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Letras Universidad de Sevilla
Grupos de Investigación

BIO107: Genetica de Hongos de Interes Aplicado

Responsable: Antonio Carballo Codon
Teléfono: 954557451
Email: Solicitar correo

Componentes:

Líneas de Investigación:
  • Caracterización Ymejora Genética de Levaduras Industriales: Mejora Genética de Levaduras Panaderas, Resistencia a la Autolisis, Mejora de la Capacidad Fermentativa, Biomasa Enriquecida en Aminoácidos Como Treonina y Lisina
  • Mejora de Cepas de Hongos Micoparásitos: Mejora de la Capacidad Hidrolítica de Hongos Micoparásitos para su Uso Como Agente de Control Biológico Contra Hongos Causantes de Enfermedades en Plantas
  • Obtención de Levaduras Vínicas de Velo Más Estables para la Elaboración de Vinos Finos
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla