Universidad de Sevilla

Vicerrectorado de Investigación

Contrato con empresas (Arts. 68/83 LOU)


La conservación en atmósferas protectoras modificadas en recipiente hermético. Propiedades alimenticias y valores nutricionales. Estudios sobre la aplicación o utilización del producto como alimentos funcionales y alimentos liofilizados

Responsable: Juan Dionisio Bautista Palomas
Tipo de Proyecto/Ayuda: Contrato 68/83
Referencia: OG-038/08
Fecha de Inicio: 01-02-2008
Fecha de Finalización: 01-02-2009

Empresa/Organismo financiador/es:

  • Alfocan, S.A

Equipo:

Contratados:

Becarios:

  • Nombramiento de Becario:
    • Gonzalo Enrique Falcón García
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla