José Luis Espartero Sánchez
Telefono: 95.455.65.44
Email: Solicitar correo
Perfil en ORCID: 0000-0001-9926-7757
Perfil en WOS: K-6101-2014
Perfil en Scopus: 6603780042

Grupo de Investigación: Estereoquimica y Sintesis Asimetrica
Departamento/Unidad: Química Orgánica y Farmacéutica
Situación profesional: Catedrático de Universidad

Responsable de los siguientes proyectos/ayudas en la US:

• Proyecto de investigación:
  • Aprovechamiento de Subproductos de la Industria Olivarera. Síntesis y Evaluación de Nuevos Antioxidantes con Potencial Aplicación en el Tratamiento del Parkinson (P09-AGR-5098)
  • Obtención de alquiléteres de hidroxitirosilo para su evaluación como componentes funcionales de alimentos. Preparación de sus metabolitos 3-O-metilderivados (AGL2007-66373-C04-02)
  • Síntesis y purificación de esteres de hidroxitirosilo y 3´, 4´-dihidroxifenilglicol (AGL2004-07935-C03-03)
  
  
• Ayuda a la investigación:
  • Simposio de Resonancia Magnética Nuclear en Estado Sólido (PP2011-01-046)
  • Estancia. Universidad de Urbino (PP2010-05-023)
  
  
• Participación en Infraestructura Institucional:
  • Mejora en el autoservicio ofrecido a los usuarios del SGI de RMN de la Universidad de Sevilla (UNSE13-1E-1575)
  
  

Participa en los siguientes proyectos/ayudas en la US:

• Proyecto de investigación:
  • Aplicaciones de carbohidratos y derivados quirales de azufre en las síntesis estereolectivas de compuestos de interés terapéutico (CTQ2007-61185 - Investigador)
  • Nuevos antagonistas de los receptores NK-1: diseño, síntesis y aplicación en el tratamiento contra el cáncer (P06-FQM-01852 - Investigador)
  • Síntesis estereoselectivas a partir de organosulfurados y carbohidratos. Aplicaciones de interés terapéutico (CTQ2004-01057 - Investigador)
  • Targeting Replication and Integration of HIV (TRIoH) (LSHB-CT-2003-503480 - Investigador)
  • Compuestos de interés terapéutico: síntesis estereoselectivas a partir de carbohidratos y compuestos de azufre (BQU2001-2425 - Investigador)
  
  
• Contrato con empresas (Arts. 68/83 LOU):
  • La síntesis de hidroxitirosol (OG-088/00 - Investigador)
  
  
• Ayuda a la investigación:
  • Incentivo al Grupo de Investigación FQM-102 (2017/FQM-102 - Investigador)
  • Incentivo al Grupo de Investigación FQM-102 (2011/FQM-102 - Investigador)
  • Incentivo al Grupo de Investigación FQM-102 (2010/FQM-102 - Investigador)
  • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación FQM-102 (2009/FQM-102 - Investigador)
  • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación FQM-102 (2008/FQM-102 - Investigador)
  • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación FQM-102 (2007/FQM-102 - Investigador)
  • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación FQM-102 (2006/FQM-102 - Investigador)
  • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación FQM-102 (2005/FQM-102 - Investigador)
  • Targeting replication and integration of hiv (SAF2004-22949-E - Investigador)
  
  

Cobertura de la base de datos de proyectos, véase aqui

Publicaciones:

Capítulos en Libros

Espartero Sanchez, Jose Luis:
Oxazolidinas derivadas de azúcares. Síntesis de análogos conformacionalmente rígidos de N-acetilmuramil-L-alanil-D-isoglutamina. Pag. 510-510. En: Oxazolidinas derivadas de azúcares. Síntesis de análogos conformacionalmente rígidos de N-acetilmuramil-L-alanil-D-isoglutamina. Universidad de Sevilla. 1993

Publicaciones en Revistas

Leon Gonzalez, Antonio Jose, Sáez Martínez, Prudencio, Jiménez, Juan Manuel, Herrero, Vicente, Montero Hidalgo, Antonio J., et. al.:
Comparative cytotoxic activity of hydroxytyrosol and its semisynthetic lipophilic derivatives in prostate cancer cells. En: Antioxidants. 2021. Vol. 10. Núm. 9. 10.3390/antiox10091348

Pérez Barrón, Gabriela, Montes, Sergio, Aguirre Vidal, Yoshajandith, Santiago Pavon, Martiniano, Gallardo Morillo, Elena, et. al.:
Antioxidant Effect of Hydroxytyrosol, Hydroxytyrosol Acetate and Nitrohydrxytyrosol in a Rat MPP+ Model of Parkinson¿s Disease. En: Neurochemical Research. 2021. Vol. 46. Pag. 2923-2935. 10.1007/s11064-021-03379-x

López Jiménez, Auxiliadora, Gallardo Morillo, Elena, Espartero Sanchez, Jose Luis, Madrona Mojarro, Andrés, Quesada, Ana, et. al.:
Comparison of the anti-angiogenic potential of hydroxytyrosol and five derivatives. En: Food & Function. 2018. Vol. 15. Núm. 9(8). Pag. 4310-4316. 10.1039/c8fo01140k

Gallardo Morillo, Elena, Sarriá Ruiz, Beatriz, Espartero Sanchez, Jose Luis, Gonzalez Correa, Jose Antonio, Bravo Clemente, Laura, et. al.:
Evaluation of the Bioavailability and Metabolism of Nitroderivatives of Hydroxytyrosol Using Caco-2 and HepG2 Human Cell Models. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2016. Vol. 64. Pag. 2289-2297

Candiracci, M, Madrona Mojarro, Andrés, Espartero Sanchez, Jose Luis, Zappia, G., Piatti, E.:
Lipophilic hydroxytyrosol esters significantly improve the oxidative state of human red blood cells. En: Journal of Functional Foods. 2016. Vol. 23. Pag. 339-347

Gallardo Morillo, Elena, Palma Valdés, Rocío, Sarriá, B., Gallardo, Irene, De la Cruz Cortes, Jose Pedro, et. al.:
Synthesis and Antioxidant Activity of Alkyl Nitroderivatives of Hydroxytyrosol. En: Molecules. 2016. Vol. 21. Pag. 656-656

Gonzalez Mauraza, Nuria Haidee, Leon Gonzalez, Antonio Jose, Espartero Sanchez, Jose Luis, Gallego Fernandez, Juan Bautista, Sánchez Hidalgo, Marina, et. al.:
Isolation and quantification of pinitol, a bioactive cyclitol, in Retama spp.. En: Natural Product Communications. 2016. Vol. 11. Núm. 3. Pag. 405-406

Cert Trujillo, Rosa, Madrona Mojarro, Andrés, Espartero Sanchez, Jose Luis, Pérez Camino, Mª del Carmen:
Antioxidant activity of alkyl hydroxytyrosyl ethers in unsaturated lipids. En: Food & Function. 2015. Vol. 6. Pag. 1999-2007

Gallardo Morillo, Elena, Madrona Mojarro, Andrés, Palma Valdés, Rocío, Espartero Sanchez, Jose Luis, Santiago, M.:
Effect of intracerebral hydroxytyrosol and its nitroderivatives on striatal dopamine metabolism: A study by in vivo microdialysis. En: Life Science Journal. 2015. Vol. 134. Pag. 30-35

De la Cruz Cortes, Jose Pedro, Ruiz Moreno, Maria Isabel, Guerrero Loriguillo, Ana Mª, López Villodres, Juan Antonio, Reyes de la Vega, José Juliio, et. al.:
Role of the catechol group in the antioxidant and neuroprotective effects of virgin olive oil components in rat brain. En: The Journal of Nutritional Biochemistry. 2015. Núm. 26(5). Pag. 549-555

De la Cruz Cortes, Jose Pedro, Ruiz Moreno, Maria Isabel, Guerrero Loriguillo, Ana Mª, Reyes de la Vega, José Juliio, Benitez Guerrero, Adela, et. al.:
Differences in the Neuroprotective Effect of Orally Administered Virgin Olive Oil (Olea europaea) Polyphenols Tyrosol and Hydroxytyrosol in Rats. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2015. Vol. 63. Núm. 63(25). Pag. 5957-5963

Mateos Briz, Raquel, Madrona Mojarro, Andrés, Pereira Caro, María Gema, Dominguez, V, Cert, Rm, et. al.:
Synthesis and antioxidant activity evaluation of isochroman-derivatives of hydroxytyrosol: structure-activity relationship. En: Food Chemistry. 2015. Vol. 173. Pag. 313-320

Tabernero, M., Sarriá, B., Largo, C., Martínez, S., Madrona Mojarro, Andrés, et. al.:
Comparative evaluation of the metabolic effects of hydroxytyrosol and its lipophilic derivatives (hydroxytyrosyl acetate and ethyl hydroxytyrosyl ether) in hypercholesterolemic rats. En: Food & Function. 2014. Vol. 5. Pag. 1556-1563

Franco, L.a., Ocampo, Y.c., Gómez, H.a., De la Puerta, Rocio, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Sucrose Esters from Physalis peruviana Calyces with Anti-Inflammatory Activity. En: Planta Medica. 2014. Vol. 80. Pag. 1605-1614

Gallardo Morillo, Elena, Santiago Pavon, Martiniano, Palma, Rocío, Mateos Briz, Raquel, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Meeting-Abstract: Effect of nitroderivatives of hydroxytyrosol on ixidative status and catechol-O-methyl transferase activity in rat¿s tissue. En: Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology. 2014. Vol. 115. Núm. Supplement 2. Pag. 26-60

Gallardo Morillo, Elena, Madrona Mojarro, Andrés, Palma Valdés, Rocío, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
The effect of hydroxytyrosol and its nitroderivatives on catechol-O-methyl transferase activity in rat striatal tissue. En: RSC Advances. 2014. Vol. 4. Pag. 61086-61091

Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Gallardo Morillo, Elena, Madrona Mojarro, Andrés, Bravo Clemente, Laura, Sarriá Ruiz, Beatriz, et. al.:
Synthesis and antioxidant activity of nitrohydroxytyrosol and its acyl derivatives. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014. Vol. 62. Pag. 10297-10303. 10.1021/jf503543x. Epub 2014 Oct 14

Gallardo Morillo, Elena, Palma Valdés, Rocío, Espartero Sanchez, Jose Luis, Santiago Pavon, Martiniano:
In vivo striatal measurement of hydroxytyrosol, and its metabolites (homovanillic alcohol), compared with its derivative nitrohydroxytyrosol. En: Neuroscience Letters. 2014. Vol. 579. Pag. 173-176. doi: 10.1016/j.neulet.2014.07.037

Sarriá Ruiz, Beatriz, Espartero Sanchez, Jose Luis, Gonzalez Correa, Jose Antonio, De la Cruz Cortes, Jose Pedro, Bravo Clemente, Laura, et. al.:
Meeting-Abstract: Bioavailability and metabolism of nitroderivatives of hydroxytyrosol by human cell model systems. En: Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology. 2013. Vol. 113. Núm. Suppl.1. Pag. 2-48

Muñoz Marin, Javier, De la Cruz Cortes, Jose Pedro, Reyes de la Vega, José Juliio, López Villodres, Juan Antonio, Guerrero Loriguillo, Ana Mª, et. al.:
Hydroxytyrosyl alkyl ether derivatives inhibit platelet activation after oral administration to rats. En: Food and Chemical Toxicology. 2013. Vol. 58. Pag. 295-300. 10.1016/j.fct.2013.04.045

Leon Gonzalez, Antonio Jose, López Lázaro, Miguel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Martín Cordero, Carmen:
Cytotoxic Activity of Dihidrochalcones isolted from Corema album leaves against HT-29 Colon Cancer Cells. En: Natural Product Communications. 2013. Vol. 8. Núm. 9. Pag. 1255-1256

Muñoz Marin, Javier, De la Cruz Cortes, Jose Pedro, Reyes, José Julio, López Villodres, Juan Antonio, Guerrero Loriguillo, Ana Mª, et. al.:
Hydroxytyrosyl allkyl ether derivatives inhibit platelet activation after oral administration to rats. En: Food and Chemical Toxicology. 2013. Vol. 58. Pag. 295-300. 10.1016/j.fct.2013.04.045

Burattini, S, Salucci, S, Baldassarri, V, Accorsi, a, Piatti, e, et. al.:
Anti-apoptotic activity of hydroxytyrosol and hydroxytyrosyl laurate. En: Food and Chemical Toxicology. 2013. Vol. 55. Pag. 248-256. 10.1016/j.fct.2012.12.049

Reyes, José Julio, De la Cruz Cortes, Jose Pedro, Muñoz Marin, Javier, López Villodres, Juan Antonio, Madrona Mojarro, Andrés, et. al.:
Antiplatelet effect of new lipophilic hydroxytyrosol alkyl ether derivatives in human blood. En: European Journal of Nutrition. 2013. Vol. 52. Núm. 2. Pag. 591-599. 10.1007/s00394-012-0361

Calderón Montaño, José Manuel, Madrona Mojarro, Andrés, Burgos Morón, Estefanía, Orta Vázquez, Manuel Luis, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Selective cytotoxic activity of new lipophilic hydroxytyrosol alkyl ether derivatives. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013. Vol. 61. Núm. 21. Pag. 5046-5053. 10.1021/jf400796p

Guerrero Loriguillo, Ana Mª, De la Cruz Cortes, Jose Pedro, Muñoz Marin, Javier, López Villodres, Juan Antonio, Madrona Mojarro, Andrés, et. al.:
Neuroprotective effect of alkyl hydroxytyrosyl ethers in rat brain slices subjected to a hypoxia-reoxygenation model. En: Food Chemistry. 2012. Vol. 134. Núm. 4. Pag. 2176-2183. 10.1016/j.foodchem.2012.04.022

Cert Ventulá, Arturo, Romero, A., Mateos Briz, Raquel, Alcudia Gonzalez, Felipe, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Lipase catalyzed transesterification of oils and fats with hydroxytyrosol increase antioxidant content. 2012. Wo 2012042080 A1 20120405

Pereira Caro, María Gema, Sarriá Ruiz, Beatriz, Madrona Mojarro, Andrés, Espartero Sanchez, Jose Luis, Escuderos Fernández Calvillo, María Elena, et. al.:
Digestive stability of hydroxytyrosol, hydroxytyrosyl acetate and alkyl hydroxytyrosyl ethers. 2012. Vol. 63. Núm. 6. Pag. 703-707. 10.3109/09637486.2011.652943

Muñoz Marin, Javier, De la Cruz Cortes, Jose Pedro, Guerrero Loriguillo, Ana Mª, López Leiva, María Inmaculada, López Villodres, Juan Antonio, et. al.:
Cytoprotective effect of hydroxytyrosyl alkyl ether derivatives after oral administration to rats in a model of glucose-oxygen deprivation in brain slices. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012. Vol. 60. Núm. 31. Pag. 7659-7664. 10.1021/jf3007097

Gallardo Morillo, Elena, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Santiago Pavon, Martiniano, Madrona Mojarro, Andrés, Palma, Rocío, et. al.:
Meeting-Abstract: Synthesis of hydroxytyrosol nitroderivatives as COMT inhibitors. En: Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology. 2011. Vol. 109. Núm. Suppl.2. Pag. 31-66

Espartero Sanchez, Jose Luis, Madrona Mojarro, Andrés:
An Efficient, Economical Synthesis of Hydroxytyrosol and its Protected Forms via Baeyer-Villiger Oxidation. En: Tetrahedron Letters. 2011. Núm. 52. Pag. 4938-4940

Pereira Caro, María Gema, Sarriá Ruiz, Beatriz, Madrona Mojarro, Andrés, Espartero Sanchez, Jose Luis, Goya Suárez, Luis, et. al.:
Alkyl Hydroxytyrosyl Ethers Show Protective Effects against Oxidative. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011. Vol. 59. Pag. 5964-5976

Madrona Mojarro, Andrés, Pereira Caro, María Gema, Bravo Clemente, Laura, Mateos Briz, Raquel, Espartero Sanchez, Jose Luis:
Preparation and antioxidant activity of tyrosyl and homovanillyl ethers. En: Food Chemistry. 2011. Vol. 129. Pag. 1169-1178

Pereira Caro, María Gema, Mateos Briz, Raquel, Saha, S, Madrona Mojarro, Andrés, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Transepithelial Transport and Metabolism of New Lipophilic Ether Derivatives of Hydroxytyrosol by Enterocyte-Like Caco-2/Tc7 Cells. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010. Vol. 58. Pag. 11501-11509

Pereira Caro, María Gema, Bravo Clemente, Laura, Madrona Mojarro, Andrés, Espartero Sanchez, Jose Luis, Mateos Briz, Raquel:
Uptake and Metabolism of New Synthetic Lipophilic Derivatives, Hydroxytyrosyl Ethers, by Human Hepatoma Hepg2 Cells. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010. Pag. 798-806

Rodríguez Gutiérrez, Guillermo, Rodríguez, Guillermo, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Espartero Sanchez, Jose Luis, Fernandez Bolaños, Juan:
Isolation of a Powerful Antioxidant from Olea Europaea Fruit-Mill Waste: 3,4-Dihydroxyphenylglycol. En: LWT-Food Science and Technology. 2009. Vol. 42. Núm. 2. Pag. 483-490

Pereira Caro, María Gema, Madrona Mojarro, Andrés, Bravo Clemente, Laura, Espartero Sanchez, Jose Luis, Alcudia Gonzalez, Felipe, et. al.:
Antioxidant Activity Evaluation of Alkyl Hydroxytyrosyl Ethers, a New Class of Hydroxytyrosol Derivatives. En: Food Chemistry. 2009. Vol. 115. Núm. 1. Pag. 86-91

Gonzalez Correa, Jose Antonio, López Villodres, Juan Antonio, Asensi Díez, Rocío, Espartero Sanchez, Jose Luis, Rodríguez, Guillermo, et. al.:
Virgin Olive Oil Polyphenol Hydroxytyrosol Acetate Inhibits in Vitro Platelet Aggregation in Human Whole Blood: Comparison With Hydroxytyrosol and Acetylsalicylic Acid. En: The British Journal of Nutrition. 2009. Vol. 101. Pag. 1157-1164

Madrona Mojarro, Andrés, Pereira Caro, María Gema, Mateos Briz, Raquel, Rodríguez, Guillermo, Rodríguez Gutiérrez, Guillermo, et. al.:
Synthesis of Hydroxytyrosyl Alkyl Ethers from Olive Oil Waste Waters. En: Molecules. 2009. Pag. 1762-1772

Cerezo Lopez, Ana Belen, Espartero Sanchez, Jose Luis, Espartero, José Luis, Winterhalter, Peter, García Parrilla, Mª del Carmen, et. al.:
(+)-Dihydrorobinetin: a Marker of Vinegar Aging in Acacia (Robinia Pseudoacacia) Wood. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009. Vol. 57. Pag. 9551-9554

Rodríguez Gutiérrez, Guillermo, Lama Muñoz, Antonio, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Espartero Sanchez, Jose Luis, Fernández Bolaños Guzmán, Juan:
Isolation of a powerful antioxidant from olea europaea fruit-mill waste: 3,4-Dihydroxyphenylglycol. En: LWT-Food Science and Technology. 2008. Vol. 42. Núm. 2. Pag. 483-490. 10.1016/j.lwt.2008.08.015

Mateos Briz, Raquel, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Pereira Caro, María Gema, Madrona Mojarro, Andrés, Cert Ventulá, Arturo, et. al.:
New Lipophilic Tyrosyl Esters. Comparative Antioxidant Evaluation With Hydroxytyrosyl Esters. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2008. Vol. 56. Núm. 22. Pag. 10960-10966

Gonzalez Correa, Jose Antonio, López Villodres, Juan Antonio, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Espartero Sanchez, Jose Luis, De la Cruz Cortes, Jose Pedro:
Neuroprotective Effect of Hydroxytyrosol and Hydroxytyrosol Acetate in Rat Brain Slices Subjected to Hypoxia-Reoxygenation. En: Neuroscience Letters. 2008. Vol. 446. Núm. 2-3. Pag. 143-146

Szczepanska, Agnieszka, Espartero, José Luis, Espartero Sanchez, Jose Luis, Carmona, a:
Synthesis and Conformational Analysis of Novel Trimeric Maleimide Cross-Linking Reagents. En: The Journal of Organic Chemistry. 2007. Vol. 72. Núm. 18. Pag. 6776-6785

Garcia Prado, Elena, Garcia Gimenez, Maria Dolores, Espartero Sanchez, Jose Luis, De la Puerta Vazquez, Rocio, Saenz Rodriguez, Maria Teresa:
Antiproliferative Effects of Mitraphylline, a Pentacyclic Oxindole Alkaloid of Uncaria Tomentosa on Human Glioma and Neuroblastoma Cell Lines. En: Phytomedicine. 2007. Vol. 14. Núm. 4. Pag. 280-284

Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Mateos Briz, Raquel, Collantes de Teran Escribano, Laura, Espartero Sanchez, Jose Luis, Cert Trujillo, Rosa, et. al.:
Lipophilic Hydroxytyrosyl Esters. Antioxidant Activity in Lipid Matrices and Biological Systems. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2006. Vol. 54. Núm. 11. Pag. 3779-3785

Soria Diaz, Maria Eugenia, Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis, Morón Flores, Belén, et. al.:
Structural Determination of the NOD Factors Produced by Rhizobium Gallicum Bv. Gallicum R602. En: Fems Microbiology Letters. 2006. Vol. 255. Núm. 1. Pag. 164-173

Garcia Martin, Maria de Gracia, Ruiz Pérez, María Rocío, Benito Hernández, Elena María, Espartero Sanchez, Jose Luis, Galbis Perez, Juan Antonio:
Carbohydrate-Based Polycarbonates. Synthesis, Structure, and Biodegradation Studies. En: Macromolecules. 2005. Vol. 38. Núm. 21. Pag. 8664-8670

Zamora Mata, Francisca, Hakkou Boudi, Khalid, Alla, A., Espartero Sanchez, Jose Luis, Muñoz Guerra, Sebastián, et. al.:
Aromatic Homo- and CO-Polyesters from Naturally Occurring Monosaccharides. PET and Pei Analogs Derived from L-Arabinitol and Xylitol. En: Journal of Polymer Science. Part A, Polymer Chemistry. 2005. Vol. 43. Núm. 24. Pag. 6394-6410

Estrella, Antonio, Lopez Ortiz, Juan Francisco, Cabri, W, Rodriguez Otero,C, Fraile, N, et. al.:
Natural Lycopene from Blakeslea Trispora: All-Trans Lycopene Thermochemical and Structural Properties. En: Thermochimica Acta. 2004. Vol. 417. Núm. 1. Pag. 157-161

Soria Diaz, Maria Eugenia, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis, Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Morón Flores, Belén, et. al.:
Structural Determination of the Lipo-Chitin Oligosaccharide Nodulation Signals Produced by Rhizobium Giardinii BV Giardinii H152. En: Carbohydrate Research. 2003. Vol. 338. Núm. 3. Pag. 237-250

Mateo, R., Dominguez Perez, Manuel Maria, Mateos Briz, Raquel, Dominguez, M., Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Antioxidant Effect of Phenolic Compounds, Alpha-Tocopherol, and Other Minor Components in Virgin Olive Oil. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2003. Vol. 51. Núm. 24. Pag. 7170-7175

Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Gil Serrano, Antonio Miguel, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis, Perez, Serge:
NMR and Monte Carlo Studies on the Solution Conformation of a Linear Capsular Polysaccharide from a Soybean-Nodulating Bacterium (Strain B33). En: Journal of Carbohydrate Chemistry. 2003. Vol. 22. Núm. 7-8. Pag. 765-779

Mateos Briz, Raquel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Ríos Martín, José Julian, León Camacho, Manuel, et. al.:
Determination of Phenols, Flavones, and Lignans in Virgin Olive Oils by Solid-Phase Extraction and High-Performance Liquid Chromatography With Diode Array Ultraviolet Detection. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2001. Vol. 49. Núm. 5. Pag. 2185-2192

Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis, Ruiz Sainz, Jose Enrique, Buendia Claveria, Ana María, et. al.:
Determination of the Chemical Structure of the Capsular Polysaccharide of Strain B33, a Fast-Growing Soya Bean- Nodulating Bacterium Isolated from an Arid Region of China. En: Biochemical Journal. 2001. Vol. 357. Pag. 505-511

Khiar el Wahabi, Noureddine, Alcudia Gonzalez, Felipe, Espartero Sanchez, Jose Luis, Fernandez Fernandez, Inmaculada:
Dynamic Kinetic Resolution of Bis-Sulfinyl Chlorides: a General Enantiodivergent Synthesis of C-2-Symmetric Bis-Sulfinate Esters and Bis-Sulfoxides. En: Journal of Physics and Chemistry of Solids. 2000. Vol. 122. Núm. 31. Pag. 7598-7599

Espartero Sanchez, Jose Luis, Martín Cordero, Carmen, López Lázaro, Miguel, Ayuso González, María Jesús:
Retamatrioside, a New Flavonol Triglycoside from Retama Sphaerocarpa. En: Journal of Natural Products. 2000. Vol. 63. Núm. 2. Pag. 248-250

Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Bernabe Pajares,Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Tejero Mateo, Pilar, Gil Serrano, Antonio Miguel, et. al.:
Studies on the Solution Conformation and Dynamics of a Polysaccharide from Sinorhizobium Fredii Hh103 and Its Monosaccharide Repeating Unit. En: Journal of Molecular Graphics and Modelling. 2000. Vol. 18. Núm. 2. Pag. 135-142

Fernandez Fernandez, Inmaculada, Khiar el Wahabi, Noureddine, Roca, A., Benabra, Abdelhak, Alcudia Cruz, Ana, et. al.:
A Generalization of the Base Effect on the Diastereoselective Synthesis of Sulfinic and Phosphinic Esters. En: Tetrahedron Letters. 1999. Vol. 40. Núm. 10. Pag. 2029-2032

Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Gonzalez, Leandro, Bernabe Pajares,Manuel, Espinosa, Juan Felix, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Studies on the Solution Conformation and Dynamics of the Trisaccharide Repeating Unit of the Kps from Sinorhizobium Fredii Svq293. En: Journal of Carbohydrate Chemistry. 1999. Vol. 18. Núm. 8. Pag. 891-903

Gil Serrano, Antonio Miguel, Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis, Menendez Gallego, Manuel, et. al.:
Structural Determination of a 5-Acetamido-3,5,7,9-Tetradeoxy- 7(3-Hydroxybutyramido)-L-Glycero-L-Manno-Nonulosonic Acid- Containing Homopolysaccharide Isolated from Sinorhizobium Fredii Hh103. En: Biochemical Journal. 1999. Vol. 342. Pag. 527-535

Dueñas, M, Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis, Irastorza Iribas,Ana, et. al.:
Structural Analysis of the Exopolysaccharides Produced by Lactobacillus Spp. G-77. En: Carbohydrate Research. 1998. Vol. 307. Núm. 1-2. Pag. 125-133

Gil Serrano, Antonio Miguel, Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis, Thomas Oates, J, et. al.:
Structural Determination of a 5-o-Methyl-Deaminated Neuraminic Acid (Kdn)-Containing Polysaccharide Isolated from Sinorhizobium Fredii. En: Biochemical Journal. 1998. Vol. 334. Pag. 585-594

Gil Serrano, Antonio Miguel, Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Tejero Mateo, Pilar, Dueñas, M, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Structural Analysis of the Exopolysaccharide Produced by Pediococcus Damnosus 2.6. En: Carbohydrate Research. 1997. Vol. 303. Núm. 4. Pag. 453-458

Rashkov, Ilya, Manolova, Nevena, Li, Suming, Espartero Sanchez, Jose Luis, Vert, Michel:
Synthesis, Characterization, and Hydrolytic Degradation of Pla/PEO/Pla Triblock Copolymers With Short Poly(L-Lactic Acid) Chains. En: Macromolecules. 1996. Vol. 29. Núm. 1. Pag. 50-56

Li, Suming, Rashkov, Ilya, Espartero Sanchez, Jose Luis, Manolova, Nevena, Vert, Michel:
Synthesis, Characterization, and Hydrolytic Degradation of Pla/PEO/Pla Triblock Copolymers With Long Poly(L-Lactic Acid) Blocks. En: Macromolecules. 1996. Vol. 29. Núm. 1. Pag. 57-62

Espartero Sanchez, Jose Luis, Rashkov, Ilya, Li, Suming, Manolova, Nevena, Vert, Michel:
NMR Analysis of Low Molecular Weight Poly(Lactic Acid)S. En: Macromolecules. 1996. Vol. 29. Núm. 10. Pag. 3535-3539

Li, Suming, Espartero Sanchez, Jose Luis, Foch, P., Vert, Michel:
Structural Characterization and Hydrolytic Degradation of a Zn Metal-Initiated Copolymer of L-Lactide and e-Caprolactone. En: Journal of biomaterials science. Polymer ed. 1996. Vol. 8. Núm. 3. Pag. 165-187

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Vega Holm, Margarita, Candela Lena, Jose Ignacio, Iglesias Guerra, Fernando, et. al.:
Electron-Impact and Chemical-Ionization Mass-Spectra of N-Alkyl and N,N-Dialkylaminosugar Derivatives. En: European Mass Spectrometry (Print). 1995. Vol. 1. Núm. 2. Pag. 161-169

Iglesias Guerra, Fernando, Candela Lena, Jose Ignacio, Espartero Sanchez, Jose Luis, Vega Perez, Jose Manuel:
A Novel General-Method for 2-Aminoglycal Synthesis. En: Tetrahedron Letters. 1994. Vol. 35. Núm. 28. Pag. 5031-5034

Iglesias Guerra, Fernando, Candela Lena, Jose Ignacio, Espartero Sanchez, Jose Luis, Vega Perez, Jose Manuel:
A Novel General Method for 2-Aminoglycal Synthesis. En: Methods In Organic Synthesis. 1994. Núm. 10. Pag. 27893-27893

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N-Alkyl and N,N-dialkyl-D-glucosamine derivatives. En: Methods In Organic Synthesis. 1993. Vol. 11. Pag. 25478-25478

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Ruiz, F., Alcudia Gonzalez, Felipe:
Mass-Spectra of Oxazolidines Derived from Sugars. En: Organic Mass Spectrometry. 1993. Vol. 28. Núm. 6. Pag. 716-720

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Synthesis of a Polyamide from L-Aspartic Acid and L-Lysine. En: Polymer Bulletin. 1993. Vol. 30. Núm. 5. Pag. 495-500

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Alcudia Gonzalez, Felipe:
N-Alkyl- and N,N-Dialkyl-D-Glucosamine Derivatives. En: Methods In Organic Synthesis. 1993. Vol. 12. Núm. 4. Pag. 25478-25478

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Alcudia Gonzalez, Felipe:
Oxazolidines from Sugars .3. a New Method for N-Alkyl and N,N-Dialkyl-D-Glucosamine Derivatives. En: Journal of Carbohydrate Chemistry. 1993. Vol. 12. Núm. 4-5. Pag. 477-486

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Ruiz, F., Alcudia Gonzalez, Felipe:
Conformationally Restricted Analogs of the Muramyldipeptide Mdp. En: Carbohydrate Research. 1993. Vol. 248. Pag. 95-106

Espartero Sanchez, Jose Luis:
Oxazolidinas derivadas de azúcares. Síntesis de análogos conformacionalmente rígidos de N-acetilmuramil-L-alanil-D-isoglutamina. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1992. Vol. VII. Núm. 5. Pag. 46-49

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Alcudia Gonzalez, Felipe:
Oxazolidines from Sugars. Part II. a New Method for N-Alkyl and N,N-Dialkyl-D-Glucosamines. En: Carbohydrate Research. 1992. Vol. 235

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Ruiz, F., Alcudia Gonzalez, Felipe:
Oxazolidines from Sugars: Conformationally Restricted Derivatives of Muramic Acid. En: Carbohydrate Research. 1992. Vol. 232. Pag. 235-247

De la Cruz Cortes, Jose Pedro, Ruiz Moreno, Maria Isabel, Guerrero Loriguillo, Ana Mª, López Villodres, Juan Antonio, Reyes de la Vega, José Juliio, et. al.:
Role of the Cathecol Group in the Antioxidant and Neuroprotective Effects of Virgin Olive Oil Components in Rat Brain. Núm. 26. Pag. 549-555

Muñoz Marin, Javier, De la Cruz Cortes, Jose Pedro, Reyes de la Vega, Jose Julio, López Villodres, Juan Antonio, Guerrero Loriguillo, Ana Mª, et. al.:
Hydroxytyrosyl Alkyl Ether Derivates Inhibit Platelet Activation After Oral Administration to Rats. En: Food and Chemical Toxicology. Vol. 58. Pag. 295-300. 10.1016/J.fct.2013.04.045

Aportaciones a Congresos

Leon Gonzalez, Antonio Jose, Sáez Martínez, Prudencio, Jiménez, Juan Manuel, Herrero, Vicente, Montero Hidalgo, Antonio J., et. al.:
Comparative anticancer effect of hydroxytyrosol and its semisynthetic derivates in prostate cancer cells. Poster en Congreso. 10th IMIBIC YOUNG INVESTIGATORS MEETING. Imibic Building/Conference Room, Córdoba, España. 2019

Marrero, Ana Dácil, Martínez Poveda, Beatriz, Carrillo, Paloma, Castilla Ruiz, Laura Virginia, Gallardo Morillo, Elena, et. al.:
Evaluation of the anti-angiogenic potential of hydroxytirosol derivates. Poster en Congreso. 41 Congreso de la SEBBM. Santander, España. 2018

Leon Gonzalez, Antonio Jose, Navarro Zafra, Inmaculada, Espartero Sanchez, Jose Luis, Martín Cordero, Carmen:
Benzoxazinones from leaves and roots of Acantthus mollis L. Poster en Congreso. Benzoxazinones from leaves and roots of Acanthus mollis L. Chiet- Italia. 2017

Gallardo Morillo, Elena, Santiago Pavon, Martiniano, Palma, Rocío, Mateos Briz, Raquel, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Efecto de los nitroderivados de hidroxitirosol sobre el estado oxidativo y el metabolismo de la dopamina en tejido de rata. Comunicación en Jornada. VI Jornadas de Jóvenes Farmacólogos de Andalucía. Sevilla, España. 2014

Gallardo Morillo, Elena, Santiago Pavón, Marti, Palma, Rocío, Mateos Briz, Raquel, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Effect of nitroderivatives of hydroxytyrosol on oxidative status and catechol-O-methyl transferase activity in rat¿s tissue. Poster en Congreso. XXXVI Congreso de la Sociedad Española de Farmacología. 2014

Gallardo Morillo, Elena, Sarriá Ruiz, Beatriz, Espartero Sanchez, Jose Luis, Gonzalez Correa, Jose Antonio, De la Cruz Cortes, Jose Pedro, et. al.:
Bioavailability and metabolism of nitroderivatives of hydroxytyrosol by human cell model systems. Comunicación en Jornada. V Jornadas de Jóvenes Farmacólogos de Andalucía. Málaga, España. 2013

Gallardo Morillo, Elena, Sarriá, B., Espartero Sanchez, Jose Luis, Gonzalez Correa, Jose Antonio, De la Cruz Cortés, J.p., et. al.:
Bioavailability and metabolism of nitroderivatives of hydroxytyrosol by human cell model systems. Poster en Congreso. XXXIV Congreso de la Sociedad de Farmacología. San Pedro del Pinatar (Murcia). 2013

Gallardo Morillo, Elena, Sarriá, B., Espartero Sanchez, Jose Luis, Gonzalez Correa, Jose Antonio, Bravo Clemente, Laura, et. al.:
Transepithelial transport and metabolism of nitroderivatives of hydroxytyrosol by human intestinal Caco-2 cell monolayers. Poster en Congreso. 7th International Conference on Polyphenols. 2013

Gallardo Morillo, Elena, Sarriá Ruiz, Beatriz, Espartero Sanchez, Jose Luis, Bravo Clemente, Laura, Mateos Briz, Raquel:
Metabolism of nitroderivatives of olive oil phenols (hydroxytyrosol and hydroxytyrosyl acetate) and ethyl hydroxytyrosyl ether by human hepatoma HepG2 cells. Poster en Congreso. 6th International Conference on Polyphenols Applications. Paris, France. 2012

Sarriá Ruiz, Beatriz, Espartero Sanchez, Jose Luis, Bravo Clemente, Laura:
Metabolism of nitroderivatives of olive oil phenols (hydroxytyrosol and hydroxytyrosyl acetate) and ethyl hydroxytyrosyl ether by human hepatoma HepG2 cells. Comunicación en congreso. 6th International Conference on Polyphenols Applications. Paris, France. 2012

Benito Hernández, Elena María, Garcia Martin, Maria de Gracia, Vega Holm, Margarita, Alcudia, Ana, Alcudia, Felipe, et. al.:
Diseño y aplicación de rúbricas para la evaluación de competencias de Laboratorio de Química Orgánica del Grado en Farmacia. Otros posters divulgativos. VI Reunión de Innovación Docente en Química. Alicante. 2011

Madrona Mojarro, Andrés, Pereira Caro, María Gema, Bravo Clemente, Laura, Gallardo Morillo, Elena, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Evaluación de la actividad antioxidante de isocromanos derivados de hidroxitirosol. Poster en Congreso. XV Edición del Simposium Científico-Técnico de EXPOLIVA. Jaén, España. 2011

Gallardo Morillo, Elena, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Santiago Pavon, Martiniano, Madrona Mojarro, Andrés, Palma Valdés, Rocío, et. al.:
Synthesis of nitroderivatives of hydroxytyrosyl as COMT inhibitors. Poster en Congreso. Congress of the Spanish Society of Pharmacology (33). Málaga, Spain. 2011

Sarriá Ruiz, Beatriz, Mateos Briz, Raquel, Ramos Rivero, Sonia, Martín Arribas, Maria Angeles, Gallardo Morillo, Elena, et. al.:
Nitroderivatives of olive oil phenols (hidroxytyrosol and hydroxytyrosyl acetate) and ethyl hydroxytyrosyl ether protect HePG2 cells against oxidative stress. Poster en Congreso. 5th International Conference on Polyphenols and Health. Sitges, Barcelona-Spain. 2011

Espartero Sanchez, Jose Luis:
Los polifenoles del olivo: de la almazara a la terapéutica. Conferencias impartidas en Congreso. XXXIII Congreso de la Sociedad Española de Farmacología. Sociedad Española de Farmacologí. 2011

Leon Gonzalez, Antonio Jose, López Lázaro, Miguel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Martín Cordero, Carmen:
Actividad Citotóxica de las Hojas de Corema Album (L.) D. Don. Comunicación en Jornada. III Reunión de Jóvenes Farmacólogos de Andalucía. 2011. III Reunión de Jóvenes Farmacólogos de Andalucía. 13. 13

Calderón Montaño, José Manuel, Madrona Mojarro, Andrés, Burgos Morón, Estefanía, Espartero Sanchez, Jose Luis, López Lázaro, Miguel:
Un Nuevo Derivado de Hidroxitirosol con Actividad y Selectividad Anticancerosa Mejorada. Poster en Congreso. III Reunión de Jóvenes Farmacólogos de Andalucía. 2011. III Reunión de Jóvenes Farmacólogos de Andalucía. 25. 25

Guerrero Loriguillo, Ana Mª, López Villodres, Juan Antonio, Muñoz Marin, Javier, Espartero Sanchez, Jose Luis, Gonzalez Correa, Jose Antonio, et. al.:
Neuroprotective Effect of Hydroxytyrosol Alkyl Ethers in Rat Brain Slices. Poster en Congreso. Congress of the Spanish Society of Pharmacology. Leon, Spain. 2010. European Journal of Clinical Pharmacology. S83. S83

Madrona Mojarro, Andrés, Pereira Caro, María Gema, Mateos Briz, Raquel, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Bravo Clemente, Laura, et. al.:
Synthesis and Antioxidant Activity of Tyrosyl and Homovanillyl Ethers. Poster en Congreso. Iiième Congres Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique, Vième Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. Tetuán, Marruecos. 2009. Iiième Congres Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique. Vième Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. 116. 116

Espartero Sanchez, Jose Luis, Pereira Caro, María Gema, Madrona Mojarro, Andrés, Mateos Briz, Raquel, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, et. al.:
Preparation and Antioxidant Activity of Tyrosyl and Homovanillyl Ethers. Comparison With Hydroxytyrosyl Derivatives As Functional Ingredients. Poster en Congreso. Eurofoodchem XV. Copenhage. 2009. Eurofoodchem XV. 180. 180

Cert Trujillo, Rosa, Pérez Camino, Mª del Carmen, Madrona Mojarro, Andrés, Espartero Sanchez, Jose Luis:
Antioxidant Effect of Alkyl Hydroxytyrosol Ethers on Highly Unsaturated Oils. Poster en Congreso. Euro Fed Lipid Congress. Graz, Austria. 2009. 7th Euro Fed Lipid Congress. 121. 121

Pereira Caro, María Gema, Bravo Clemente, Laura, Escuderos, M.E., Madrona Mojarro, Andrés, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, et. al.:
In Vitro Availability of Hydroxytyrosol, Hydroxytyrosyl Acetate and Alkyl Hydroxytyrosyl Ethers. Poster en Congreso. Euro Fed Lipid Congress. Graz, Austria. 2009. 7th Euro Fed Lipid Congress. 353. 353

Pereira Caro, María Gema, Mateos Briz, Raquel, Saha, S, Madrona Mojarro, Andrés, Espartero Sanchez, Jose Luis:
Transport and Metabolism of New Synthetic Lipophilic Derivatives, Hydroxytyrosyl Ethers, by Enterocite-Like Caco2 Cells. Poster en Congreso. Euro Fed Lipid Congress. Graz, Austria. 2009. 7th Euro Fed Lipid Congress. 355. 355

Pereira Caro, María Gema, Bravo Clemente, Laura, Madrona Mojarro, Andrés, Cert Ventulá, Arturo, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, et. al.:
Metabolism of New Synthetic Lipophilic Derivatives, Hydroxytyrosyl Ethers, by Human Hepatoma Hepg2 Cells. Poster en Congreso. Euro Fed Lipid Congress. Graz, Austria. 2009. 7th Euro Fed Lipid Congress. 354. 354

Mateos Briz, Raquel, Pereira Caro, María Gema, Saha, S, Espartero Sanchez, Jose Luis, Kroon, Paul:
Transport and Metabolism of Hydroxytyrosyl Acetate in Comparison With Free Hydroxytyrosol in Caco-2 Cell Monolayers. Comunicación en congreso. 4th International Conference on Polyphenols and Health. Harrogate (Leeds). UK. 2009. 4th International Conference on Polyphenols and Health. 0. 0

Espartero Sanchez, Jose Luis, Rodríguez Gutiérrez, Guillermo, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Lama Muñoz, Antonio, Palma, R., et. al.:
Dervatization of 3,4-dihydroxyphenylglycol, a powerful antioxidant isolated from olive oil waste. Poster en Congreso. 6th Euro Fed Lipid Congress. Athens - Greece. 2008

Madrona Mojarro, Andrés, Pereira, G., Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Mateos Briz, Raquel, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Tyrosol Esters. Synthesis and Antioxidant Activity. Poster en Congreso. 6th Euro Fed Lipid Congress. Atenas, Grecia. 2008. 6th Euro Fed Lipid Congress: Oil, Fats and Lipids in the 3rd Millenium. 459. 459

Espartero Sanchez, Jose Luis, Rodríguez, Guillermo, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Lama, Antonio, Palma Valdes,Rocio, et. al.:
Derivatization of 3,4-Dihydroxyphenylglycol,a Powerful Antioxidant Isolated from Olive Oil Waste. Comunicación en congreso. 6th Euro Fed Lipid Congress. Atenas, Grecia. 2008. 6th Euro Fed Lipid. 458. 458

Madrona Mojarro, Andrés, Pereira Caro, María Gema, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Mateos Briz, Raquel, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Tyrosyl Esters. Synthesis and Antioxidant Activity. Poster en Congreso. 6th Euro Fed Lipid Congress. Atenas, Grecia. 2008. 6th Euro Fed Lipid Congress: Oil, Fats and Lipids in the 3rd Millenium. 1. 1

Espartero Sanchez, Jose Luis, Diaz, M:
50 Years of the Phytochemical Society of Europe. Comunicación en congreso. 50 Years of the Phytochemical Society of Europe . Cambridge, United Kingdom. 2007. Phenolic Compounds from Corema Album (L.)D. 94. 94

Pereira Caro, María Gema, Madrona Mojarro, Andrés, Mateos Briz, Raquel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, et. al.:
Preparation and Antioxidant Activity Evaluation of Hydroxytyrosyl Ethers, a New Class of Hydroxytyrosol Derivatives. Comunicación en congreso. 5th Euro Feed Lipid Congress. Gothenburg. 2007. 5th Euro Fed Lipid Congress. 303. 303

Madrona Mojarro, Andrés, Pereira, G., Espartero Sanchez, Jose Luis, Mateos Briz, Raquel, Rodríguez, Guillermo, et. al.:
Sintesis y Evaluacion de la Actividad Antioxidante de Eteres de Hidroxitirosilo. Poster en Congreso. XXXI Reunion Bienal RSEQ. Toledo. 2007. Reunion Bienal RSEQ. 270. 270

Garcia Martin, Maria de Gracia, Ruiz Pérez, María Rocío, Benito Hernández, Elena María, Espartero Sanchez, Jose Luis, Muñoz Guerra, Sebastián, et. al.:
Carbohydrate-Based Polycarbonates. Synthesis, Structure and Biodegradation Studies. Comunicación en congreso. European Symposium on Biopolymers. Madrid (España). 2005. 3rd European Symposium on Biopolymers. 1. 1

Espartero Sanchez, Jose Luis:
Determinación de antioxidantes en el aceite de oliva. Conferencias impartidas en Congreso. Facultad de Farmacia, UNMSM Lima. 2004

Espartero Sanchez, Jose Luis:
Quimioinformática. Conferencias impartidas en Congreso. 2004

Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Mateos Briz, Raquel, Collantes de Teran Escribano, Laura, Espartero Sanchez, Jose Luis, Cert Trujillo, Rosa, et. al.:
Esteres de Hidroxitirosol Actividad Antioxidante en Matrices Lipídicas y Sistemas Biológicos. Comunicación en congreso. Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique y 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. Marrakech (Marruecos). 2004. 1er Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique : 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. 158. 158

Espartero Sanchez, Jose Luis, Cert Trujillo, Rosa, Domínguez, V., Jover Cobos, Maria, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, et. al.:
Isocromanos Derivados de Hidroxitirosol Actividad Antioxidante en Matrices Lipidicas y Sistema Biológicos. Poster en Congreso. Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique y 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. Marrakech (Marruecos). 2004. 1er Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique : 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. 154. 154

Pérez Camino, Mª del Carmen, Rodríguez Acuña,R., Cert Ventulá, Arturo, Espartero Sanchez, Jose Luis, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, et. al.:
Interaction Between Antioxidant Capacities of a-Tocopherol and Hydroxytyrosyl Acetate, Minor Components of Virgin Olive Oil. Comunicación en congreso. Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique y 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. Marrakech (Marruecos). 2004. 1er Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique : 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. C4. C4

Cert Trujillo, Rosa, Rodriguez Acuña, Rafael, Cert Ventulá, Arturo, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Moreda Martino, Wenceslao, et. al.:
Interaction Between Antioxidant Capacities of Effect of Alpha-Tocopherol and Hydroxytyrosyl Acetate, Minor Components of Virgin Olive Oils. Comunicación en congreso. Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique y 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. Marrakech (Marruecos). 2004. 1er Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique : 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. A-153. A-153

Soria Diaz, Maria Eugenia, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis, Morón Flores, Belén, Sousa Martin, Carolina, et. al.:
Structural Determination of NOD Factors from Bradyrhizobium sp. Ndhe. Poster en Congreso. Eurocarb XII. Grenoble (Francia). 2003. Eurocarb XII. 203. 203

Espartero Sanchez, Jose Luis, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Alcudia Gonzalez, Felipe, Cert Ventulá, Arturo:
Hidrólisis Enzimática de Oleuropeína. Estudios Cinético y Estructural. Poster en Congreso. Reunión Bienal del Grupo Especializado de Rmn. Real Sociedad Española de Química. Calella (Barcelona). 2002. Reumenes del VI Congreso de la Fepimcti. C36. C36

Espartero Sanchez, Jose Luis, Mateos Briz, Raquel, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Alcudia Gonzalez, Felipe, Cert Ventulá, Arturo:
Hidrólisis Enzimática de Oleuropeína. Estudio Cinético y Estructural. Poster en Congreso. Reunion Bienal del Grupo Especializado de RMN de la RSEQ. . Barcelona, España. 2002. I Reunion Bienal del Grupo Especializado de RMN de la RSEQ. 0. 0

Gil Serrano, Antonio Miguel, Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis, Ruiz Sainz, Jose Enrique, et. al.:
Structural Determination of a 5-Acetamido-3,5,7,9-Tetradeoxy-7-(3-Hydroxybutyramido)-L-Glycero-L-Manno-Nonulosonic Acid-Containing Homopolysaccharide Isolated from Sinorhizobium Fredii Hh103. Poster en Congreso. 10th European Carbohydrate Symposium. Galway, Irlanda. 1999. 10th European Carbohydrate Symposium. 301. 301

Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Gil Serrano, Antonio Miguel, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis:
Determinación Estructural del Polisacárido Capsular Aislado de Sinorhizobium Fredii Hh103. Comunicación en congreso. 10th European Carbohydrate Symposium. Galway, Irlanda. 1999

Espartero Sanchez, Jose Luis:
Structural Determination of a 5-Acetamido-3,5,7,9-Tetradeoxy-7-(3-Hydroxybutyramide)-L-Glycero-L-Mono-Nonulosonic Acid-Containing Homopolysaccharide Isolated from Sinorhizobium Fredii Hh103. Ponencia en Congreso. 10th European Carbohydrate Symposium. Galway, Irlanda. 1999. 10th European Carbohydrate Symposium. 301. 301

Espartero Sanchez, Jose Luis:
Retaminotrioside, a New Flavonol Triglycoside from Retama Sphaerocarpa Boissier. Ponencia en Congreso. 2000 Years of Natural Products Research. Amsterdam (Holanda). 1999. 2000 Years of Natural Products Research. 505. 505

Espartero Sanchez, Jose Luis, Mateos Briz, Raquel, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Cert Ventulá, Arturo, Alcudia Gonzalez, Felipe:
Caracterización Estructural de Nuevos Polifenoles Presentes en el Aceite de Oliva. Poster en Congreso. Reunion Bienal de la Real Sociedad Española de Química. La Laguna, Tenerife, España. 1999. XXVII Reunion Bienal de la R.S.E.Q. 165. 166

Espartero Sanchez, Jose Luis, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Cert Ventulá, Arturo, Alcudia Gonzalez, Felipe:
Caracterizacion Estructural de Nuevos Polifenoles Presentes en el Aceite de Oliva. Comunicación en congreso. Reunion Bienal de la Real Sociedad Española de Química. La Laguna, Tenerife, España. 1999. XXVII Reunion Bienal de la R.S.E.Q. 165. 166

Soria Diaz, Maria Eugenia, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis, Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Morón Flores, Belén, et. al.:
Structural Determination of the Lipo-Chitin Oligosaccharide Nodulation Signals Produced by Rhizobium Giardinii. Poster en Congreso. European Nitrogen Fixation Conference. Lunteren (Holanda). 1998

Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis, Ruiz Sainz, Jose Enrique, Buendia Claveria, Ana María, et. al.:
Determination of the Chemical Structure of the Capsular Polysaccharide of Strain B33, a Fast-Growing Soybean Nodulating Bacteria Isolated from an Arid Region of China. Poster en Congreso. European Nitrogen Fixation Conference. Lunteren (Holanda). 1998

Vega Perez, Jose Manuel, Iglesias Guerra, Fernando, Candela Lena, Jose Ignacio, Vega Holm, Margarita, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Mass Spectra of Aminosugar Derivatives. Study of the Pathways of Fragmentation of New N-Alkyl and N,N-Dialkylaminosugar Derivatives. Poster en Congreso. 8th European Carbohydrate Symposium. Sevilla (España). 1998. 8th European Carbohydrate Symposium. B-10. B-10

Vega Holm, Margarita, Vega Perez, Jose Manuel, Candela Lena, Jose Ignacio, Romero Martin, Isidora, Espartero Sanchez, Jose Luis, et. al.:
Oxazolidines from Sugars. Oxazolidines from Allosamine Derivatives. Poster en Congreso. 8th European Carbohydrate Symposium. Sevilla (España). 1998. 8th European Carbohydrate Symposium. A-40. A-40

Espartero Sanchez, Jose Luis, Amarger, Noelle, Thomas Oates, J.E.:
Structural Determination of the Lipo-Chitin Oligosaccharide Nodulation Factor Signals Produced by Rhizobium Giardinii. Poster en Congreso. European Nitrogen Fixation Conference. Lunteren (Holanda). 1998

Espartero Sanchez, Jose Luis:
Utilización de la Resonancia Magnética Nuclear y la Espectrometría de Masas en el Análisis de los Aceites de Oliva. Conferencias impartidas en Congreso. 1ª Reunión Universidad-Industria. Universidad de Sevilla y Confederación Empresarial de Sevill. 1997

Dueñas, M, Irastorza, a, Gil Serrano, Antonio Miguel, Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Tejero Mateo, Pilar, et. al.:
Exopolysaccharide Production by Pediococcus Damnosus, Isolated from Cider. Poster en Congreso. Lactic 97. Caen-Francia. 1997. Lactic'97. 248. 248

Gil Serrano, Antonio Miguel, Rodriguez Carvajal, Miguel Angel, Tejero Mateo, Pilar, Espartero Sanchez, Jose Luis, Dueñas, M, et. al.:
Structural Determination of the Exopolysaccharide Produced by Pediococcus Damnosus 2.6. Poster en Congreso. European Carbohydrate Symposium. Utrecht (Holanda). 1997. 9th European Carbohydrate Symposium. 269. 269

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Iglesias Guerra, Fernando, Alcudia Gonzalez, Felipe:
Analysis of Diastereomeric Mixtures by NMR Selective Excitation Experiments. Poster en Congreso. European Carbohydrate Symposium. Utrecht (Holanda). 1997. 9th European Carbohydrate Symposium. 279. 279

Vega Perez, Jose Manuel, Iglesias Guerra, Fernando, Espartero Sanchez, Jose Luis, Candela Lena, Jose Ignacio, Vega Holm, Margarita, et. al.:
Mass Spectra of N-Alkyl and N,N-Dialkyl Aminosugar Derivatives. Poster en Congreso. Carbohydrate Structure. London, England. 1994. Carbohydrate Structure. 8. 8

Vega Perez, Jose Manuel, Vega Holm, Margarita, Espartero Sanchez, Jose Luis, Candela Lena, Jose Ignacio, Iglesias Guerra, Fernando:
Oxazolidinas Derivadas de Azúcares. Dienófilos Quirales en Reacciones de Diels-Alder. Comunicación en congreso. 25 Reunion Bienal Real Sociedad Española de Química. Vitoria-Gasteiz. 1994. 25 Reunion Bienal Real Sociedad Española de Química. 530. 530

Vega Perez, Jose Manuel, Vega Holm, Margarita, Candela Lena, Jose Ignacio, Espartero Sanchez, Jose Luis:
Oxazolidinas Derivadas de Azúcares. Dienófilos Quirales en Reacciones de Diels-Alder. Comunicación en congreso. XXV Reunión Bienal de la R.S.E.Q.. Vitoria (España). 1994. XXV Reunión Bienal de la R.S.E.Q.. P11. P11

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Iglesias Guerra, Fernando, Candela Lena, Jose Ignacio, Alcudia Gonzalez, Felipe:
Oxazolidinas Derivadas de Azúcares. Estabilidad del Anillo de Oxazolidina. Comunicación en congreso. III Jornadas de Carbohidratos. Grupo Especializado de Hidratos de Carbono. La Rabida, Huelva (España). 1993. III Jornadas de Carbohidratos. P-3. P-3

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Iglesias Guerra, Fernando, Candela Lena, Jose Ignacio, Alcudia Gonzalez, Felipe:
Oxazolidines from Sugars. Stability of the Oxazolidine Ring. Comunicación en congreso. European Carbohydrate Symposium. Cracovia, Polonia. 1993. VII European Carbohydrate Symposium. A032. A032

Iglesias Guerra, Fernando, Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Candela Lena, Jose Ignacio, Alcudia Gonzalez, Felipe:
Oxidation of Glycopyranosides. a Good Method for the Synthesis of 2-(N-Acetyl-N-Benzyl)Amine-4,6-o-Benzylidene-1,2-Didesoxy-Erythro-Hex-1-Enopyranos-3-Ulose. Comunicación en congreso. European Carbohydrate Symposium. Cracovia, Polonia. 1993. VII European Carbohydrate Symposium. A018. A018

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Candela Lena, Jose Ignacio, Alcudia Gonzalez, Felipe:
Oxazolidinas Derivadas de Azúcares. Estabilidad del Anillo de Oxazolidina. Poster en Congreso. III Jornadas de Carbohidratos. Grupo Especializado de Hidratos de Carbono. La Rabida, Huelva (España). 1993. III Jornadas de Carbohidratos. P23. P23

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Alcudia Gonzalez, Felipe:
A New Method for N-Alkyl and N,N-Dialkyl-D-Glucosamines. Comunicación en congreso. Xvith International Carbohydrate Symposium. París (Francia). 1992. Xvith International Carbohydrate Symposium. B27. B27

Fernandez Bolaños, Jose, Morales, J., Garcia, S, Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis:
Syntheses of Sulfoaminosugars Surfactants. Comunicación en congreso. Xvith International Carbohydrate Symposium. París (Francia). 1992. Xvith International Carbohydrate Symposium. C3. C3

Fernandez Bolaños, Jose, Morales, J., Garcia, S, Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis:
Sintesis de Tensioactivos Derivados de Sulfoaminoazúcares. Comunicación en congreso. XXIV Reunión Bienal de la R.S.E.Q.. Málaga (España). 1992. XXIV Reunión Bienal de la R.S.E.Q.. C44. C44

Iglesias Guerra, Fernando, Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Ruiz Rodríguez, Francisco José, Alcudia Gonzalez, Felipe:
Lipid-Sugars As Drug Transport Systems: Alkylating Agent Derivatives from Glucosamine. Poster en Congreso. Vith European Symposium on Carbohydrate Chemistry. Edimburgo, Reino Unido. 1991. Vith European Symposium on Carbohydrate Chemistry. B.124. B.124

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Ruiz Rodríguez, Francisco José, Alcudia Gonzalez, Felipe:
Synthesis of Conformationally Restricted Analogues of Muramyldipeptide (Mdp). Comunicación en congreso. Vith European Symposium on Carbohydrate Chemistry. Edimburgo, Reino Unido. 1991. Vith European Symposium on Carbohydrate Chemistry. C1. C1

Vega Perez, Jose Manuel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Ruiz Rodríguez, Francisco José:
Estudio Por Espectrometría de Masas de Oxazolidinas Derivadas de Azúcares. Comunicación en congreso. Reunión Bienal de la Real Sociedad Española de Química. Salamanca. 1990. XXIII Reunión Bienal de la R.S.E.Q. C4. C4

Espartero Sanchez, Jose Luis, Ruiz Rodríguez, Francisco José, Vega Perez, Jose Manuel:
Oxazolidines Derived from Sugars,. Comunicación en congreso. Xivth European Colloquium on Heterocyclic Chemistry. Toledo (España). 1990. Xivth European Colloquium on Heterocyclic Chemistry. C12. C12

Fernández Bolaños Vazquez, Jose Manuel, Vega Perez, Jose Manuel, Lluch Colomer,María José, Fernandez, M.J., Espartero Sanchez, Jose Luis:
Síntesis de 2-(2-Bromoacilamino)-2-Desoxi-D-Glucosas y 2-[(2-S-Acetil)-2-Tioacilamino-2-Desoxi-D-Glucosas. Comunicación en congreso. Reunión Bienal de la Real Sociedad Española de Química. Murcia. 1988. XXII Reunión Bienal de la Real Sociedad Española de Química. C8. C8

Vega Perez, Jose Manuel, Ruiz Rodríguez, Francisco José, Espartero Sanchez, Jose Luis:
Inmunocoadyuvantes. Síntesis de Análogos Rígidos del Muramildipéptido (Mdp). Comunicación en congreso. Reunión de la Bienal de la RSEQ. Santiago de Compostela (España). 1986. XXI Reunión de la Bienal de la RSEQ. C10. C10

Patentes:

Alcudia Gonzalez, Felipe, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Cert Ventulá, Arturo, Espartero Sanchez, Jose Luis, Mateos Briz, Raquel:
Process for the Preparation of Hydroxytyrosol Esters for Use As Additives in Food, Cosmetics and Pharmaceutical Compositions. Patente de invención, Propiedad industrial. Solicitud: 2004-01-15

Alcudia Gonzalez, Felipe, Cert Ventulá, Arturo, Espartero Sanchez, Jose Luis, Mateos Briz, Raquel, Trujillo Perez Lanzac, Mariana:
Procedimiento para la preparación de ésteres de hidroxitirosol. Patente de invención, Propiedad industrial. Solicitud: 2003-07-03

Alcudia Gonzalez, Felipe, Cert Ventulá, Arturo, Mateos Briz, Raquel, Espartero Sanchez, Jose Luis, Trujillo Perez Lanzac, Mariana:
Procedimiento para la Preparación de Esteres de Hidroxitirosol. Esteres Obtenidos y Utilización. Patente de invención, Propiedad industrial. Solicitud: 2002-07-03

Alcudia Gonzalez, Felipe, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Espartero Sanchez, Jose Luis:
Procedimiento para la Preparación de Ésteres de Hidroxitirisol. Otra modalidad de propiedad industrial. Solicitud: 2000-12-22

Vert, M., Li, S., Rashkov, I., Espartero Sanchez, Jose Luis:
Soft hydrogels containing triblock copolymers, and preparation and use thereof. Patente de invención, Propiedad industrial. Solicitud: 1997-05-05

Espartero Sanchez, Jose Luis, Rashkov, Ilya, Li, Suming, Vert, Michel:
Novel Hudrogels Containing Triblock Copolymers, and Preparation and Use Thereof. Patente de invención, Propiedad industrial. Solicitud: 1996-11-29

Tesis dirigidas y co-dirigidas:

Madrona Mojarro, Andrés:
Éteres Alquílicos Derivados de Polifenoles del Olivo. Síntesis y Evaluación de su Actividad Antioxidante. Tesis Doctoral. 2012