio de Educación y Ciencia
Equipo:
- Investigadores:
- María Carmen Álvarez-Ossorio Pastor
- Ángel María Relimpio Ferrer
- Otros Investigadores:
- Laura Collantes de Teran Escribano
- Contratados:
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla.
Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla