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Letras Universidad de Sevilla

Proyectos


Caracterización cromática de los pigmentos del vino tinto. Mediante técnicas de colorimetría triestímulo. Modelos predictivos del color en función de la composición polifenólica
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Responsable: Francisco José Heredia Mira
Tipo de Proyecto/Ayuda: Plan Nacional del 2005
Referencia: AGL2005-07245-C03-02
Fecha de Inicio: 31-12-2005
Fecha de Finalización: 31-12-2008

Empresa/Organismo financiador/es:

  • Ministerio de Educación y Ciencia

Socios:

  • Universidad de Salamanca (Julian Rivas Gonzalo)
  • Universidad de Salamanca (José Luis Revuelta Doval)

Equipo:

Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla