Ayuda a la investigación
Aplicación multivariante de la colorimetría triestímulo en el control de calidad de zumos de naranja ultracongelado. Relación con el perfil de caroteniodes
Responsable: Francisco José Heredia Mira
Tipo de Proyecto/Ayuda: Ayudas a la Transferencia Tecnología OTRI
Referencia: OTRI/AGR-167-02
Fecha de Inicio: 01-01-2004
Fecha de Finalización: 31-12-2004
Empresa/Organismo financiador/es:
- Universidad de Sevilla (Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación)
Equipo:
- Investigadores:
- Colaboradores:
- Manuela Goméz Míguez
- Antonio Jesús Meléndez Martínez
- Cristina Montes Berriatúa
- Félix Moreno García
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla.
Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla