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Letras Universidad de Sevilla

Ficha personal - Eduardo Ponce España


Eduardo Ponce España
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Grupo de Investigación: Neuroinmunoendocrinología Molecular
Departamento/Unidad: Bioquímica Médica y Biología Molecular e Inmunología
Situación profesional: Personal Investigador en Formación (Plan Propio)

Participa en los siguientes proyectos/ayudas en la US:

  • Proyecto de investigación:
    • Reutilizar y valorar la fracción orgánica del alperujo mediante el estudio de la bioactividad de sus hidrolizados proteicos en los componentes clave del síndrome metabólico (TED2021-131108B-I00 - Equipo Trabajo (Solicitud))

  • Contrato con empresas (Arts. 68/83 LOU):
    • Evaluation of the lipid-lowering effects of phenolic complex derived from olive oil (4588/0401 - Equipo Trabajo (Solicitud))

Cobertura de la base de datos de proyectos, véase aqui


Publicaciones:

Publicaciones en Revistas
Santos, Guillermo, Ponce , Eduardo, Lopez Garcia, Juan Carlos, Álvarez Sánchez, Nuria, Álvarez, Ana Isabel, et. al.:
A Lupin (Lupinus angustifolius) Protein Hydrolysate Exerts Anxiolytic-Like Effects in Western Diet-Fed ApoE-/- Mice. En: International Journal of Molecular Sciences. 2022. Vol. 23. Núm. 17. 10.3390/ijms23179828

Santos, Guillermo, Ponce , Eduardo, Cruz Chamorro, Ivan, López, Juan Cralos, Álvarez, Ana Isabel, et. al.:
Meeting-Abstract: Anxiolytic-Like Effects of Lupinus angustifolious Protein Hydrolysates in Alzheimer Model Mice. En: Proceedings. 2021. 10.3390/foods_2020-07685

Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla