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Proyectos


Hacia el Uso de Carotenoides Incoloros Como Ingredientes Funcionales. Estudio de su Presencia y Bioaccesibilidad y Evaluación de su Incorporación a un Alimento
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Responsable: Antonio Jesús Meléndez Martínez
Tipo de Proyecto/Ayuda: Plan Nacional del 2012
Referencia: AGL2012-37610
Fecha de Inicio: 01-01-2013
Fecha de Finalización: 31-12-2015

Empresa/Organismo financiador/es:

  • Ministerio de Economía y Competitividad

Equipo:

Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla