Proyecto de investigación
Influencia del proceso de criomaceración en la evolución del color de vinos monovarietales de zalema del condado de Huelva
Responsable: Francisco José Heredia Mira
Tipo de Proyecto/Ayuda: Plan Nacional del 2000
Referencia: AGL2000-1118
Fecha de Inicio: 28-12-2000
Fecha de Finalización: 28-12-2003
Empresa/Organismo financiador/es:
- Ministerio de Ciencia y Tecnología
Equipo:
- Investigadores:
- Becarios:
- Cristina Montes Berriatúa
Contratados:
- Investigadores:
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla.
Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla