Proyecto de investigación
Potencial Bioactivo de Metabolitos Sintetizados por Microorganismos Seleccionados y su Impacto en la Calidad y Seguridad de Bebidas Fermentadas
Responsable: María del Carmen García Parrilla / Ana María Troncoso González
Tipo de Proyecto/Ayuda: Plan Estatal 2017-2020 Retos - Proyectos I+D+i
Referencia: PID2019-108722RB-C32
Fecha de Inicio: 01-06-2020
Fecha de Finalización: 31-12-2023
Empresa/Organismo financiador/es:
- Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Socios:
- Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas (José Manuel Guillamón Navarro)
- Universitat Rovira i Virgili (María Jesús Torija Martínez)
Equipo:
- Equipo de Investigación:
- Ana Belén Cerezo López
- Cristina Úbeda Aguilera
- Eva Valero Blanco
- Equipo de Trabajo:
- Marta Gallardo Fernández
- Ruth Hornedo Ortega
- Tristán Richard
- Pedro García Serrano (alta: 01/03/2023)
- Marina González Ramírez (alta: 01/03/2023)
Contratados:
- Técnicos/Personal Administrativo:
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla.
Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla