Universidad de Sevilla

Vicerrectorado de Investigación

Ficha personal - Juan Francisco Gutiérrez Gil


Nota: El investigador no está asociado a ningún departamento de la Universidad de Sevilla pero forma parte de un Grupo de Investigación.

Juan Francisco Gutiérrez Gil
Telefono: 954466666

Participa en los siguientes proyectos/ayudas en la US:

  • Proyecto de investigación:
    • Aplicaciones de carbohidratos y derivados quirales de azufre en las síntesis estereolectivas de compuestos de interés terapéutico (CTQ2007-61185 - Becario)
    • Tratamiento nutricional de la encefalopatia hepatica: Una aproximacion nutrigenomica (P06-CTS-01887 - Otro Investigador)
    • Preparación de productos enriquecidos en aminoácidos esenciales, PUFAs y antioxidantes, a partir de procambarus clarkii (PTR95-0993-OP-P - Becario)
    • Utilización integral del cangrejo de río (Progambarum Clarkii) para la obtención de carotenoproteínas y quitina/quitosano: otra alternativa al consumo (1FD97-0634 - Contratado)

  • Contrato con empresas (Arts. 68/83 LOU):
    • La conservación en atmósferas protectoras modificadas en recipiente hermético. Propiedades alimenticias y valores nutricionales. Estudios sobre la aplicación o utilización del producto como alimentos funcionales y alimentos liofilizados (OG-038/08 - Contratado)
    • Peptonas ricas en glutaminas y arginina: producción y uso (OG-091/07 - Contratado)
    • Desarrollo de elicitores inductores de respuesta sistématica en plantas (OG-120/06 - Becario)

  • Ayuda a la investigación:
    • Incentivo al Grupo de Investigación AGR-258 (2017/AGR-258 - Investigador)
    • Incentivo al Grupo de Investigación AGR-258 (2011/AGR-258 - Investigador)
    • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-212 (2008/AGR-212 - Investigador)
    • Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación AGR-212 (2005/AGR-212 - Investigador)

Cobertura de la base de datos de proyectos, véase aqui


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