Proyecto de investigación
Aprovechamiento y Valorización de Residuos Industriales Agroalimentarios de Cangrejo Procambarus Clarkii de Marismas del Guadalquivir por Transformación en Quitosano y Derivados de Alto Valor Añadido
Responsable: Francisca Cabrera Escribano
Tipo de Proyecto/Ayuda: Proyectos de Excelencia de la Junta de Andalucía
Referencia: P09-AGR-4597
Fecha de Inicio: 03-02-2010
Fecha de Finalización: 03-08-2013
Empresa/Organismo financiador/es:
- Junta de Andalucía (Consejería de Innovación, Ciencia y Empresas)
Equipo:
- Investigadores:
- Pastora Borrachero Moya
- Francisco Carrillo de la Fuente
- Juan Cota Galán
- Manuel Gómez Guillén
- Sorel Alexandervich Jatunov Santamaría (alta: 20/05/2010)
- Ana Martín Aguilar
- Alberto Romero García
- José Manuel Vega Pérez
- Otros Investigadores:
- Isabel Cruz Gallardo (baja: 20/05/2010)
- Juan Carlos Palo Nieto
- Ignacio Periñán Domínguez
- Francisco José Rivero Granados
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla.
Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla