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Letras Universidad de Sevilla

Proyectos


Extracción y evolución del color según las condiciones de maceración prefermentativa a temperatura controlada de vinos tintos del condado de Huelva. Aplicación de la colorimetría triestímulo
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Responsable: Francisco José Heredia Mira
Tipo de Proyecto/Ayuda: Plan Nacional del 2003
Referencia: AGL2003-02972
Fecha de Inicio: 15-11-2003
Fecha de Finalización: 15-11-2006

Empresa/Organismo financiador/es:

  • Ministerio de Ciencia y Tecnología

Equipo:

Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla