Universidad de Sevilla

Vicerrectorado de Investigación

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Proyecto de investigación


Mejora de la tolerancia a estrés y de los sustratos de cultivo de levaduras panaderas de AB Mauri Food S.A.

Responsable: Antonio Carballo Codón
Tipo de Proyecto/Ayuda: OPN - TRACE
Referencia: PET2008_0283_02
Fecha de Inicio: 01-03-2009
Fecha de Finalización: 31-08-2011

Empresa/Organismo financiador/es:

  • Ministerio de Ciencia e Innovación

Equipo:

Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla