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Letras Universidad de Sevilla

Contrato con empresas (Arts. 68/83 LOU)


Investigación de la relación entre la composición y el color de alimentos e influencia en la calidad comercial. Control de procesos enológicos por medida de color.

Responsable: Francisco José Heredia Mira
Tipo de Proyecto/Ayuda: Contrato 68/83
Referencia: 0743/0109
Fecha de Inicio: 04-03-2010
Fecha de Finalización: 03-03-2011

Empresa/Organismo financiador/es:

  • Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva

Equipo:

Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla. Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla