Universidad de Sevilla

Vicerrectorado de Investigación

Contrato con empresas (Arts. 68/83 LOU)


Evolución de la calidad organoléptica y los valores nutritivos de la carne de los terneros de producción ecológica en dos sistemas de maduración controlada.

Responsable: Alberto Luis Horcada Ibáñez
Tipo de Proyecto/Ayuda: Contrato 68/83
Referencia: 3981/1067
Fecha de Inicio: 30-11-2020
Fecha de Finalización: 29-11-2022

Empresa/Organismo financiador/es:

  • AGROARTILLO BIO, S.L.

Equipo:

Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla