Ayuda a la investigación
Estudio de los perfiles de flavonoides en la naranja amarga y sus derivados azucarados para su empleo en la detección del fraude alimentario
Responsable: María Montaña Durán Barrantes
Tipo de Proyecto/Ayuda: Ayudas a la Transferencia Tecnología OTRI
Referencia: OTR2010-PC38
Fecha de Inicio: 11-11-2010
Fecha de Finalización: 15-03-2011
Empresa/Organismo financiador/es:
- Universidad de Sevilla (Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación)
Equipo:
- Investigadores:
- Paloma Álvarez Mateos
- Dolores Hernanz Vila
- Pablo de los Santos Parejo
- Carla Maria Stinco Scanarotti
- Isabel María Vicario Romero
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla.
Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla