Juan Dionisio Bautista Palomas
Telefono: 95455.61.13 / 95455.99.02
Email: Solicitar correo
Perfil en ORCID: 0000-0001-9567-5390
Perfil en WOS: L-2343-2014

Grupo de Investigación: Alimentos Funcionales e Investigación Toxicológica
Departamento/Unidad: Bioquímica y Biología Molecular
Situación profesional: Catedrático (Universidad)

Responsable de los siguientes proyectos/ayudas en la US:

• Proyecto de investigación:
  • Aumento del contenido de vitamina de un champiñon fresco-Champi-d (RTC-2015-4039-2)
  • Alimentos saludables basados en la revalorización de subproductos vegetales procedentes del valle del Ebro. Ebrobiosalud (IPT-2011-1418-060000)
  • Fatty Liver: Inhibition of Progression (241762)
  • Tratamiento nutricional de la encefalopatia hepatica: Una aproximacion nutrigenomica (P06-CTS-01887)
  • Preparación y caracterización de hidrolizados enriquecidos en aminoácidos ramificados mediante la reacción de la plasteína: evaluación nutricional y clínica (AGL2005-02962)
  • Preparación de productos enriquecidos en aminoácidos esenciales, PUFAs y antioxidantes, a partir de procambarus clarkii (PTR95-0993-OP-P)
  • Preparación y formulario de Alimentos Funcionales: aplicación a la prevención y tratamiento de estados carenciales y patológicos causados por radicales libres y/o sustancias oxigenadas activas y el envejecimiento (AGL2001-2619)
  • Utilización integral del cangrejo de río (Progambarum Clarkii) para la obtención de carotenoproteínas y quitina/quitosano: otra alternativa al consumo (1FD97-0634)
  
  
• Contrato con empresas (Arts. 68/83 LOU):
  • Aprovechamiento del Alperujo como sustrato alimenticio de la Mosca Soldado (Hermetia illucens) y para el cultivo de hongos (lignocelulolíticos) con el fin de obtener complementos nutricionales para la alimentación animal (4637/0270)
  • Optimización del cultivo de Pleurotus djamor en fermentación sumergida (3860/0270)
  • Valorización de fibras celulósicas obtenidas de subproductos de la industria agroalimentaria mediante el desarrollo de biocompositos polimétricos (VALORIZAGRO) (2958/0270)
  • Estudio de la producción de esporas de Trichoderma a escala semipiloto. (2467/0270)
  • Estudio de la obtención de extractos crudos enzimáticos de trichoderrma para su inclusión en bioplásticos funcionales (2232/0270)
  • Técnicas de enriquecimiento con diferentes nutrientes en cultivo mecanizado de champiñón. (0505/0270)
  • Caracterización de la composición del cangrejo de río (Procambarus Clarkii) macho y hembra. (0751/0270)
  • La conservación en atmósferas protectoras modificadas en recipiente hermético. Propiedades alimenticias y valores nutricionales. Estudios sobre la aplicación o utilización del producto como alimentos funcionales y alimentos liofilizados (OG-038/08)
  • Desarrollo de elicitores inductores de respuestas sistematica en plantas (OG-104/08)
  • Peptonas ricas en glutaminas y arginina: producción y uso (OG-091/07)
  • Desarrollo de elicitores inductores de respuesta sistemática en plantas (OG-176/07)
  • Evolución de la composición del champiñón a lo largo del proceso de elaboración de conserva. Estudio y desarrollo de champiñones enriquecidos (OG-177/07)
  • Desarrollo de elicitores inductores de respuesta sistématica en plantas (OG-120/06)
  • Investigación y estudio de los efectos beneficiosos para la salud de las proteínas de origen vegetal; hipocolesterolémico y antiproliferativo del orybran y anti-inmunológico del glutarcarob (OG-034/05)
  • Preparación de productos enriquecidos en aminoácidos esenciales, PUFAs y antioxidantes, a partir de procambarus clarkii (OG-035/05)
  • Estudio y análisis de mieles del sur de España-II (OG-087/05)
  • Estudio y análisis de mieles del sur de España (OG-078/04)
  • Obtención y caracterización de carotenoproteínas ricas en astaxantina (OG-084/03)
  • Producción de biomasa y recuperación de enzimas (fermentación en estado sólido) (OG-115/03)
  • Asesoramiento científico-técnico en materia de biotecnología y relacionada con la fermentación de biomasa (OG-006/02)
  • Obtención de concentrados aislados e hidrolizados proteicos a partir de hoja de tabaco (OG-072/02)
  • Asesoramiento científico-técnico, en materia de biotecnológica relacionada con la fermentación de biomasa (OG-101/01)
  • Trabajo de investigación sobre la utilización de las proteínas de "Progambarum clarkii" (OG-107/00)
  
  
• Ayuda a la investigación:
  • Incentivo al Grupo de Investigación AGR-258 (2021/AGR-258)
  • Incentivo al Grupo de Investigación AGR-258 (2019/AGR-258)
  • Incentivo al Grupo de Investigación AGR-258 (2017/AGR-258)
  • Ayuda por aportaciones internacionales (PP2017-7808)
  • Incentivo al Grupo de Investigación AGR-258 (2011/AGR-258)
  • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-212 (2009/AGR-212)
  • Study of brain proteins expression in hyperammonemic-rats (an animal model of hepatic encephalopathy): a proteomic approach (DEC2009-0098)
  • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-212 (2008/AGR-212)
  • Estudio del incremento de estabilidad de Procambarus clarkii en atmósfera protectora (OTRI/08-FCIE22)
  • Caracterización de principios activos en agaricus bisporus: estudios previos a la formulación de alimentos funcionales (OTRI/06-PC18)
  • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-212 (2004/AGR-212)
  • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-212 (2005/AGR-212)
  • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-212 (2003/AGR-212)
  • Preparación de hidrolizados proteicos enriquecidos en aminoácidos esenciales a escala semi-piloto (OTRI/AGR-212)
  • Estudio de la producción de enzimas exocelulares de trichoderma a escala piloto (OTRI/AGR-212-02)
  • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-212 (2002/AGR-212)
  • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-212 (2000/AGR-212)
  
  

Participa en los siguientes proyectos/ayudas en la US:

• Proyecto de investigación:
  • Biomonitorización de cobre en agricultores y relación con su salud (CTC-2022140473 - Equipo de Investigación)
  • Diseño de bioprocesos de economía circular para la conversión total de residuos de la industria vinícola en biostimulantes: evaluación agronómica y ambiental (PID2021-124964OB-C21 - Equipo de Investigación)
  • Revalorización de subproductos agroalimentarios para la obtención de proteínas emergentes para alimentación animal y humana: estudio funcional, toxicológico y organoléptico (TED2021-129351A-I00 - Equipo de Investigación)
  • Diseño y escalado de un bioproceso secuencial de economía circular para la conversión de residuos agroindustriales (Frutos) en bioestimulantes ambientales (TED2021-129822B-I00 - Equipo de Investigación)
  • Biomonitorización de plaguicidas en parejas madre-hijo y posibles consecuencias sobre el neurodesarrollo del niño (PID2019-106442RB-C21 - Equipo de Investigación (Alta/Baja))
  • REcovery and REcycling of nutrients TURNing wasteWATER into added-value products for a circular economy in agricultura (Water2REturn) (3052/0048 - Otro Investigador)
  • Valorización de Lodos de Depuradora Mediante Procesos Fermentativos: Obtención de Nuevos Productos de Aplicación Ambiental: (CTM2015-64354-C3-1-R - Equipo de Investigación)
  • Obtención y escalado a planta piloto de extractos enzimáticos procedntes de co-productos agroindustriales.: caracterización de las propiedades funcionales a nivel cardiovascular y síndrome metabólico (TRA2009_0263_01 - Investigador)
  • Diseño de extractos enzimáticos vegetales con actividad bioestimulante de degracación de xenobióticos: estudio de la degradación de PAHs, estimuluación microbiana en suelo y rizosfera (284/2005/3-B - Investigador)
  
  
• Contrato con empresas (Arts. 68/83 LOU):
  • Evaluación de los efectos tóxicos producidos por la exposición laboral indirecta a plaguicidas en el sector del olivar. (4465/0828 - Equipo Trabajo (Solicitud))
  • Optimización de sistemas enzimáticos para la degradación de residuos de poliuretano flexible mediante procesos biológicos/bioquímicos. (3929/0048 - Equipo Trabajo (Solicitud))
  • Estudio de nuevos indicadores para la evaluación del riesgo de exposición a plaguicidas durante la reentrada: Consecuencias para la salud de las recolectoras (3706/0828 - Equipo Trabajo (Solicitud))
  • Evaluación de la influencia de la exposición laboral a glifosato en mujeres que recogen verduras. Posibles consecuencias sobre su salud (3396/0828 - Equipo Trabajo (Solicitud))
  • Diseño de nuevo fertilizante sostenible para agricultura ecológica (0972/0048 - Investigador)
  • Diseño y producción de alimentos funcionales derivados de la carne de pollo (OG-005/07 - Investigador)
  
  
• Ayuda a la investigación:
  • Estereoquímica y síntesis asimétrica (ACC-751-FQM-2002 - Investigador)
  
  

Cobertura de la base de datos de proyectos, véase aqui

Publicaciones:

Otra participación en Libros

Clemente Gimeno, Alfonso (Editor/a), Vioque Peña, Javier (Editor/a), Bautista Palomas, Juan Dionisio (Editor/a), Millán Rodriguez, Francisco (Editor/a):
Jornada Internacional Sobre Proteinas Alimentarias. Santander (ESPAÑA). Universidad de Sevilla. Secretariado de Publicaciones. 2000. ISBN 84-472-0611-4

Capítulos en Libros

Santa-Maria Perez, Consuelo, Revilla Torres, Elisa, Miramontes, Ester, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Garcia Martinez, Ana, et. al.:
bioactive dietary. Pag. 215-225. En: Bioactive dietary factors and plant extracts in dermatology. Springer. 2013. ISBN 978-1-62703-166-0

Romero Gómez, Manuel, Jover Cobos, Maria, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Role of Ammonia in the Pathogenesis of Hepatic Encephalopathy. Pag. 1-14. En: Hepatic Encephalopathy. Ed. 1. Barcelona -España. Permanyer Publications. 2008. ISBN 978-84-96762-59-6

Parrado Rubio, Juan, Escudero Gilete, Maria Luisa, García Martínez, Ana María, Romero Ramírez, Eduardo Jesús, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Influencia de un fitonutriente con fitohormonas en la expresión de antocianos y el color en uvas Syrah y Cabernet Sauvignon. Pag. 265-267. En: Avances en Ciencias y Técnicas Enológicas. Badajoz, España. Junta de Extremadura. 2007. ISBN 978-84-690-6060-5

García Martínez, Ana María, Cremades de Molina, Olga, Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Preparación de Extractos Enzimáticos Acuosos Ricos en Polifenoles y Alta Capacidad Antioxidante a Partir de Sub-Productos de la Vinificación. Pag. 262-264. En: Avances en Ciencias y Técnicas Enológicas. Badajoz, España. Junta de Extremadura. 2007. ISBN 978-84-690-6060-5

Tejada Moral, Manuel, García Martínez, Ana María, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Parrado Rubio, Juan:
Aplicación de Residuos de Paja de Trigo en un Typic Xerofluvent. Influencia en las Propiedades Biológicas de Suelo. Pag. 954-960. En: Tendencias Actuales de la Ciencia del Suelo. Ed. 1. Sevilla,. Universidad de Sevilla. 2007. ISBN 978-84-690-4129-1

García Martínez, Ana María, Diaz, A., Tejada Moral, Manuel, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Susaeta, Iñaki, et. al.:
Obtención de Bioestimulantes Orgánicos y su Influencia en la Bioquímica, Actividad Metabólica y Biodiversidad. Pag. 580-587. En: Tendencias Actuales de la Ciencia del Suelo. Ed. 1. Sevilla,. Universidad de Sevilla. 2007. ISBN 978-84-690-4129-1

Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Influencia de un Fitonutriente Organico con Actividad Fitohormonal en la Expresion de Antocianos y Color en Uvas Tintas de la Variedad Tempranillo. Pag. 1-5. En: Avances en Ciencias y Tecnicas Enologicas-1. Valladolid. Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León. 2005

Cremades de Molina, Olga, Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Carotenoproteinas: un Potencial Alimento Funcional para el Tratamiento de la Caquexia Asociada a Procesos Concerosos. Pag. 777-780. En: Avances de la Ciencia y Tecnologia de los Alimentos en los Inicios del Siglo XXI. Ed. 2005. Burgos, España. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Burgos. 2005. ISBN 84-96394-23-9

Marmol, Mario, Respaldiza Salas, Nieves, Horra Padilla, Carmen de la, Montes Cano, Marco Antonio, Varela Aguilar, Jose Manuel, et. al.:
Proteomic Approach to Investigate Membrane Proteins in Pneumocystis Carinii. Pag. 201-2005. En: Proceedings of IX European Multicolloquium of Parasitology. Bolonia, Italia. Medimond. 2004. ISBN 88-7587-116-7

Jover Cobos, Maria, Guerra Bautista, Ignacio, Gutierrez Gil, Juan Fco, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Increased Antifungal Activity of Trichoderma Atroviride-Nbt-1.1 Induced by Sonolysed Crwfish Chitin. Pag. 397-402. En: Chitin Enzymology 2001. Ancona, Italia. 2001. ISBN 88-86889-06-2

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Cremades de Molina, Olga, Corpas, Raquel, Ramos, R., Iglesias Guerra, Fernando, et. al.:
Preparation of Chitin by Acetic Acid Fermentation. Vol. 4. Pag. 28-33. En: Advances in Chitin Science. Postdam, Alemania. University of Postdam. 2000. ISBN 3-9806494-5-8

Pedroche Jiménez, Justo Javier, Vioque Peña, Javier, Sanchez Vioque, Raul, Clemente Gimeno, Alfonso, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Mejora de la Extracción Proteica en Brassica Carinata Mediante el Uso de Proteasas. Pag. 141-144. En: Jornada Internacional Sobre Proteinas Alimentarias. Santander (ESPAÑA). Universidad de Sevilla. Secretariado de Publicaciones. 2000. ISBN 84-472-0611-4

Villanueva Lazo, Alvaro, Vioque Peña, Javier, Clemente Gimeno, Alfonso, Sanchez Vioque, Raul, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Caracterización Bioquímica de Hidrolizados Enzimáticos a Partir de Aislado Proteico de Lupinus Mutabilis. Pag. 119-122. En: Jornada Internacional Sobre Proteinas Alimentarias. Santander (ESPAÑA). Universidad de Sevilla. Secretariado de Publicaciones. 2000. ISBN 84-472-0611-4

Millán Rodriguez, Francisco, Vioque Peña, Javier, Sanchez Vioque, Raul, Clemente Gimeno, Alfonso, Pedroche Jiménez, Justo Javier, et. al.:
Hidrolizados Proteicos para la Preparación de Alimentos Específicos. Pag. 99-109. En: Jornada Internacional Sobre Proteinas Alimentarias. Santander (ESPAÑA). Universidad de Sevilla. Secretariado de Publicaciones. 2000. ISBN 84-472-0611-4

Vioque Peña, Javier, Sanchez Vioque, Raul, Clemente Gimeno, Alfonso, Pedroche Jiménez, Justo Javier, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Separacion, Identificacion, y Cuantificacion de Lipidos Asociados a Aislados Proteicos. Pag. 97-101. En: Caracterizacion de Compuestos Nutritivos, no Nutritivos y Calidad de Proteina. Argentina. Eudeba. 2000. ISBN 9502310578

Vioque Peña, Javier, Sanchez Vioque, Raul, Clemente Gimeno, Alfonso, Pedroche Jiménez, Justo Javier, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Analisis de Aminoacidos Por HPLC Despues de Derivatizar con Dietiletoximetilmalonato. Pag. 93-95. En: Caracterizacion de Compuestos Nutritivos, no Nutritivos y Calidad de Proteina. Argentina. Eudeba. 2000. ISBN 9502310578

Vioque Peña, Javier, Sanchez Vioque, Raul, Clemente Gimeno, Alfonso, Pedroche Jiménez, Justo Javier, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Fraccionamiento y Determinacion de Productos Hidrosolubles en Extractos Vegetales. Pag. 85-87. En: Caracterizacion de Compuestos Nutritivos, no Nutritivos y Calidad de Proteina. Argentina. Eudeba. 2000. ISBN 9502310578

Vioque Peña, Javier, Sanchez Vioque, Raul, Clemente Gimeno, Alfonso, Pedroche Jiménez, Justo Javier, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Determinacion Por HPLC de Glucosinolatos. Pag. 79-81. En: Caracterizacion de Compuestos Nutritivos, no Nutritivos y Calidad de Proteina. Argentina. Eudeba. 2000. ISBN 9502310578

Vioque Peña, Javier, Sanchez Vioque, Raul, Clemente Gimeno, Alfonso, Pedroche Jiménez, Justo Javier, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Determinacion Cuantitativa de Polifenoles Por Cromatografia Liquida de Alta Eficiencia. Pag. 61-62. En: Caracterizacion de Compuestos Nutritivos, no Nutritivos y Calidad de Proteina. Argentina. Eudeba. 2000. ISBN 9502310578

Vioque Peña, Javier, Millán Rodriguez, Francisco, Pedroche Jiménez, Justo Javier, Clemente Gimeno, Alfonso, Sanchez Vioque, Raul, et. al.:
Garbanzo. Vol. 4. Pag. 154-154. En: Caracterizacion de Compuestos Nutritivos, no Nutritivos y Calidad de Proteina. Argentina. Eudeba. 2000. ISBN 9502310578

Vioque Peña, Javier, Millán Rodriguez, Francisco, Sanchez Vioque, Raul, Clemente Gimeno, Alfonso, Pedroche Jiménez, Justo Javier, et. al.:
Determinacion Cuantitativa de Polifenoles Por Cromatografia Liquida de Alta Eficacia. Pag. 61-62. En: Caracterizacion de Compuestos Nutritivos, no Nutritivos y Calidad de Proteina. Argentina. Eudeba. 2000. ISBN 9502310578

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Corpas González, Raquel, Millán Rodriguez, Francisco:
Preparation of Chitin by Acetic Acid Fermentation. Vol. 4. Pag. 28-33. En: Advances in Chitin Science. Alemania. 1999

Publicaciones en Revistas

Dahiri, Bouchra, Hinojosa, María Gracia, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Cerrillos, Lucas, Ostos, Rosa, et. al.:
Assessment of the oxidative status in mother-child couples from Seville (Spain): A prospective cohort study. En: Free Radical Biology & Medicine. 2023. Vol. 207. Pag. 308-319. 10.1016/j.freeradbiomed.2023.08.017

Inca Torres, Alberto Renato, Aguilera, Jose Raúl, Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Moreno Navarro, Isabel Maria, et. al.:
Enzymatic Preparation of Mushroom by-product Protein Hydrolysates (Mb-PPHs). En: Waste and Biomass Valorization. 2023. Pag. 1-10. https://doi.org/10.1007/s12649-023-02157-w

Folgado Dorado, Carlos, Carracena de la Corte, Julia, Aguilera, Jose Raúl, Santana, Rafabel, Rivera Ramos, Alberto, et. al.:
Isolation and Purification of Fungal ß-Glucan as an Immunotherapy Strategy for Glioblastoma. En: Journal of Visualized Experiments. 2023. Vol. e64924. Pag. 1-17. 10.3791/64924

Inca Torres, Alberto Renato, Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Moreno Navarro, Isabel Maria, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Enzymatic Preparation of Mushroom by-Product Protein Hydrolysates (Mb-PPHs). En: Waste and Biomass Valorization. 2023. Pag. 1-18. 10.21203/rs.3.rs-2384971/v1

Dahiri, Bouchra, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Martín Carrasco, Irene, Carrillo, Raquel, Florez, Nuria, et. al.:
Niveles de vitamina D en sangre materna y su relación con el consumo de pescado y los parámetros antropométricos de los recién nacidos en una cohorte de parejas madre/hijos de Sevilla. En: Clínica e Investigación en Ginecología y Obstetricia. 2023. Vol. 50. Núm. 3. Pag. 1-7. https://doi.org/10.1016/j.gine.2023.100860

Aguilera, Jose Raúl, Calleja, Ana, Moreno Navarro, Isabel Maria, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Alonso Álvarez, Esteban:
Metal profiles and health risk assessment of the most consumed rice varieties in Spain. En: Journal of Food Composition and Analysis. 2023. Vol. 117. Núm. 105101. doi.org/10.1016/j.jfca.2022.105101

Dahiri, Bouchra, Martín Carrasco, Irene, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Cerrillo, Lucas, Ostos, Rosa Maria, et. al.:
Monitoring of metals and metalloids from maternal and cord blood samples in a population from Seville (Spain). En: Science of the Total Environment. 2022. Vol. 854. Pag. 1-7. 10.1016/j.scitotenv.2022.158687

Inca Torres, Alberto Renato, Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Obtaining Protein Hydrolyzates By-products of Agaricus Bisporus. En: Congresos ESPOCH: la revista Ecuatoriana de STIAM. 2021. Vol. 1. Núm. 2. Pag. 1-12. DOI 10.18502/espoch.v1i2.9516

Aguilera, Jose Raúl, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Martín Carrasco, Irene, Hinojosa, María Gracia, Moreno Navarro, Isabel Maria, et. al.:
Nutritional quality of the most consumed varieties of raw and cooked rice in Spain submitted to an in vitro digestion model. En: Foods: Open Access Journal. 2021. Vol. 10. Núm. 11. Pag. 1-19. 10.3390/foods10112584

Dahiri, Bouchra, Martín Reina, Jose, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Aguilera, Jose Raúl, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Impact of pesticide exposure amomg rural and urban female population. An overview. En: International Journal of Environmental Research and Public Health. 2021. Vol. 18. Núm. 18. Pag. 1-17. 10.3390/ijerph18189907

Martín , José, Dahiri, Bouchra, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Soria Diaz, Maria Eugenia, González, A. Guastavo, et. al.:
Validation of a simple method for the determination of glyphosate and aminomethylphosphonic acid in human urine by UPLC-MS/MS. En: Microchemical Journal. 2021. Vol. 170. Pag. 1-9. 10.1016/j.microc.2021.106760

Gallego, Paloma, Luque, Amparo, Falcón, Gonzalo, Grande Santamaria, Lourdes, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
White Button Mushroom Extracts Modulate Hepatic Fibrosis Progression, Inflammation, and Oxidative Stress In Vitro and in LDLR-/- Mice. En: Foods: Open Access Journal. 2021. Vol. 10. Núm. 17. Pag. 1788-1788. https://doi.org/10.3390/ foods10081788

Gallego, Paloma, Luque, Amparo, Falcón, Gonzalo, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Grande Santamaria, Lourdes, et. al.:
White mushroom extracts modulate hepatic fibrosis progression, inflammation, and oxidative stress in vitro and in LDLR-/-mice. En: Foods: Open Access Journal. 2021. Vol. 10. Núm. 1788. Pag. 1-19. 10.3390/foods10081788

Martín , José, Casanova, Alfredo G, Dahiri, Bouchra, Fernández, Isaías, Fernandez Palacin, Ana Leocadia, et. al.:
Adverse health effects in women farmers indirectly exposed to pesticides. En: Environmental Health: A Global Access Science Source. 2021. Vol. 18. Núm. 11. Pag. 5909-5925. 10.3390/ijerph18115909

Román Hidalgo, Cristina, Villar Navarro, Mercedes, Falcón, Gonzalo, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Selective, rapid and simultaneous determination of ergosterol and ergocalciferol in mushrooms by UPLC-Q-TOF-MS. En: Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis. 2021. Vol. 194. 10.1016/j.jpba.2020.113748

Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Inca Torres, Alberto Renato, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Preparación de quitina fúngica a partir de subproductos de hongos comestibles (Agaricus bisporus). En: Polo del Conocimiento. 2020. Vol. 5. Núm. 4. Pag. 115-140. 10.23857/pc.v5i4.1369

Gallego, Paloma, Rojas Álvarez Ossorio, Mº de los Angeles, Falcón, Gonzalo, Gil Gómez, Antonio, Grande Santamaria, Lourdes, et. al.:
Water-soluble extracts from edible mushrooms (Agaricus bisporus) as inhibitors of the hepatitis C viral replication. En: Journal of Functional Foods. 2019. Vol. 6. Núm. 10. Pag. 3758-3767. 10.1039/C9fo00733d

Gallego, Paloma, Falcón, Gonzalo, Inca Torres, Alberto Renato, Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Campo Castillo, Jose Antonio del, et. al.:
Ergothioneine Rich Agaricus Bisporus Extracts Decreases Lipid Accumulation Induced by Oleic Acid in Hepg2 Cells: Possible Implications in the Treatment of Nonalcoholic Liver Fatty Disease. En: Journal of Functional Foods. 2019. Vol. 5. 10.24966/Fsn-1076/100049

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Gallego, Paloma, Cremades de Molina, Olga, Inca Torres, Alberto Renato, Urbina Salazar, Anabell del Rocío, et. al.:
Ergothioneine rich Agaricus bisporus extracts decreases lipid accumulation induced by oleic Hepg2 Cells: Possible Implications in the Treatment of Nonalcoholic Liver Fatty Disease. 2019. Vol. 5. Pag. 1-7. Doi: 10.24966/Fsn-1076/100049

Gallego, Paloma, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Garcia Lozano, Maria R., Gil, Antonio, Grande, Lourdes, et. al.:
Water-soluble extracts from edible mushrooms (Agaricus bisporus) as inhibitors of hepatitis C viral replication. En: Food & Function. 2019. Vol. 6. Núm. 10. Pag. 3758-3767. 10.1039/c9fo00733d

Falcón, Gonzalo, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Cremades de Molina, Olga, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Effects of supplementation on the mycelial ergosterol content of Agaricus bisporus grown on media formulated with olive oil subproducts. En: International Journal of Environmental & Agriculture Research. 2018. Vol. 4. Núm. 7. Pag. 36-44

Gallego Yerga, P, Del Campo, Jose Antonio, Moreno Navarro, Isabel Maria, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Preliminary studies of the toxicity of Agaricus bisporus aqueous enzymatic extracts (AbAEE) in rats. En: Journal of Toxins. 2018. Vol. 5. Núm. 1. Pag. 1-7

Rojas, Angela, Gallego, Paloma, Gil Gómez, Antonio, Muñoz Hernández, Rocío, Rojas, Lourdes, et. al.:
Natural extracts abolished lipid accumulation in cells harbouring non-favorable PNPLA3 genotype. En: Annals of Hepatology. 2018. Vol. 17. Núm. 2. Pag. 242-249

Inca Torres, Alberto Renato, Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Falcón, Gonzalo, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Rodríguez Morgado, Bruno, et. al.:
Hydrolytic enzymes production by Bacillus licheniformis growth on fermentation media formulated with sewage sludge. 2018. Vol. 9. Pag. 14-26

Inca Torres, Alberto Renato, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Del Campo, Jose A., Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Chitinase Production by Trichoderma harzianum Grown on a Chitin- Rich Mushroom Byproduct Formulated Medium. En: Waste and Biomass Valorization. 2018. Pag. 1-9. https://doi.org/10.1007/s12649-018-0328-4

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Falcón, Gonzalo, Gallego, Paloma, Campo Castillo, Jose Antonio del, Moreno Navarro, Isabel Maria, et. al.:
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Kerase Immobilization by Covalent Attachment to Porous-Glass. En: Process Biochemistry. 1995. Vol. 30. Núm. 8. Pag. 735-741

Hernandez Pinzon Toscano, Inmaculada, Millán Rodriguez, Francisco, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Study of the Loss of Streptokinase Activity During Cross-Flow Microfiltration .1. Immunological Approach. En: Enzyme and Microbial Technology. 1995. Vol. 17. Núm. 10. Pag. 911-914

Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Nota: Immobilization-Stabilization of Kerase, a Serine-Protease from Streptomyces-Fradiae, by Covalent Attachment to Porous-Glass. En: Bioscience, Biotechnology and Biochemistry. 1995. Vol. 59. Núm. 5. Pag. 906-907

Millán Rodriguez, Francisco, Alaiz Barragán, Manuel Santiago, Hernández Pinzón, I., Sánchez Vioque, Raúl Antonio, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Nota: Study of Lipid Components of Lupinus-Mutabilis Meal and Isolates. En: Bioscience, Biotechnology and Biochemistry. 1994. Vol. 58. Núm. 12. Pag. 2258-2260

Parrado Rubio, Juan, Millán Rodriguez, Francisco, Hernandez Pinzon Toscano, Inmaculada, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Machado de la Quintana, Alberto:
Characterization of Enzymatic Sunflower Protein Hydrolysates. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1993. Vol. 41. Núm. 11. Pag. 1821-1825

Parrado Rubio, Juan, Millán Rodriguez, Francisco, Hernandez Pinzon Toscano, Inmaculada, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Machado de la Quintana, Alberto:
Sunflower Peptones - Use As Nitrogen-Source for the Formulation of Fermentation Media. En: Process Biochemistry. 1993. Vol. 28. Núm. 2. Pag. 109-113

Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Nota: Protein Enrichment of Sunflower Lignocellulosic Fraction by Trichoderma-Harzianum S/G2431 in Low Moisture-Content Media. En: Bioscience, Biotechnology and Biochemistry. 1993. Vol. 57. Núm. 2. Pag. 317-318

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Hernandez Pinzon Toscano, Inmaculada:
Product Concentration During Tangential-Flow Microfiltration. En: Biotechnology Techniques. 1992. Vol. 6. Núm. 6. Pag. 511-516

Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Machado de la Quintana, Alberto:
Production of Soluble Enzymatic Protein Hydrolizate from Industrially Deffated Undehulled Sunflower Meal. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1991. Vol. 39. Pag. 447-450

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Parrado Rubio, Juan, Machado de la Quintana, Alberto:
Recovery of Streptokinase by Inmunoprecipitation With Anti-Sk Polyclonal Antibodies Bound to Porous Glass Beads. En: Biotechnology Techniques. 1990. Vol. 4. Pag. 181-184

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Parrado Rubio, Juan, Machado de la Quintana, Alberto:
Composition and Fractionation of Sunflower Meal: Use of the Lignocellulosic Fraction As Substrate in Solid-State Fermentation. En: Biological Wastes. 1990. Vol. 32. Pag. 225-233

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Ayala, A., Gordillo, Enrique, Machado de la Quintana, Alberto:
Implication of Lysine Residues in the Loss of Enzimatic Activity in Rat Liver 6-Phosphogluyconate Dehydrogenase Found in Aging. En: Journal of Biological Chemistry. 1989. Vol. 264. Núm. 29. Pag. 17024-17028

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Gordillo, Enrique, Ayala, A., Lobato, Maria F, Machado de la Quintana, Alberto:
Possible Involvement of Histidine Residues in the Loss of Enzimatic Activity of Rat Liver Malic Enzyme During Aging. En: Journal of Biological Chemistry. 1988. Vol. 263. Núm. 17. Pag. 8053-8057

Sanchez Sanchez, Berta, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Effects of Furfural and 5-Hydroxymethylfurfural on the Fermentation of Saccaromyces Cerevisiae and Biomass Production from Candida Guilliermondii. En: Enzyme and Microbial Technology. 1988. Vol. 10. Pag. 315-318

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Bautista Paloma, Francisco Javier:
Determinacion Enzimatica del Acido Acetohidroxamico. En: Análisis Clínicos. 1987. Vol. 12. Núm. 47. Pag. 125-128

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Machado de la Quintana, Alberto:
Cell Removal from Fermentacion Broth by Floculation + Sedimentation. En: Biotechnology Letters. 1986. Vol. 8. Núm. 5. Pag. 315-318

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Machado de la Quintana, Alberto:
Ultrafiltration As Concentration Step in Hyaluronate Lyase Production. En: Biotechnology Letters. 1986. Vol. 8. Núm. 8. Pag. 553-556

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Bautista Paloma, Francisco Javier, Perez Rios, Jesus:
Utilizacion de un Ordenador Personal en un Programa de Nutricion Parenteral. En: Farmacia Clinica. 1986. Vol. 3. Núm. 3. Pag. 72-81

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Machado, Alberto:
Effects of Discharged Fraction in Repeated Batch Culture for Hyaluronate Liase Production. En: Journal Of Fermentation Technology. 1986. Vol. 64. Núm. 5. Pag. 419-424

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Machado, Alberto:
Increase of Hyaluronate Lyase Productivity by Repeated Batch Fermentation. En: Biotechnology Letters. 1985. Pag. 913-917

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Machado, Alberto:
NADPH/Nadp+ Ratio: Regulatory Implications in Yeast Glyoxilic Acid Cycle. En: Molecular and Cellular Biochemistry: an international journal for chemical biology in health and disease. 1983. Vol. 51. Pag. 123-127

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Machado, Alberto:
Evidence Suggesting That the NADPH/Nadp Ratio Modulates the Splitting of the Isocitrate Flux Between the Glyoxilic and Tricarboxilic Acid Cycles in Escherichia Coli. En: FEBS Letters. 1979. Vol. 105. Núm. 2. Pag. 33-36

Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Hydrolitic enzyme production by Bacillus licheniformis growth on fermentation media formulated with sewage sludge

Otra participación en Libros de Actas

Bautista Palomas, Juan Dionisio (Editor/a Literario/a):
Jornadas Internacionales Sobre Proteinas Alimentarias. 2000. Sevilla-España

Aportaciones a Congresos

Aguilera, Jose Raúl, Santana Villalona, Rafabel, Calero, Luz María, Chamorro López , Carmen, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Acondicionamiento y estabilización del alperujo como sustrato para el desarrollo de Tenebrio molitor. Poster en Congreso. Conference on food safety and toxic risk: impact of environmental contaminants on convenctional and organic foods. Campus de Guadalajara, Campus de Guajara, San Cristóbal de La Laguna, Santa Cruz de Tenerife. 2023

Dahiri, Bouchra, Chamorro López, Carmen, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Hinojosa, María Gracia, Garrido, Anabel, et. al.:
Hair monitoring of metals and metalloids exposure in a cohort of children (6-24 months). Poster en Congreso. 27th Meeting of Society of Hair Testing. Lisboa, Portugal. 2023

Aguilera, Jose Raúl, Calleja, Ana, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Alonso Álvarez, Esteban, Moreno Navarro, Isabel Maria:
Metallic profiles of the most consumed rice varieties in Spain. Poster en Congreso. SETAC Europe 33rd Annual Meeting. Dublin - Ireland + Online. 2023

Aguilera, Jose Raúl, Hinojosa, María Gracia, Martín , José, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Monitoring of heavy metals levels from blood in a arural population of Seville (Spain). Poster en Congreso. SETAC Europe 33rd Annual Meeting. Dublin - Ireland + Online. 2023

Dahiri, Bouchra, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Cerrillos, Lucas, Ostos, Rosa, Garrido, Anabel, et. al.:
Biomonitoring of blood and hair samples to asses to metals and metalloids exposure in mother-child pairs from delivery 18 month old in a cohort from the population of Seville (Spain). Poster en Congreso. SETAC Europe 33rd Annual Meeting. Dublin - Ireland + Online. 2023

Moreno Navarro, Isabel Maria, Martín Carrasco, Irene, Dahiri, Bouchra, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Cerrillos, Lucas, et. al.:
Monitoring of metals and metalloids from maternal and cord blood samples in a population from Seville (Spain). Poster en Congreso. XVIth International Congress of Toxicology. Bonnefantummuseum, Maastricht (Países Baixos). 2022

Santana Villalona, Rafabel, Aguilera, Jose Raúl, Martín , José, Moreno Navarro, Isabel Maria, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Evaluación de la seguridad alimentaria de Tenebrio molitor criados en diferentes sustratos: análisis microbiológico. Poster en Congreso. XXIV Congreso Español de Toxicología y VIII Iberoamericano. Córdoba, España. 2022

Dahiri, Bouchra, Mur, Joan, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Martín , José, Aguilera, Jose Raúl, et. al.:
Biomonitorización de metales en parejas madre-hijo y posibles asociaciones con marcadores de estrés oxidativo. Poster en Jornada. III Jornadas Ibéricas de Toxicología. Lisboa, Portugal. 2021

Dahiri, Bouchra, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Mur, Joan D, Boned, Jordi, Aguilar Gálvez, María Sabel, et. al.:
Biomonitorización de contaminantes ambientales emergentes en parejas madre-hijo y posibles consecuencias sobre la salud. Poster en Jornada. VIII Jornadas de Formación en Toxicología. Facultad de Farmacia de la Universidad de Valencia. 2021

Martín Reina, José, Dahiri, Bouchra, Mur, Joan, Aguilera, Jose Raúl, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, et. al.:
Validación y aplicación de n método para determinar glifosato y AMPA en orina por UPLC-MS/MS. Poster en Jornada. VIII Jornadas de Formación en Toxicología. Facultad de Farmacia de la Universidad de Valencia. 2021

Gallego, Paloma, Luque Sierra, Amparo, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Martín Bermudo, Francisco, Grande Santamaria, Lourdes, et. al.:
Disminución de la fibrosis hepática y el estrés oxidativo mediante extractos de champiñones en células LX2 y en un modelo animal con dieta rica en grasa. Poster en Congreso. 44º Congreso Anual de la Asociación Española para el Estudio del Hígado. Madrid. 2019

Gallego, Paloma, Luque, Amparo, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Martín Bermudo, Francisco, Campo Castillo, Jose Antonio del:
Treatment with mushroom extrats decreases hepatic fibrosis and oxidative stress in LX2 cells and in a mouse model of NALFD. Comunicación en congreso. III Congreso nacional de jóvenes químicos y bioquímicos terapéuticos. Albacete. 2018

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Cremades de Molina, Olga, Falcón, Gonzalo, Robles Borrego, Sandra, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Artichoque (Cynara scholymus) extracts decreased lipid accumulation induced by oleic acid in Huh7.5 cells. Poster en Congreso. XXII Jornadas de Nutrición Práctica - XII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. Universidad Complutense de Madrid. 2018

Orts, Angel, García Martínez, Ana María, Caballero Jiménez, Pablo, García Quintanilla, Alberto, Tejada Moral, Manuel, et. al.:
Design of a Bioprocess for Total Okara Conversion Into Agronomic Application Products: Biostimulants and Biofertilizers. Poster en Congreso. 4º Iberoamerican congres on biorefineries. Jaén. 2018

Inca Torres, Alberto Renato, Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Falcón, Gonzalo, Cremades de Molina, Olga, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
¿In vitro¿ study of mushroom ergothioneine enriched aqueous extracts (M-ERG-EAE) against oxygen activated substances. Poster en Jornada. IV Jornadas Doctorales Universidad de Murcia. - Murcia, España. 2018

Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Inca Torres, Alberto Renato, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Cremades de Molina, Olga, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Mushroom ergothioneine enriched aqueous extracts (M-ERG-EAE) suppress TNF-¿ and MMP-1 expression in UV-irradiated human dermal fibroblasts. Poster en Jornada. IV Jornadas Doctorales Universidad de Murcia. - Murcia, España. 2018

Gallego, Paloma, Falcón, Gonzalo, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Grande Santamaria, Lourdes, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Extractos solubles de hongos presentan un efecto hepatoprotector y anti-fibrótico en líneas celulares de hepatoma humano (Huh-7.5) y células estrelladas hepáticas humanas (LX2). Poster en Congreso. 42º Congreso Anual de la Asociación Española para el Estudio del Hígado. Madrid. 2017

Falcón, Gonzalo, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Inca Torres, Alberto Renato, Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Production of Crawfish (Procambarus clarkii) chitin enriched fractions by enzymatic procedures for fermentation uses and chitin-oligosaccharides production. Poster en Congreso. European Chitin XIII Society (EUCHIS) and the VIII Iberoamerican Chitin Society (SIAQ). Sevilla. 2017

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Falcón, Gonzalo, Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Inca Torres, Alberto Renato, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
USE OF CRAYFISH (Procambarus clarkii) CHITIN AS CARBON SOURCE FOR THE PRODUCTION OF CHITINASES BY SUBMERGED FERMENTATION. Poster en Congreso. European Chitin XIII Society (EUCHIS) and the VIII Iberoamerican Chitin Society (SIAQ). Sevilla. 2017

Inca Torres, Alberto Renato, Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Falcón, Gonzalo, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Preparation of fungal chitin from agroindustrial by-products: Aplication to edible mushrooms (Agaricus bisporus) by-products. Poster en Congreso. European Chitin XIII Society (EUCHIS) and the VIII Iberoamerican Chitin Society (SIAQ). Sevilla. 2017

Inca Torres, Alberto Renato, Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Preparation of fungal chitin from agroindustrial by-products: Aplication to edible mushrooms (Agaricus bisporus) by-products. Poster en Congreso. European Chitin XIII Society (EUCHIS) and the VIII Iberoamerican Chitin Society (SIAQ). Sevilla. 2017

Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Inca Torres, Alberto Renato, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Falcón, Gonzalo, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Production of chitinases by submerged fermentation in media formulated with colloidal chitin of fungi. Poster en Congreso. European Chitin XIII Society (EUCHIS) and the VIII Iberoamerican Chitin Society (SIAQ). Sevilla. 2017

Inca Torres, Alberto Renato, Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Production of Crawfish (Procambarus clarkii) chitin enriched fractions by enzymatic procedures for fermentation uses and chitin-oligosaccharides production. Poster en Congreso. European Chitin XIII Society (EUCHIS) and the VIII Iberoamerican Chitin Society (SIAQ). Sevilla. 2017

Urbina Salazar, Anabell del Rocío, Inca Torres, Alberto Renato, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Use of Crayfish (Procammbarus clarkii) chitin as carbon source for the production of chitinases by submerged fermentation. Poster en Congreso. European Chitin XIII Society (EUCHIS) and the VIII Iberoamerican Chitin Society (SIAQ). Sevilla. 2017

Rojas, Ángela, Maldonado Ordóñez, Rosario, Gallego, Paloma, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Campo Castillo, Jose Antonio del, et. al.:
Extractos naturales impiden la acumulación lipídica en un modelo in vitro de EHGNA con genotipo desfavorable GG de PNPLA3. Poster en Congreso. 41º Congreso Anual de la Asociación Española para el Estudio del Hígado. Madrid (España). 2016

Tejada Moral, Manuel, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Rodríguez Morgado, Bruno, Parrado Rubio, Juan:
Obtention and characterization of protein concentrates and hydrolysates of tobacco leaves for use as biofertilizer/biostimulant. Poster en Congreso. 1st International Conference on Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability. Sitges, Spain. 2016

Rojas Álvarez Ossorio, Mº de los Angeles, Clement, Sophie, Lemasson, Matthieu, Campo Castillo, Jose Antonio del, García Valdecasas Merino, Marta María, et. al.:
La quercetina inhibe la replicación y el ensamblaje del virus de la hepatitis C, bloquea la actividad de la proteasa NS3 y de DGAT. Poster en Congreso. XLV Reunión de la Sociedad Andaluza de Patología Digestiva. 2014

Rojas Álvarez Ossorio, Mº de los Angeles, Clement, Sophie, Lemasson, Matthieu, Campo Castillo, Jose Antonio del, García Valdecasas Merino, Marta María, et. al.:
Quercetin inhibits both replication and assembly of hepatitis C virus by blocking the viral NS3 and the host diacylglycerol acyltransferase type 1. Poster en Congreso. AASLD The Liver Meeting® 2014. Boston. USA. 2014

Diaz Herrero, Maria del Mar, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Cremades de Molina, Olga, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Bioaccesibilidad-biodisponibilidad de la ergotioneina presente en los extractos de champiñón enriquecidos. Poster en Congreso. XVIII Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica y IX Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. 2014

Cremades de Molina, Olga, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Diaz Herrero, Maria del Mar, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Caracterización de la composición en ácidos grasos del hepatopáncreas del cangrejo de río. Poster en Congreso. XVIII Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica y IX Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. 2014

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Orta Vázquez, Manuel Luis, Domínguez García, Inmaculada, Diaz Herrero, Maria del Mar, Cremades de Molina, Olga, et. al.:
Caracterización de extractos de hojas de olivo y su efecto sobre células normales y cancerosas de pulmón. Poster en Congreso. XVIII Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica y IX Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. 2014

Tejada Moral, Manuel, Rodríguez Morgado, Bruno, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Parrado Rubio, Juan:
Obtention of biofertilizers/bioestimulants derived from tobacco wastes. Poster en Congreso. International Congress on Water, Waste and Energy Management. Oporto (Portugal). 2014

Cremades de Molina, Olga, Diaz Herrero, Maria del Mar, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
XVIII Jornadas Nacionales de Nutricion Practica y IX Congreso Internacional de Nutrición, Alimentacion y Dietética. Poster en Congreso. XVIII Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica y IX Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. 2014

Diaz Herrero, Maria del Mar, Cremades de Molina, Olga, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
XVIII Jornadas Nacionales de Nutricion Practica y IX Congreso Internacional de Nutrición, Alimentacion y Dietética. Poster en Congreso. XVIII Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica y IX Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. 2014

Orta Vázquez, Manuel Luis, Domínguez García, Inmaculada, Diaz Herrero, Maria del Mar, Cremades de Molina, Olga, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
XVIII Jornadas Nacionales de Nutricion Practica y IX Congreso Internacional de Nutrición, Alimentacion y Dietética. Poster en Congreso. XVIII Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica y IX Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. 2014

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Diaz Herrero, Maria del Mar, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Cremades de Molina, Olga, Soares de Assunçao, Laelia:
Protein enriched artichoke meal with high nutritional and functional value. Poster en Congreso. IUNS 20th International Congress of Nutrition. 2013

Diaz Herrero, Maria del Mar, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Cremades de Molina, Olga, Soares de Assunçäo, Laelia, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Mushroom protein concentrates as a protein source of high nutritional valu. Poster en Congreso. 20th International Congress of Nutrition. 2013

Soares de Assuncao, L., Cassia da Silva, M., Megumi Kazuya, M.c., González Fernández, Macarena, García Barrera, Tamara, et. al.:
Speciation of Selenium compounds in Se-enriched mushrooms using high performance liquid chromatography coupled to inductively coupled plasma mass spectrometry. Comunicación en congreso. 4th international symposium on metallomics. Oviedo, España. 2013

Soares de Assuncao, L., González Fernández, Macarena, García Barrera, Tamara, Gómez Ariza, Jose Luis, Cassia Soares da Silva, M., et. al.:
Liquid chromatography hyphenated with inductively coupled plasma mass spectrometry for selenium speciation in Se-enriched mushrooms. Comunicación en congreso. 3rd International Congress on Analytical Proteomics. Sao Pedro (Brasil). 2013

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Diaz Herrero, Maria del Mar, Cremades de Molina, Olga, Soares de Assunçao, Laélia, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Concentrados de alcachofa ricos en proteínas de alto valor nutritivo y funcional. Poster en Congreso. XVII Jornadas nacionales de nutrición práctica y Xiii Congreso Internacional Nutrición, Alimentación y Dietética. 2013

Diaz Herrero, Maria del Mar, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Cremades de Molina, Olga, Soares de Assunçao, Laélia, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
El champiñón como fuente de proteínas de alto valor nutritivo y funcional. Poster en Congreso. XVII Jornadas nacionales de nutrición práctica y Xiii Congreso Internacional Nutrición, Alimentación y Dietética. 2013

Cremades de Molina, Olga, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Diaz Herrero, Maria del Mar, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Péptidos antihipertensivos obtenidos a aprtir del hepatopancreas de Procambarus clarkii. Poster en Congreso. XVII Jornadas nacionales de nutrición práctica y Xiii Congreso Internacional Nutrición, Alimentación y Dietética. 2013

Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Los Subproductos Vegetales Como Fuente Potencial de Ingredientes Alimentarios Saludables. Conferencias impartidas en Congreso. VI Jornadas de Tecnologia e Innovacion Alimentaria. Calahorra la Rioja. 2012

Cremades de Molina, Olga, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Diaz Herrero, Maria del Mar, Alvarez Ossorio Pastor, Carmen, Fontiveros Heredia, Enrique, et. al.:
Obtención y caracterización de preparados de champiñones ricos en selenio; Alimentos funcionales para la prevención de enfermedades asociadas al estrés oxidativos. Poster en Congreso. VII Congreso Internacional nutrición, alimentación y dietética: XV Jornadas nacionales de nutrición práctica. 2011

Diaz Herrero, Maria del Mar, Campo Castillo, Jose Antonio del, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Jover Cobos, Maria, Vega Perez, Jose Manuel, et. al.:
El Compuesto Thdp-17 Inhibe Selectivamente la Glutaminasa Intestinal Tipo-K, Pero no la Tipo-L in Vitro e in Vivo. Poster en Congreso. LXX Congreso de la Sociedad Española de Patología Digestiva. Sevilla, España. 2011

Castaño Navarro, Angelica, Santa-Maria Perez, Consuelo, Revilla Torres, Elisa, Domínguez Barragán, María, Rodríguez Morgado, Bruno, et. al.:
Antioxidant and anti-inflammatory properties of a new soluble extract from grape pomace. Ponencia en Congreso. INTERNATIONAL PSE SYMPOSIUM - Phytochemicals in Nutrition and Health. Bari Italia. 2011

Rodríguez Morgado, Bruno, Domínguez Barragán, María, García Martínez, Ana María, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Tejada Moral, Manuel, et. al.:
Influence of Fermentation Media on Bacillus Licheniformis Strain Protein Excretion: a Proteomic Approach. Poster en Congreso. IV International conference on environmental, industrial and applied microbiology - BIOMICROWORLD 2011. Torremolinos (Málaga). 2011

Rodríguez Morgado, Bruno, Domínguez Barragán, María, García Martínez, Ana María, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Tejada Moral, Manuel, et. al.:
A New Process of Total Conversion of Whey Into a Lactic Fermentate and Its Possible Environmental Applications in Fungi Biocontrol. Poster en Congreso. IV International conference on environmental, industrial and applied microbiology - BIOMICROWORLD 2011. Torremolinos (Málaga). 2011

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Diaz Herrero, Maria del Mar, Felipo, Vicente, Romero Gómez, Manuel, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Expresión diferencial de proteínas en cerebelo de ratas con derivación porto-cava: un estudio DIGE/MS. Poster en Congreso. XXXV Congreso anual de la fundación/ asociación española para el estudio del hígado. 2010

Diaz Herrero, Maria del Mar, Del Campo Castillo, Jose Antonio, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Jover Cobos, Maria, Vega Perez, Jose Manuel, et. al.:
Thdp-17 inhibits the glutaminase activity in Caco-2 cell cultures. Poster en Congreso. The International Liver Congress, 45th Annual Meeting of the European association for the study of the liver. Viena, Austria. 2010

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Diaz Herrero, Maria del Mar, Felipo, Vicente, Romero Gómez, Manuel, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Differential Protein Expression in the cerebellum of portocaval-shunted rats: a Dige/Ms study. Poster en Congreso. The International Liver Congress, 45th Annual Meeting of the European association for the study of the liver. Viena, Austria. 2010

Garcia Martinez, Ana Maria, Rodríguez Morgado, Bruno, Revilla Torres, Elisa, Santa-Maria Perez, Consuelo, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Conversión de Lodos de Depuradora en Nuevos Productos Funcionales de Aplicación Edafológica Ambiental. Comunicación en congreso. IV Congreso Ibérico de la Ciencia del Suelo. Granada. 2010. IV Congreso Ibérico de la Ciencia del Suelo (Cics2010). 105. 105

Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Desarrollo de Alimentos Innovados y Nutricionalmente Optimizados a partir del Champiñón. Conferencias impartidas en Congreso. Foro: INNOVACIÓN PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE. CLAVES PARA LA MEJORA DE COMPETITIVIDAD DEL SECTOR ALIMENTARI. Logroño - la Rioja -(España). 2009

Diaz Herrero, Maria del Mar, Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Jover Cobos, Maria, Vega Perez, Jose Manuel, Iglesias Guerra, Fernando, et. al.:
Inhibition of Intestinal Phosphate Activated Glutaminase. Poster en Congreso. International Symposium on Hepatic Encephalopathy. Valencia, España. 2009. International Symposium on Hepatic Encephalopathy. P40. P40

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Diaz Herrero, Maria del Mar, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Study of Differential Protein Expression by Dige/Ms in the Brain of Portocaval-Shunted Rats. Poster en Congreso. International Symposium on Hepatic Encephalopathy. Valencia, España. 2009. International Symposium on Hepatic Encephalopathy. 498. 503

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Estudio Proteomico Cuantitativo en Cerebro de Ratas Sometidas a Derivacion Porto-Cava. Comunicación en congreso. Congreso de la Fundacion y Sociedad Española para el Estudio del Higado. 2008. XXXIII Congreso de la Fundacion y Asociacion Española para el Estudio del Higado. 114. 114

García Martínez, Ana María, Tejada Moral, Manuel, Diaz, A., Rodríguez Morgado, Bruno, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Role of Organic Nitrogen on Soil Biostimulation: Effects on Biochemistry, Biodiversity and Bioremediation of a Atrazine Contaminated Soils. Comunicación en congreso. Proceedings of the 10th International Ufz-Deltares/Tno Conference on Soil-Water Systems - Consoil 2008. Milán. Italia. 2008. Consoil 2008. Proceedings of the 10th International Ufz-Deltares/Tno Conference on Soil-Water Systems. 709. 716

Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Papel Deligf-1 en la Encefalopatia Hepatica. Comunicación en congreso. XXXIII Congreso Anual de la Fundacion y Asociacion Española para el Estudio del Higado. Madrid (España). 2008. XXXIII Congreso Anual de la Fundacion y Asociacion Española para el Estudio del Higado. 113. 113

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Efecto de la Hiperamonemia Sobre la Oxidacion de Proteinas de Ratas con Derivacion Porto-Cava. Comunicación en congreso. SEBBM XXXI Congreso Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular. Bilbao, España. 2008. XXXI Congreso SEBBM. 171. 171

Revilla Torres, Elisa, Santa-Maria Perez, Consuelo, Castaño Navarro, Angelica, Cremades de Molina, Olga, Miramontes, Esther, et. al.:
Nutraceutical Components Characterization and Hypocholesterolemic Effects in Wistar Rats of a Rice Bran Enzymatic Extract. Comunicación en congreso. 6th Euro Fed Lipid Congress. Atenas, Grecia. 2008. 6th Euro Fed Lipid Congress: Oil, Fats and Lipids in the 3rd Millenium. 531. 531

García Martínez, Ana María, Tejada Moral, Manuel, Diaz, A., Bautista Palomas, Juan Dionisio, Rodríguez Morgado, Bruno, et. al.:
Enzymatic Production of an Organic Soil Biostimulant from Wheat Condensed Distiller Solubles: Effects on Soil Biochemistry, and Biodiversity. Ponencia en Congreso. II International Meeting of Soil Enzymology (Sgse'08). Burgos. 2008. Recycling of Organic Wastes in Environmental Restoration and Global Change. 65. 65

Jover Cobos, Maria, Camacho Benitez, Ines, Díaz Gómez, Daniel, Madrazo Berenguer, Ana, Grande Santamaria, Lourdes, et. al.:
Role of Insulin-Like Grow Factor Type-1 (Igf-1) in Hepatic Encephalopathy. Poster en Congreso. International Symposium on Hepatic Encephalopathy and Nitrogen Metabolism. Padova, Italy. 2008. International Symposium on Hepatic Encephalopathy and Nitrogen Metabolism. 738. 738

Tejada Moral, Manuel, García Martínez, Ana María, Benitez, C, González, José Luis, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Foliar Application Effects of Beet Vinasse on Rice Yield and Chemical Composition. Poster en Congreso. The Third International Meeting on Environmental Biotechnology and Engineering - 3imebe. Palma de Mallorca. 2008. The Third International Meeting on Environmental Biotechnology and Engineering. 229. 229

García Martínez, Ana María, Tejada Moral, Manuel, Díaz, Ana, Rodríguez Morgado, Bruno, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Lindane Contaminated Soil Biostimulation With Vegetable Organic Nitrogenated Extracts: Effects on Soil Biochemistry. Poster en Congreso. The Third International Meeting on Environmental Biotechnology and Engineering - 3imebe. Palma de Mallorca. 2008. The Third International Meeting on Environmental Biotechnology and Engineering. 241. 241

Parrado Rubio, Juan, Escudero Gilete, Maria Luisa, Garcia Martinez,A., Romero, E., Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Influencia de un Fitonutriente con Fitohormonas en la Expresión de Antocianos y Color en Uvas Syrah y Cabernet Sauvignon. Poster en Congreso. IX Research Conference Gienol. Badajoz, Spain. 2007. Advances on Wine Science and Technoloy. 265. 267

García Martínez, Ana María, Cremades de Molina, Olga, Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Preparación de Extractos Enzimáticos Acuosos Ricos en Polifenoles y Alta Capacidad Antioxidante a Partir de Subproductos de la Vinificación. Poster en Congreso. IX Congreso Nacional de Investigación Enológica Gienol. Badajoz. 2007. IX Congreso Nacional de Investigación Enológica. Transferencia de Resultados al Sector Vitivinícola. 23. 23

Parrado Rubio, Juan, García Martínez, Ana María, Cremades de Molina, Olga, Castaño, A., Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Prevention of Lipid Peroxidation by an Enzymatic Extract from Rice Bran in Two Models:Human Reconstructed Epidermis and Omega-3 Emulsion. Poster en Congreso. 5th Euro Fed Lipid Congress. Gothenburg, Sweden. 2007. Oil, Fats and Lipids: from Science to Applications. 324. 324

García Martínez, Ana María, Diaz, A., Tejada Moral, Manuel, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Susaeta, Iñaki, et. al.:
Role of Protein Size on Soil Biostimulation: Effects on Biochemistry, Biodiversity and Bioremediation of Hydrocarbons in Contaminated Soils. Comunicación en congreso. Sowetox 2007. International Meeting of ¿Soil and Wetland and Ecotoxicology¿. 2007. Sowetox 2007. International Meeting of ¿Soil and Wetland and Ecotoxicology¿. CD-ROM. CD-ROM

García Martínez, Ana María, Tejada Moral, Manuel, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Parrado Rubio, Juan:
Obtención de Bioestimulantes Orgánicos y su Influencia en la Bioquímica, Actividad Metabólica y Biodiversidad en Suelos. Poster en Congreso. Congreso Ibérico de la Ciencia del Suelo. Huelva (España). 2006. Proceeding book, CICS 2006, 123. II Congreso Ibérico de la Ciencia del Suelo. 184. 184

García Martínez, Ana María, Diaz, A., Tejada Moral, Manuel, Friaza Patiño, Vicente, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Design of Organic Biostimulants and Its Influenze on Soil Biochemistry Parameters: (Metabolic Activity and Microbial Biodiversity): Influence in Bioremediaton of Petroleum Hydrocarbons. Poster en Congreso. Bioavailability of Pollutants and Soil Remediation. Sevilla. 2006. Bioavailability of Pollutants Ans Soil Remediation. 155. 155

García Martínez, Ana María, Díaz, Ana, Tejada Moral, Manuel, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Susaeta, Iñaki, et. al.:
Aplicación de Residuos de Paja de Trigo en un Typic Xerofluvent: Influencia en las Propiedades Biológicas del Suelo. Poster en Congreso. II Congreso Ibérico de la Ciencia del Suelo. Huelva. 2006. Actas del II Congreso Ibérico de la Ciencia del Suelo. 184. 184

Parrado Rubio, Juan, Cremades de Molina, Olga, García Martínez, Ana María, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Protective Antioxidant Effect of an Enzymatic Extract from Rice Bran on Human Keratinocyte and Human Reconstructed Epidermis Under UV Exposition. Poster en Congreso. I World Congress of Public Health Nutrition . 2006. I World Congress of Public Health Nutrition. 242. 242

Cremades de Molina, Olga, Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Mushroom Protein Concentrate As a Source for the Preparation of Bcaa Enriched Protein Hydrolysates. Comunicación en congreso. I World Congress of Public Health Nutrition . 2006. I World Congress of Public Health Nutrition. 242. 242

Cremades de Molina, Olga, Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Crayfish Enzymatic Extract a Potential Functional Food. Comunicación en congreso. I World Congress of Public Health Nutrition . 2006. I World Congress of Public Health Nutrition. 225. 225

Jover Cobos, Maria, Díaz Gómez, Daniel, Collantes de Teran Escribano, Laura, Corpas González, Raquel, Parrado Rubio, Juan, et. al.:
La Actividad Glutaminasa Está Implicada en la Patogénesis de la Hiperamoniemia en Ratas con Derivación Porto- Cava. Comunicación en congreso. Congreso de la Sociedad Española para el Estudio del Hígado. 2005. Congreso de la Sociedad Española para el Estudio del Hígado. 63. 63

Hoyas Pablos, Elena, Viloria Peñas, Maria del Mar, Jover Cobos, Maria, Corpas González, Raquel, Collantes de Teran Escribano, Laura, et. al.:
La Respuesta a la Sobrecarga Oral de Glutamina Depende de la Hipertensión Portal y la Respuesta Inflamatoria Sistémica. Comunicación en congreso. Congreso de la Sociedad Española para el Estudio del Hígado. 2005. Congreso de la Sociedad Española para el Estudio del Hígado. 81. 81

Jover Cobos, Maria, Romero Gómez, Manuel, Collantes de Teran Escribano, Laura, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
El Incremento de la Actividad Glutaminasa Fosfato-Dependiente Contribute de Forma Sustancial a la Hiperamoniemia en Fallo Hepático Fulminante (Fhf). Comunicación en congreso. Congreso de la Sociedad Española para el Estudio del Hígado. 2005. Congreso de la Sociedad Española para el Estudio del Hígado. 77. 77

Collantes de Teran Escribano, Laura, Jover Cobos, Maria, Gutierrez Gil, Juan Fco, Romero Gómez, Manuel, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Application of Cuantitative Proteomics and Multidimensional Chromatography for the Analysis of Protein Expression in the Pathogenesis of Hepatic Encephalopathy. Ponencia en Congreso. I Congreso Sociedad Española de Proteomica. Cordoba. 2005. I Congreso Sociedad Española de Proteomica. 85. 85

Collantes de Teran Escribano, Laura, Jover Cobos, Maria, Gutierrez Gil, Juan Fco, Romero Gómez, Manuel, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Quantitative Proteomics Analysis of the Intestinal Glutaminase in the Pathogenesis of Minimal Hepatic Encephalopathy. Comunicación en congreso. European Symposium of the Protein Society. . Barcelona, España. 2005. European Symposium of the Protein Society. 78. 78

Parrado Rubio, Juan, Friaza Patiño, Vicente, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Escudero Gilete, Maria Luisa, Heredia, Francisco J.:
Influencia de un Fitonutriente Orgánico con Actividad Fitohormonal en la Expresioón de Antocianos y Color en Uvas Tintas de la Variedad Tempranillo. Poster en Congreso. Jornadas de los Grupos de Investigación Enológica. Valladolid, España. 2005. VIII Jornadas Científicas. Grupos de Investigación. 95. 95

Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Estres Oxidativo en la Encefalopatia Hepatica: Oxidacion Proteica en Astrocitos de Ratas Sometidas a Derivacion-Porto-Cava. Comunicación en congreso. XXXVI Reunion de la Sociedad Andaluza de Patologia Digestiva . Cordoba. 2005. XXXVI Reunion de la Sociedad Andaluza de Patologia Digestiva. 101. 101

Collantes de Teran Escribano, Laura, Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Papel de la Glutaminasa Activada Por Fosfato Intestinal en la Patogenesis de la Encefalopatia Hepatica. Estudio Proteomico Cuantitativo. Comunicación en congreso. XXXVI Reunion de la Sociedad Andaluza de Patologia Digestiva . Cordoba. 2005. XXXVI Reunion de la Sociedad Andaluza de Patologia Digestiva. 102. 102

Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Haplotypes Tacg and Cacg from Glutaminase Gene Protect Agains Hepatic Encephalopathy. Comunicación en congreso. 42nd Annual Meeting of the European Association for the Study of the Liver. Barcelona (España). 2005. 42nd Annual Meeting of the European Association for the Study of the Liver. 100. 100

Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos Guerrero, Rosa Maria, Grande Santamaria, Lourdes, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Expresión de la Glutaminasa Fosfato Dependiente Intestinal en la Encefalopatía Hepática Mínima. Poster en Congreso. LXIII Congreso de la Sociedad Española de Patología Digestiva. 2004. LXIII Congreso Anual de la Sociedad Española de Patología Digestiva. 91. 92

Candau Fdez Mensaque, Pilar, Rodriguez Lopez,Olga, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Sinclair la Rosa, Norman J, Ogalla García, Víctor Manuel, et. al.:
Study of Olea Europaea Pollen Proteins: an Proteomic Approach. Comunicación en congreso. 11 International Palynological Congress. 2004. Polen. 387. 388

Ogalla García, Víctor Manuel, Rodriguez Lopez,Olga, Sinclair la Rosa, Norman J, Gonzalez Minero, Francisco Jose, Morales González, Julia, et. al.:
Response Study of Olive (Olea Europaea) Pollen to Pyrogallol Red Dye. Comunicación en congreso. 11 International Palynological Congress. 2004. Polen. 388. 388

Parrado Rubio, Juan, Miramontes, Esther, Mejías, Maria Angeles, Castaño Navarro, Angelica, Romero Ramírez, Eduardo Jesús, et. al.:
Antiproliferative and Antioxidant Effect of an Extract from Rive.bran in Human Cell Cultures. Poster en Congreso. Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique y 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. Marrakech (Marruecos). 2004. 1er Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique : 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. 156. 156

Trujillo Perez Lanzac, Mariana, Mateos Briz, Raquel, Collantes de Teran Escribano, Laura, Espartero Sanchez, Jose Luis, Cert Trujillo, Rosa, et. al.:
Esteres de Hidroxitirosol Actividad Antioxidante en Matrices Lipídicas y Sistemas Biológicos. Comunicación en congreso. Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique y 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. Marrakech (Marruecos). 2004. 1er Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique : 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. 158. 158

Espartero Sanchez, Jose Luis, Cert Trujillo, Rosa, Domínguez, V., Jover Cobos, Maria, Trujillo Perez Lanzac, Mariana, et. al.:
Isocromanos Derivados de Hidroxitirosol Actividad Antioxidante en Matrices Lipidicas y Sistema Biológicos. Poster en Congreso. Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique y 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. Marrakech (Marruecos). 2004. 1er Congrès Maroco-Espagnol sur la Chimie Organique : 4ème Rencontre Andalou-Marocaine sur la Chimie Des Produits Naturels. 154. 154

Romero Ramírez, Eduardo Jesús, Mejías, Maria Angeles, Jover Cobos, Maria, Collantes de Teran Escribano, Laura, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Optimización de la Producción de Endoproteasa Exocelular de Bacillus Lichineformis en Medios Basados en Residuos Agroindustriales. Poster en Congreso. Congreso Nacional de Biotecnología. Oviedo, España. 2004

Parrado Rubio, Juan, Miramontes, Esther, Romero Ramírez, Eduardo Jesús, Mejías, Maria Angeles, Jover Cobos, Maria, et. al.:
Efecto Antioxidante y Antiproliferativo de un Extracto Enzimático de Salvado de Arroz en Diferentes Lineas Celulares Humanas. Poster en Congreso. Congreso Nacional de Biotecnología. Oviedo, España. 2004

Alvarez Ossorio Pastor, Carmen, Collantes de Teran Escribano, Laura, Jover Cobos, Maria, Cremades de Molina, Olga, Gutierrez Gil, Juan Fco, et. al.:
Álvarez-Ossorio, M., Collantes de Terán M., Jover, M., Cremades, O., Gutierrez, J.F., Rodriguez, O., Parrado, J., Bautista, J. Poster en Congreso. 46º Congreso Nacional de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición. . Barcelona, España. 2004. 46º Congreso Nacional de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición. 91. 92

Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos Guerrero, Rosa Maria, Corpas González, Raquel, Díaz Gómez, Daniel, Parrado Rubio, Juan, et. al.:
Role of Small Intestine in Subclinical Hepatic Encephalopaty: a Proteomic Approach. Poster en Congreso. Usefulness of ¿Bw/PC Interpolated Visualization¿ in Brain Mri of Cirrhotic Patients As Diagnostic Tool of Minimal Hepatic Encephalopathy. Valencia, España. 2004. Usefulness of ¿Bw/PC Interpolated Visualization¿ in Brain Mri of Cirrhotic Patients As Diagnostic Tool of Minimal Hepatic Encephalopathy. 1. 1

Collantes de Teran Escribano, Laura, Gutierrez Gil, Juan Fco, Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
A Two-Dimensional Electrophoresis MAP of Human Mitochondrial Proteins. Comunicación en congreso. Congreso de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular. Lleida, España. 2004. XXVII Congreso de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular (SEBBM) (Resúmenes). 95. 95

Grande, L., Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos, R., Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Factores Reguladores de la Producción Intestinal de Amonio. Comunicación en congreso. LXIII Congreso de la Sociedad Española de Patología Digestiva. 2004. LXIII Congreso Anual de la Sociedad Española de Patología Digestiva. 6. 6

Grande, L., Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos Guerrero, Rosa Maria, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Expresión de la Glutaminasa Fosfato Dependiente Intestinal en la Encefalopatía Hepática Mínima. Comunicación en congreso. LXIII Congreso de la Sociedad Española de Patología Digestiva. 2004. LXIII Congreso Anual de la Sociedad Española de Patología Digestiva. 1. 1

Collantes de Teran Escribano, Laura, Parrado Rubio, Juan, Gutierrez Gil, Juan Fco, Rodriguez, Olga, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Role of Phosphate Dependant Glutaminase in Hepatic Subclinical Encephalopathy: a Proteomic Approach. Comunicación en congreso. Meeting of Methods in Protein Structure Analysis. (Seattle) USA. 2004. Role of Phosphate Dependant Glutaminase in Hepatic Subclinical Encephalopathy. 1. 1

Jover Cobos, Maria, Díaz Gómez, Daniel, Collantes de Teran Escribano, Laura, Corpas González, Raquel, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Glutaminase Activity is Increased in the Cerebellum and Basal Ganglia of Hiperammnemic Porto-Caval Shunted Rats. Comunicación en congreso. International Symposium on Hiperammonemia and Hepatic Encephalopathy. 2004. International Symposium on Hiperammonemia and Hepatic Encephalopathy. 8. 8

Collantes de Teran Escribano, Laura, Jover Cobos, Maria, Ramos Guerrero, Rosa Maria, Parrado Rubio, Juan, Gutierrez Gil, Juan Fco, et. al.:
Role of Phosphate Dependant Glutaminase in Hepatic Subclinical Encephalopathy: a Proteomic Approach. Comunicación en congreso. Meeting of Methods in Protein Structure Analysis. (Seattle) USA. 2004. Meeting of Methods in Protein Structure Analysis. 56. 56

Jover Cobos, Maria, Díaz Gómez, Daniel, Collantes de Teran Escribano, Laura, Corpas González, Raquel, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Increased Phosphate -Activated Glutaminase Activity in the Duodenum and Kidney Contributes Substantially to the Hiperammonemia in Porto-Caval Shunted Rats. Comunicación en congreso. International Symposium on Hiperammonemia and Hepatic Encephalopathy. 2004. International Symposium on Hiperammonemia and Hepatic Encephalopathy. 7. 7

Hoyas Pablos, Elena, Corpas González, Raquel, Jover Cobos, Maria, Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos Guerrero, Rosa Maria, et. al.:
Factor Implied in the Regulation of Intestinal Ammonia Production. Comunicación en congreso. International Symposium on Hiperammonemia and Hepatic Encephalopathy. 2004. International Symposium on Hiperammonemia and Hepatic Encephalopathy. 10. 10

Jover Cobos, Maria, Collantes de Teran Escribano, Laura, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Romero Gómez, Manuel:
El Incremento de la Actividad Glutaminasa Fosfato -Dependiente Contribuye de Forma Sustancial a la Hiperammonemia en Fallo Hepatico Fulminante. Comunicación en congreso. XXXV Reunión de la Sociedad Andaluza de Patología Digestiva. 2004. Actas de la XXXV Reunión de la Sociedad Andaluza de Patología Digestiva. 1. 1

Hoyas Pablos, Elena, Corpas González, Raquel, Jover Cobos, Maria, Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos Guerrero, Rosa Maria, et. al.:
Papel del Glucagon y el Oxido Nitrico en la Regulacion de la Produccion Intestinal de Amonio. Comunicación en congreso. XXXV Reunión de la Sociedad Andaluza de Patología Digestiva. 2004. Actas de la XXXV Reunión de la Sociedad Andaluza de Patología Digestiva. 1. 1

Jover Cobos, Maria, Collantes de Teran Escribano, Laura, Gutierrez Gil, Juan Fco, Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
A Two Dimensional Electrophoresis MAP of the Human Mitochondrial Proteins. Comunicación en congreso. Congreso de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular. Lleida, España. 2004. XXVII Congreso de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular (SEBBM) (Resúmenes). 95. 95

Hoyas Pablos, Elena, Grande, L., Corpas González, Raquel, Camacho Benitez, Ines, Collantes de Teran Escribano, Laura, et. al.:
Factores Reguladores de la Produccion Intestinal de Amonio. Comunicación en congreso. LXXIII Congreso Anual Sociedad Española de Patologia Digestiva. 2004. LXIII Congreso Anual Sociedad Española de Patologia Digestiva. 1. 1

Jover Cobos, Maria, Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos Guerrero, Rosa Maria, Grande, L., Díaz Gómez, Daniel, et. al.:
Expresion de la Glutaminasa Fosfato Dependiente Intestinal en la Encefalopatia Hepatica Minima. Comunicación en congreso. LXXIII Congreso Anual Sociedad Española de Patologia Digestiva. 2004. LXIII Congreso Anual Sociedad Española de Patologia Digestiva. 91. 92

Collantes de Teran Escribano, Laura, Jover Cobos, Maria, Romero Gómez, Manuel, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Role of Small Intestine in Subclinical Hepatic Encephelopaty: a Proteomic Approach. Poster en Congreso. International Symposium on Hiperammonemia and Hepatic Encephalopathy. 2004. International Symposium on Hiperammonemia and Hepatic Encephalopathy. 9. 9

Collantes de Teran Escribano, Laura, Gutierrez Gil, Juan Fco, Jover Cobos, Maria, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Parrado Rubio, Juan:
Identification of Peptides in Cerebospinal Fluids Using a 2d Peptide Gel Electrophoresis. Poster en Congreso. Seminars on Proteomics. Córdoba, España. 2003. Seminars on Proteomics. 119. 120

Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos, R., Jover Cobos, Maria, Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Glutaminase Expression in Hepatic Subclinical Encephalopaty: a Proteomic Aproach by 2d-Diferential Gel Electrophoresis. Poster en Congreso. Seminars on Proteomics. Córdoba, España. 2003. Seminars on Proteomics. 123. 124

Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos, R., Díaz Gómez, Daniel, Corpas González, Raquel, Sánchez, Laura, et. al.:
Hiperamonemia de Origen Intestinal en la Encefalopatía Hepática Mínima: Papel de la Glutaminasa Intestinal. Poster en Congreso. Congreso Nacional de la Sociedad Española de Química Terapéutica. Santiago de Compostela (España). 2003. XIII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Quimica Terapeutica. 109. 109

Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos, R., Rodriguez, Olga, Gutierrez Gil, Juan Fco, Romero Gómez, Manuel, et. al.:
Role of Phosphate Dependant Glutaminase in Subclinical Hepatic Encephalopathy. Poster en Congreso. I Luso-Spanish Workshop on the Structure and Function of Proteins. La Coruña, España. 2003. I Luso-Spanish Workshop on the Structure and Function of Proteins. Cartel. Cartel

Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos, R., Jover Cobos, Maria, Rodriguez, Olga, Gutierrez Gil, Juan Fco, et. al.:
Role of Phosphate Dependendant Glutaminase in Subclinical Hepatic Encephalopathy. Poster en Congreso. I Luso-Spanish Workshop on the Structure and Function of Proteins. La Coruña, España. 2003. I Luso-Spanish Workshop on the Structure and Function of Proteins. 36. 36

Jover Cobos, Maria, Collantes de Teran Escribano, Laura, Gutierrez Gil, Juan Fco, Rodriguez, Olga, Cremades de Molina, Olga, et. al.:
Enzymatic Protein Hydrolisates: Dietary Treatment of Patients With Liver Failure. Poster en Congreso. X Meeting on Industrial Applications of Enzymes. 2003. X Meeting on Industrial Applications of Enzymes. 212. 212

Collantes de Teran Escribano, Laura, Gutierrez Gil, Juan Fco, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Quantitative Proteomics Analysis of the Intestinal Glutaminase in the Pathogenesis of Minimal Hepatic Encephalopathy. Poster en Congreso. Seminars on Proteomics. Córdoba, España. 2003. Seminars on Proteomics. 1. 2

Jover Cobos, Maria, Collantes de Teran Escribano, Laura, Gutierrez Gil, Juan Fco, Romero Gómez, Manuel, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Quantitative Proteomics and Multidimensional Chromatography for the Analysis of Protein Expression in the Pathogenesis of Hepatic Encephalopathy. Comunicación en congreso. Seminars on Proteomics. Córdoba, España. 2003. Seminars on Proteomics. 1. 1

Collantes de Teran Escribano, Laura, Gutierrez Gil, Juan Fco, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Aplication of Quantitative Proteomics and Multidimensional Chromatography for the Analysis of Protein Expression in the Pathogenesis of Hepatic Encephalopathy. Comunicación en congreso. Seminars on Proteomics. Córdoba, España. 2003. Seminars on Proteomics. 1. 1

Jover Cobos, Maria, Romero Gómez, Manuel, Collantes de Teran Escribano, Laura, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
El Incremento de la Actividad Glutaminasa Fosfato-Dependiente Contribuye de Forma Sustancial a la Hiperamoniemia en Fallo Hepático Fulminante. Comunicación en congreso. XXXIV Reunión de la Sociedad Andaluza de Patología Digestiva. Jaén. 2003. XXXIV Reunión de la Sociedad Andaluza de Patología Digestiva (Jaén). 1. 1

Hoyas Pablos, Elena, Corpas González, Raquel, Jover Cobos, Maria, Romero Gómez, Manuel, Collantes de Teran Escribano, Laura, et. al.:
Papel del Glucagon y el Óxido Nítrico en la Regulación de la Producción Intestinal de Amonio. Comunicación en congreso. XXXIV Reunión de la Sociedad Andaluza de Patología Digestiva. Jaén. 2003. XXXIV Reunión de la Sociedad Andaluza de Patología Digestiva (Jaén). 1. 1

Relimpio Ferrer, Angel M., Corpas González, Raquel, Alvarez Ossorio Pastor, Carmen, Cremades de Molina, Olga, Gutierrez Gil, Juan Fco, et. al.:
Preparation of Chitin by Acetic Acid Fermentation. Poster en Congreso. Nuevas Perspectivas en la Intervencion Psicopedagogica: II. Orientacion, Educaion Especial y Formacion del Profesorado. 2002. XXV Reunión de la Asociación Española de Ciencia Regional. 0. 0

Alvarez Ossorio Pastor, Carmen, Cremades de Molina, Olga, Parrado Rubio, Juan, Collantes de Teran Escribano, Laura, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Carotenoproteinas: un Nuevo Tipo de Nutraceutical con Actividad Antioxidantes. Comunicación en congreso. Congreso Nacional de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición. Alicante. 2002. Congreso Naciona de la Sociedad Española de Endocrinologia y Nutrición. 46. 46

Parrado Rubio, Juan, Miramontes, Esther, Jover Cobos, Maria, Marquez, J.C., Mejías, Maria Angeles, et. al.:
Rice-Bran-Syrup: a New Nutraceutical Derived from Rice Bran. Poster en Congreso. International Symposium on Dietary Phytochemicals and Human Health. Salamanca, España. 2002. International Symposium on Dietary Phytochemicals and Human Health. 242. 243

Alvarez Ossorio Pastor, Carmen, Parrado Rubio, Juan, Collantes de Teran Escribano, Laura, Miramontes, Esther, Jover Cobos, Maria, et. al.:
Propiedades Antioxidantes y Protectoras Frente a la Oxidación de Lípidos y Proteínas de un Extracto Enzimático Rico en Orizanol. Poster en Congreso. Congreso de la Sociedad Andaluza de Endocrinologia, Metabolismo y Nutrición Clínica. Jaén. 2002. XXVII Congreso de la Sociedad Andaluza de Endocrinología, Metabolismo y Nutrición Clínica. 42. 43

Gómez Alvarez,Martha, Guerra Bautista, Ignacio, Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Inducción de la Producción de Enzimas Hidrolíticas de Trichoderma Harzianum 59 Por Quitina. Comunicación en congreso. Congreso Nacional de Biotecnología 2002. 2002. Biotec 2002. 44. 45

Cremades de Molina, Olga, Collantes de Teran Escribano, Laura, Gutierrez Gil, Juan Fco, Corpas González, Raquel, Alvarez Ossorio Pastor, Carmen, et. al.:
Antithrombotic Activity of Chitosan-Grafted-PEG. Comunicación en congreso. Nuevas Perspectivas en la Intervencion Psicopedagogica: II. Orientacion, Educaion Especial y Formacion del Profesorado. 2002. XXV Reunión de la Asociación Española de Ciencia Regional. 0. 0

Cremades de Molina, Olga, Collantes de Teran Escribano, Laura, Gutierrez Gil, Juan Fco, Corpas González, Raquel, Alvarez Ossorio Pastor, Carmen, et. al.:
Sonolysis of Crawfish Chitosan: a Size Exclusion Chromatography Analysis. Comunicación en congreso. Nuevas Perspectivas en la Intervencion Psicopedagogica: II. Orientacion, Educaion Especial y Formacion del Profesorado. 2002. XXV Reunión de la Asociación Española de Ciencia Regional. 0. 0

Jover Cobos, Maria, Gutierrez Gil, Juan Fco, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Producción de N-Acetil-Glucosamina a Partir de Quitina Por Hidrólisis Enzimática. Comunicación en congreso. Estudio Potenciométrico de las Interacciones del Ácido Fítico con Li+ y Otros Iones Metálico. Calella (Barcelona). 2001. XII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Química Terapeutica. 131. 131

Guerra Bautista, Ignacio, Gutierrez Gil, Juan Fco, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Preparation of Chitin by Acid Lactic Fermentation. Comunicación en congreso. International Conference of the European Chitin Society. Ancona - (Italia). 2001. Increased Antifungal Activity of T.atroviride-Nbt-1.1. 397. 402

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Jover Cobos, Maria:
Increased Antifungal Activity of Tricoderma sp. Induced by Sonoliced Crawfish Chitin. Poster en Congreso. International Symposium on Chitin Enzimology. Senigalia, Ancona, Italy. 2001. 3rd International Symposium on Chitin Enzimology. 68. 68

Vega Perez, Jose Manuel, Iglesias Guerra, Fernando, Jover Cobos, Maria, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Matrix Assisted Laser Desorption Ionization Mass Spectrometry of Chito-Oligosacarides Obtained by Enzymatic Hydrolysis of Crawfish Chitosan. Poster en Congreso. 20th INTERNATIONAL CARBOHYDRATE SYMPOSIUM. Hamburgo (Alemania). 2000. 20th International Carbohydrate Symposium. 358. 358

Iglesias Guerra, Fernando, Vega Perez, Jose Manuel, Jover Cobos, Maria, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Sonolysis of Crawfish Chitosan: a Size Chromatography Analysis. Poster en Congreso. 20th INTERNATIONAL CARBOHYDRATE SYMPOSIUM. Hamburgo (Alemania). 2000. 20th International Carbohydrate Symposium. 358. 358

Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos, R., Jover Cobos, Maria, Gutierrez Gil, Juan Fco, Rodriguez, Olga, et. al.:
Expresión de la Glutaminasa Fosfato Dependiente en Enterocito de Rata. Poster en Congreso. XXII Congreso de la Sociedad Española de Bioquimica y Biologia Molecular. Pamplona. 1999. Congreso de la Sociedad Española de Bioquimica y Biologia Molecular. 174. 174

Collantes de Teran Escribano, Laura, Ramos, R., Gutierrez Gil, Juan Fco, Rodriguez, Olga, Parrado Rubio, Juan, et. al.:
Expresión de la Glutamina Fosfato Dependedoente de Enterocito de Rata. Poster en Congreso. XXII Congreso de la Sociedad Española de Bioquimica y Biologia Molecular. Pamplona. 1999. Congreso de la Sociedad Española de Bioquimica y Biologia Molecular. 174. 174

Millán Rodriguez, Francisco, Vioque Peña, Javier, Sánchez Vioque, Raúl Antonio, Clemente Gimeno, Alfonso, Pedroche Jiménez, Justo Javier, et. al.:
Hidrolizados Proteicos para la Elaboracion de Alimentos Especificos. Poster en Congreso. Jornada Internacional Sobre Proteínas Alimentarias. Santander (ESPAÑA). 1998. Jornada Internacional Sobre Proteínas Alimentarias. 0. 0

Villanueva, Alvaro, Vioque Peña, Javier, Clemente Gimeno, Alfonso, Sánchez Vioque, Raúl Antonio, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Caracterizacion Bioquimica de Hidrolizados Enzimaticos a Partir de Aislado Proteico de Lupinus Mutabilis. Poster en Congreso. Jornada Internacional Sobre Proteínas Alimentarias. Santander (ESPAÑA). 1998. Jornada Internacional Sobre Proteínas Alimentarias. 0. 0

Pedroche Jiménez, Justo Javier, Vioque Peña, Javier, Sánchez Vioque, Raúl Antonio, Clemente Gimeno, Alfonso, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Mejora de la Extraccion Proteica en Brassica Carinata Mediante el Uso de Proteasas. Poster en Congreso. Jornada Internacional Sobre Proteínas Alimentarias. Santander (ESPAÑA). 1998. Jornada Internacional Sobre Proteínas Alimentarias. 0. 0

Clemente Gimeno, Alfonso, Sánchez Vioque, Raúl Antonio, Vioque Peña, Javier, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Millán Rodriguez, Francisco:
Biochemical Characterization of Enzymatic Hydrolysate of Chickpea (Cicer Arietinum L.) Protein Isolate. Comunicación en congreso. European Conference on Grain Legumes. Valladolid. 1998. 3rd European Conference on Grain Legumes. 280. 281

Sánchez Vioque, Raúl Antonio, Clemente Gimeno, Alfonso, Vioque Peña, Javier, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Millán Rodriguez, Francisco:
Interaction of Legumin Protein from Chickpea (Cicer Arietinum L.) With Oxidiced Lipids. Comunicación en congreso. European Conference on Grain Legumes. Valladolid. 1998. 3rd European Conference on Grain Legumes. 248. 249

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Perales, Javier, Corpas, Raquel, Ramos, Rosa M., Parrado Rubio, Juan, et. al.:
Vegetable Protein Hydrolysates for Patients With Liver Diseases. Comunicación en congreso. Jornada Internacional Sobre Proteínas Alimentarias. Santander (ESPAÑA). 1998. Jornada Internacional Sobre Proteínas Alimentarias. X. X

Relimpio Ferrer, Angel M., Corpas González, Raquel, Alvarez Ossorio Pastor, Carmen, Cremades de Molina, Olga, Gutierrez Gil, Juan Fco, et. al.:
Estudio del Complejo I de la Cadena Respiratoria Mitocondrial en Enfermos de Parkinson: Relacion con el Estado Oxidativo de las Proteinas. Comunicación en congreso. Congreso de la Sociedad Española de Química Terapéutica. Oviedo. 1997. X Congreso de la Sociedad Española de Química Terapéutica. 0. 0

Sanchez Vioque, Raul, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Hernandez Pinzon Toscano, Inmaculada, Clemente Gimeno, Alfonso, Millan, F.:
Study of Lipids Components of Chickpea Meal and Isolates. Comunicación en congreso. Conference on Plant Proteins from European Crops. Nantes, France. 1996. Conference on Plant Proteins from European Crops. 191. 191

Clemente Gimeno, Alfonso, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Sanchez Vioque, Raul, Hernandez Pinzon Toscano, Inmaculada, Millan, F.:
Effects of Domestic Processing on the Physical Properties, the Chemical Composition and Nutritional Value of Chickpea. Comunicación en congreso. Conference on Plant Proteins from European Crops. Nantes, France. 1996. Conference on Plant Proteins from European Crops. 175. 175

Sánchez Vioque, Raúl Antonio, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Hernández Pinzón, I., Clemente Gimeno, Alfonso, Millán Rodriguez, Francisco:
Study of Lipids Components of Chickpea Meal and Isolates. Poster en Congreso. : Conference on Plant Proteins from European Crops. Food and Non-Food Applications. Nantes, Francia. 1996. Conference on Plant Proteins from European Crops. Food and Non-Food Applications. 000. 000

Clemente Gimeno, Alfonso, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Sánchez Vioque, Raúl Antonio, Hernández Pinzón,I., Millán Rodriguez, Francisco:
Effects of Domestic Processing on the Physical Properties, the Chemical Composition and Nutritional Value of Chickpea. Poster en Congreso. Conference on Plant Proteins from European Crops. Nantes, France. 1996. Proceedins of the Conference on Plant Proteins from European Crops. Food-and Non-Food Applications. 000. 000

Collantes de Teran Escribano, Laura, Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Glutaminase Activity is Implicated in the Pathogenesis of Hyperammonemia in Porto-Caval Shunted Rats. Comunicación en congreso. 40th Annual Meeting of the European Association for the Study of the Liver. Paris (Francia). 1985. Abstracts of the 40th Annual Meeting of the European Association for the Study of the Liver. 68. 68

Collantes de Teran Escribano, Laura, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Oral Glutamine Challenge Response is Regulated by Portal Hypertension and Systemic Inflammatory Response. Comunicación en congreso. 40th Annual Meeting of the European Association for the Study of the Liver. Paris (Francia). 1985. Abstracts of the 40th Annual Meeting of the European Association for the Study of the Liver. 73. 73

García Martínez, Ana María, Rodríguez Morgado, Bruno, Revilla Torres, Elisa, Santa-Maria Perez, Consuelo, Bautista Palomas, Juan Dionisio, et. al.:
Obtaining Bio-Stimulants Products for Land Application from Sewage Sludge in Small Population. Comunicación en congreso

Otras Publicaciones

Yust Escobar, Vioque Peña, Javier, Alaiz Barragán, Manuel Santiago, Villanueva Lazo, Alvaro, Sanchez, F, et. al.:
Obtención de Hidrolizados Proteicos a Partir de Aislados Proteicos de Girasol. Cuarto Informe Anual Solicitado Por la Empresa Pevesa y Realizado Por el Instituto de la Grasa y la Facultad de Farmacia de Sevilla. Otras Publicaciones. 2000. Español

Vioque Peña, Javier, Clemente Gimeno, Alfonso, Sanchez Vioque, Raul, Sanchez Vioque, Raul, Villanueva Lazo, Alvaro, et. al.:
Aislados Proteicos a Partir de Harina Desengrasada de Girasol para la Preparación de Hidrolizados Proteicos. 1º Informe Solicitado Por la Empresa Pevesa. Otras Publicaciones

Villanueva Lazo, Alvaro, Vioque Peña, Javier, Villanueva Lazo, Alvaro, Pedroche Jiménez, Justo Javier, Yust Escobar, María del Mar, et. al.:
Aislados Proteicos a Partir de Harina Desengrasada de Girasol para la Preparación de Hidrolizados Proteicos. 2º Informe Solicitado Por la Empresa Pevesa. Otras Publicaciones

Vioque Peña, Javier, Villanueva Lazo, Alvaro, Álvarez Ortega, Rosario, Baena, e, Pedroche Jiménez, Justo Javier, et. al.:
Aislados Proteicos a Partir de Harina Desengrasada de Girasol para la Preparación de Hidrolizados Proteicos. 3º Informe Solicitado Por la Empresa Pevesa. Otras Publicaciones

Tejada Moral, Manuel, Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Obtención y Caracterización de Concentrados e Hidrolizados Proteicos de Hoja de Tabaco Utilizables Como Biofertilizantes. Otras Publicaciones

Patentes:

Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Tejada Moral, Manuel:
Obtención de un Extracto Proteico Mediante Hidrólisis Enzimática a Partir de Hojas de Tabaco y su Aplicación Como Fertilizante. Patente de invención, Propiedad industrial. Solicitud: 2011-05-24

Romero Gómez, Manuel, Bautista Palomas, Juan Dionisio, Vega Perez, Jose Manuel, Iglesias Guerra, Fernando, Periñán Domínguez, Ignacio, et. al.:
Uso del Compuesto N-Fenil-N'-(3-Metil-2-Butenil)Tiourea para la Elaboración de Medicamentos Destinados al Tratamiento de la Encefalopatía Hepática. Patente de invención, Propiedad industrial. Solicitud: 2009-12-24

Parrado Rubio, Juan, Bautista Palomas, Juan Dionisio, García Martínez, Ana María, Tejada Moral, Manuel, Rodríguez Morgado, Bruno:
Producto Orgánico Potenciador de la Persistencia de Atrazina en Suelo y Bioestimulante Edafológico. Patente de invención, Propiedad industrial. Solicitud: 2008-05-30

Parrado Rubio, Juan, Cremades de Molina, Olga, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Procedimientode Conservacion Por Envasado en Atmosfera Protectora del Cangrejo Rojo "Procambarus Clarkii". Patente de invención, Propiedad industrial. Solicitud: 2008-04-08

Parrado Rubio, Juan, Romero Ramírez, Eduardo Jesús, Bautista Palomas, Juan Dionisio:
Procedimiento para la Obtención de Bioestimulantes a Partir de Residuos Agroindustriales. Patente de invención, Propiedad industrial. Solicitud: 2005-01-28

Bautista Palomas, Juan Dionisio, Olías, José Manuel, Millán Rodriguez, Francisco:
Procedimiento de Obtencion de Peptonas Vegetales de Alto Grado de Hidrolisis y Sus Aplicaciones. Patente de invención, Propiedad industrial. Solicitud: 1998-07-16

Tesis dirigidas y co-dirigidas:

(Doctorando no grabado)
PRODUCCIÓN DE QUITINASAS A PARTIR DE LOS SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA: Aplicación a los Hongos comestibles y Crustáceos. Tesis Doctoral. 2019

(Doctorando no grabado)
REVALORIZACION DE LOS SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA DE HONGOS Y SETAS COMESTIBLES. Aplicación a la obtención del antioxidante natural Ergotioneina y de Biofertilizantes ricos en aminoácidos y oligopéptidos. Tesis Doctoral. 2019

Rojas Álvarez Ossorio, Mº de los Angeles:
Interacción Entre la Hepatitis C y el Metabolismo Lipídico. una Oportunidad Terapeútica. Tesis Doctoral. 2014

Carbonero Aguilar, Maria del Pilar:
Estudio de la Oxidación de proteínas en ratas con Encefalopatía Hepática: Una aproximación proteómica. Tesis Doctoral. 2012

(Doctorando no grabado)
Estudio de la oxidación de proteínas en ratas con Encefalopatía Hepática: Una aproximación proteómica. Tesis Doctoral. 2012

Diaz Herrero, Maria del Mar:
Estudio de la inhibición de la glutaminasa: una nueva aproximación terapéutica en la encefalopatía hepática. Tesis Doctoral. 2012

Casco Lorence, Beatriz:
Papel de los Aminoacidos Ramificados en el la Malnutrición Asociada a Enfermedades que Cursan a Través de Vías Hipercatabólicas. Tesis Doctoral. 2010

Collantes de Teran Escribano, Laura:
Aproximacion Proteomica Cuantitativa del Enterocito y su Relacion con la Encefalopatia Hepatica. Tesis Doctoral. 2008

Gutierrez Gil, Juan Fco:
Busqueda de Perfles de Expresion Proteica en Esclerosis Multiple. Tesis Doctoral. 2007

Jover Cobos, Maria:
Papel de la Hiperamoniemia en la Actividad Glutaminasa y el Estres Oxidativo en Ratas Sometidas a Derivacion Porto-Cava. Tesis Doctoral. 2006

Gómez Alvarez, Martha Isabel:
Optimización de la Producción de Esporas y Extractos Proteicos de Epas Industriales de Trichoderma para su Aplicación en Control Biológico. Tesis Doctoral. 2005

Ramos Guerrero, Rosa Maria:
Papel de la Glutaminasa Fosfato Dependiente (Ec. 3.5.1.2) en la Patogenia de la Encefalopatía Hepática. Tesis Doctoral. 2004

Cremades de Molina, Olga:
Caracterización y Producción de Carotenoproteínas de P. Clarkii. Tesis Doctoral. 2004

Sanchez Vioque, Raul:
Lipidos Asociados a las Proteinas del Garbanzo. Modificacion de Sus Propiedades con Lipidos Oxidados. Tesis Doctoral. 1998

Clemente Gimeno, Alfonso:
Estudio de la Calidad Proteica de la Semilla de Garbanzo (Cicer Arietinum L.) Var Athenas: Obtencion de Aislados e Hidrolizados Proteicos. Tesis Doctoral. 1998

Sánchez Vioque, Raúl Antonio:
Lipidos Asociados a las Proteinas del Garbanzo. Modificacion de Sus Proteinas con Lipidos Oxidados. Tesis Doctoral. 1998

Hernandez Pinzon Toscano, Inmaculada:
Desactivación Enzimática y Perdida de Actividad en los Procesos de Microfiltración Tangencial a Alta Velocidad: Estudio de la Recuperación de Estreptoquinasa a Partir de Caldos de Fermentación. Tesis Doctoral. 1997

Del Cuvillo Palomino, María Teresa:
Biosisntesis de Glicero-Lipidos en Pulpa de Aceituna en Desarrollo: Papel de la Fotosintesis del Fruto. Tesis Doctoral. 1994

Parrado Rubio, Juan:
Desarrollo de un Proceso Enzimático para el Aprovechamiento Proteico de la Harina de Girasol Desengrasada. Tesis Doctoral. 1991