Universidad de Sevilla

Vicerrectorado de Investigación

Contrato con empresas (Arts. 68/83 LOU)


Evolución de la composición del champiñón a lo largo del proceso de elaboración de conserva. Estudio y desarrollo de champiñones enriquecidos

Responsable: Juan Dionisio Bautista Palomas
Tipo de Proyecto/Ayuda: Contrato 68/83
Referencia: OG-177/07
Fecha de Inicio: 12-12-2007
Fecha de Finalización: 12-12-2009

Empresa/Organismo financiador/es:

  • Ayecue, S.A.

Equipo:

Contratados:

Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla