Ficha personal - José Manuel Álvarez Gómez
Nota: El investigador no está asociado a ningún departamento de la Universidad de Sevilla pero forma parte de un Grupo de Investigación.
José Manuel Álvarez Gómez
Telefono: 954.55.6446 ext 40
Participa en los siguientes proyectos/ayudas en la US:
- Proyecto de investigación:
- Valorización de subproductos agroalimentarios mediante la aplicación de la ingeniería de producto a dispersiones alimentarias modelos de alimentos específicos (AGL2007-60045 - Investigador)
- Aplicación de la nanotecnología e ingeniería de producto a la valorización de subproductos agrolimentario (P06-AGR-01535 - Investigador)
- Propiedades funcionales de polipéptidos procedentes de hidrolizados proteicos. Aplicación a la formulación de dispersiones alimentarias y diseño y de alimentos específicos (AGL2004-01306 - Otro)
- Ayuda a la investigación:
- Incentivo al Grupo de Investigación AGR-211 (2011/AGR-211 - Investigador)
- Incentivo al Grupo de Investigación AGR-211 (2010/AGR-211 - Investigador)
- Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-211 (2009/AGR-211 - Investigador)
- Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-211 (2008/AGR-211 - Investigador)
- Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-211 (2007/AGR-211 - Investigador)
- Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-211 (2006/AGR-211 - Investigador)
- Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-211 (2005/AGR-211 - Investigador)
Cobertura de la base de datos de proyectos, véase aqui
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Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla.
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