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VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN | ||
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Contrato con empresas (Arts. 68/83 LOU)
Pilotaje de los procesos de aderezo y fermentación de aceituna de mesa, mediante el control de la temperatura
Responsable: Antonio Madueño Luna
Tipo de Proyecto/Ayuda: Contrato 68/83
Referencia: OG-045/07
Fecha de Inicio: 01-09-2006
Fecha de Finalización: 01-09-2009
Empresa/Organismo financiador/es:
- Fundación Social y Cultural Caja Rural del Sur
- Estepaoliva S.L.
Equipo:
- Investigadores:
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla.
Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla