Química Analítica. (Memoria 2013)

Sede y centros afectados

Dirección:

Facultad de Química
C/ Profesor García González 1
41012 - Sevilla
 TELF: 95.455.71.71
FAX: 95.455.71.68

Docencia en otros centros:

Facultad de Farmacia
Escuela Politécnica Superior

Componentes del Departamento


Catedrático (Universidad)

Manuel Callejón Mochón
Agustín García Asuero (Director del Departamento)
Antonio Gustavo González González
Ángeles Herrador Morillo
Fernando De Pablos Pons
Miguel Ternero Rodríguez

Profesor Titular (Universidad)

Irene Aparicio Gómez
Francisco José Barragán de la Rosa
Miguel Ángel Bello López
Antonio José Fernández Espinosa
Rut María Fernández Torres
Guillermina Galán Alfonso
Dolores Hernanz Vila
Ana María Jiménez Moreno
José Marcos Jurado Jurado
María Jesús Martín Valero
María Teresa Montaña González
María Teresa Morales Millán
María José Navas Sánchez
Juan Luis Santos Morcillo

Catedrático (E.U.)

Esteban Alonso Álvarez (Secretario del Departamento)

Profesor Contratado Doctor LOU

Ángela Alcázar Rueda
Juan Antonio Ocaña González
María del Mar Orta Cuevas
Juan Luis Pérez Bernal
Mercedes Villar Navarro

Profesor Sustituto Interino

Julia Martin Bueno

Maestro de Taller

Anunciación Pontes Pedrajas

Contratado Ramón y Cajal

Diego Luis García González

Asistente Honorario

Antonio Luis Agui Palomo
Ramón Aparicio Ruiz
Maria Dolores Camacho Muñoz
Cristina Cuevas González
Jesús Espejo Maqueda
Félix Fernández Álvarez
María del Mar González Pérez
Francisco Gutiérrez Reguera
Guadalupe Luna Sánchez
Rocío Montoya Mayor
Maria Dolores Ramos Payan
Mª de los Reyes Real Mayoral
Inmaculada Romero del Río
Purificación Sáez Plaza
Carolina Sánchez Peña
Inmaculada Seijo Delgado
Noelia Tena Pajuelo
Daniel Trigo García
Miguel Ybarra Lalor

Personal de Administración y Servicios

Sofía Fernández Rojas
Francisco Joaquín Jiménez Palacios
Rosario Paneque Sánchez-Toscano
Gustavo Adolfo Peñas Vázquez
María Teresa Ruiz Chavero

Financiación general del Departamento

Presupuesto General 19790.00 €
Ayuda para Prácticas 6372.01 €
Programas de Doctorado 2900.70 €
Plan Propio de la Universidad de Sevilla 4994.00 €

Grupos de Investigación adscritos al Departamento

Analisis Aplicado (Fqm347): Universidad de Sevilla
Responsable: Jose Marcos Jurado Jurado
Componentes: Fernando de Pablos Pons, Ángela Alcázar Rueda, Felix Fernandez Alvarez, Mª Dolores Hernanz Vila, Jose Marcos Jurado Jurado, Silvia Guillermina Ceballos Magaña(*), Mario Olías Consentino(*), Ana Palacios Morillo(*), Roberto Muniz Valencia(*)
Ayudas/Contratos/Proyectos gestionados por la USE en los que participan miembros de este Grupo en el Departamento.:

  1. Evaluación de Estrategias Tecnológicas Adaptativas para Vinificación en Condiciones de Cambio Climático (Plan Estatal 2013-16 Retos-Proyectos I+D). Vigencia: 2015 - 2017 - Ministerio de Economía y Competitividad : 157300.00 €.
    Componentes: Francisco José Heredia Mira (Resp.), M. Jesús Cejudo Bastante, María Luisa Escudero Gilete, María Lourdes González-Miret Martín, Belén Gordillo Arrobas, José Miguel Hernández Hierro, Dolores Hernanz Vila, Francisco José Rodríguez Pulido
  2. Evaluación de la Madurez Fenólica de la Uva, y de su Contribución a la Estabilización del Color de Vinos Tintos, Por Técnicas Ópticas de Análisis de Imagen (PN-2011). Vigencia: 2012 - 2014 - Ministerio de Ciencia e Innovación : 205700.00 €.
    Componentes: Francisco José Heredia Mira (Resp.), María Luisa Escudero Gilete, María Lourdes González-Miret Martín, Belén Gordillo Arrobas, Dolores Hernanz Vila, María José Jara Palacios, Francisco José Rodríguez Pulido
  3. Formulación de Bebidas Funcionales de Zumos de Cítricos para la Prevención de la Osteoporosis. Evaluación Nutricional Mediante Métodos no Invasivos (Proy. Exce. J.A.). Vigencia: 2013 - 2018 - Junta de Andalucía : 173170.26 €.
    Componentes: Isabel María Vicario Romero (Resp.), Emilia Bejines Mejías, Rocío Fernández Vazquez, Dolores Hernanz Vila, María José Montoya García, Francisco José Rivero Granados, Carla Maria Stinco Scanarotti, María de los Ángeles Vázquez Gámez
  4. Implicaciones de la Composición Fenólica de la Semilla de Uva en la Calidad y Estabilidad de Vinos Tintos de Climas Cálidos. Análisis de Madurez Fenólica Por Técnicas Colorimétricas y Digitalización (Proy. Exce. J.A.). Vigencia: 2011 - 2014 - Junta de Andalucía : 186280.00 €.
    Componentes: Francisco José Heredia Mira (Resp.), Santiago Alonso Boch, Corsino Álvarez Moro, Emilia Bejines Mejías, María Luisa Escudero Gilete, Ana María García Martínez, María Lourdes González-Miret Martín, Belén Gordillo Arrobas, Dolores Hernanz Vila, Maria Isabel Lopez Infante, Juan Parrado Rubio, Francisco José Rodríguez Pulido
  5. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-109 (Grupos PAI). Vigencia: 2013 - 2014 - Junta de Andalucía : 2408.41 €.
    Componentes: Miguel Ángel Bello López (Resp.), Antonio Luis Agui Palomo, José Ignacio Álvarez Galindo, Javier Lanas González, Lourdes Martín García, Mario Olías Consentino, Juan Luis Pérez Bernal, Maria Dolores Ramos Payan
  6. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-109 (Grupos PAI). Vigencia: 2014 - 2015 - Junta de Andalucía : 2437.43 €.
    Componentes: Miguel Ángel Bello López (Resp.), Antonio Luis Agui Palomo, José Ignacio Álvarez Galindo, Javier Lanas González, Lourdes Martín García, Mario Olías Consentino, Juan Luis Pérez Bernal, Maria Dolores Ramos Payan
  7. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-347 (Grupos PAI). Vigencia: 2013 - 2014 - Junta de Andalucía : 1842.24 €.
    Componentes: Fernando de Pablos Pons (Resp.), Ángela Alcázar Rueda, Pedro Luis Fernández Cáceres, José Marcos Jurado Jurado, María Jesús Martín Valero, Ana Palacios Morillo
  8. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-347 (Grupos PAI). Vigencia: 2014 - 2015 - Junta de Andalucía : 1861.47 €.
    Componentes: Fernando de Pablos Pons (Resp.), Ángela Alcázar Rueda, Silvia Ceballos Magaña, Félix Fernández Álvarez, Pedro Luis Fernández Cáceres, José Marcos Jurado Jurado, María Jesús Martín Valero, Ana Palacios Morillo
  9. Investigación de la Relación Entre la Composición y el Color de Alimentos e Influencia en la Calidad Comercial. Control de Procesos Enológicos Por Medida de Color. (68/83). Vigencia: 2013 - 2014 - Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva : 4078.91 €.
    Componentes: María Luisa Escudero Gilete (Resp.), María Lourdes González-Miret Martín, Dolores Hernanz Vila, Antonio Jesús Meléndez Martínez, Isabel María Vicario Romero
  10. Panel de Cata de Vino. Asesoramiento en el Desarrollo, Funcionamiento y Verificación de Dicho Panel. (68/83). Vigencia: 2013 - 2014 - Laboratorio Agroalimentario Industrial, S.L. : 13915.00 €.
    Componentes: María Luisa Escudero Gilete (Resp.), María Lourdes González-Miret Martín, Dolores Hernanz Vila, Antonio Jesús Meléndez Martínez, Isabel María Vicario Romero
  11. Trazabilidad de los Defectos Sensoriales en el Aceite de Oliva Virgen (PN-2011). Vigencia: 2012 - 2014 - Ministerio de Ciencia e Innovación : 87120.00 €.
    Componentes: María Teresa Morales Millán (Resp.), Dolores Hernanz Vila, Ángeles Herrador Morillo
  12. Validación de Resultados para la Acreditación de un Panel Sensorial de Vinos y Estudio de la Relevancia del Color en la Fase Visual. (68/83). Vigencia: 2014 - 2015 - Laboratorio Agroalimentario Industrial, S.L. : 6957.50 €.
    Componentes: María Luisa Escudero Gilete (Resp.), María Lourdes González-Miret Martín, Dolores Hernanz Vila, Juan José Meléndez Martínez, Isabel María Vicario Romero
Quimica Analitica Ambiental (Rnm294): Universidad de Sevilla
Responsable: Antonio José Fernández Espinosa
Componentes: Antonio José Fernández Espinosa, Miguel Ternero Rodriguez, Ramon Bouza Deaño(*), Rocío Montoya Mayor, Inmaculada Seijo Delgado, Francisco Gutierrez Reguera, Ignacio Guzmán Carrizosa(*)
Ayudas/Contratos/Proyectos gestionados por la USE en los que participan miembros de este Grupo en el Departamento.:

  1. Estrategias de Reutilización de Residuos en la Implantación de Cultivos Energéticos y Agrícolas en Suelos Andaluces Degradados (CCP Andaluz). Vigencia: 2011 - 2015 - Consejo Superior de Investigaciones Científicas : 60000.00 €.
    Componentes: Sabina Rossini Oliva (Resp.), Antonio José Fernández Espinosa, Francisco José Pina Gata, Benito Valdés Castrillón
  2. Evaluación y Asesoramiento para la Caractertización de Salmueras Marinas Procedentes de la Salina San Vicente. (68/83). Vigencia: 2013 - 2014 - Salinas y Celebraciones San Vicente,S.L. : 3226.67 €.
    Componentes: Antonio José Fernández Espinosa (Resp.), Miguel Ternero Rodríguez
  3. Producción de un Biofertilizante Mediante un Proceso Doble Etapa Enzimático-Térmico (Enzterm) a Partir de Subproductos Orgánicos: Valorización Agronómica y Ambiental de Lodos de Depuradora y Plumas de Matadero (Proy. Exce. J.A.). Vigencia: 2013 - 2018 - Junta de Andalucía : 220503.30 €.
    Componentes: Juan Parrado Rubio (Resp.), Ramón Bouza Deaño, Modesto Carballo Álvarez, Jesús Valentín Garcia López, José María Higuera Carranza, Bruno Rodríguez Morgado, Luciana Sánchez Fernández, Manuel Tejada Moral
Análisis Químico Industrial y Medioambiental (Fqm344): Universidad de Sevilla
Responsable: Esteban Alonso Álvarez
Componentes: Irene Aparicio Gomez, Esteban Alonso Álvarez, María Salud García Rodríguez(*), David Olano Guibouin(*), Antonio Santos Morcillo(*), Juan Luis Santos Morcillo, Fernando Álvarez Márquez(*), M. López-Artiguez (*), María del Mar Orta Cuevas, Julia Martin Bueno, Mª del Mar González Pérez, María Dolores Camacho Muñoz, José Luis Malvar Guzmán(*), Concepcion Abril González(*), Pedro José Barroso Rodríguez(*)
Ayudas/Contratos/Proyectos gestionados por la USE en los que participan miembros de este Grupo en el Departamento.:

  1. Caracterización de las Propiedades Físico-Química de Materiales Sólidos del Proyecto Waste to Biofuels (W2b) (68/83). Vigencia: 2014 - 2014 - Abengoa Research S.L. : 16652.75 €.
    Componentes: María del Mar Orta Cuevas (Resp.), María Dolores Alba Carranza, Agustín Cota Reguero, Santiago Medina Carrasco
  2. Dinámica de Contaminantes Emergentes en Embalses para Aguas de Consumo Humano: Evaluación de Riesgos y Propuesta de Soluciones (Plan Estatal 2013-16 Retos-Proyectos I+D). Vigencia: 2014 - 2016 - Ministerio de Economía y Competitividad : 42350.00 €.
    Componentes: Irene Aparicio Gómez (Resp.), Ana Basanta Alves, Carmelo Escot Muñoz, Julia Martin Bueno, Juan Luis Santos Morcillo, Antonio Santos Morcillo
  3. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-212 (Grupos PAI). Vigencia: 2013 - 2014 - Junta de Andalucía : 4910.30 €.
    Componentes: Miguel Ángel Castro Arroyo (Resp.), Rafael Alvero Reina, Agustín Cota Reguero, Santiago Medina Carrasco, María del Mar Orta Cuevas, José María Trillo de Leyva
  4. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-212 (Grupos PAI). Vigencia: 2014 - 2015 - Junta de Andalucía : 4974.99 €.
    Componentes: Miguel Ángel Castro Arroyo (Resp.), María Dolores Alba Carranza, Rafael Alvero Reina, José Jesús Benítez Jiménez, Pablo Chain Villar, Agustín Cota Reguero, Said el Mrabet, José Alejandro Heredia Guerrero, Marco Mantovani, Santiago Medina Carrasco, Carmen Millán Chacartegui, Moisés Naranjo Muñoz, María del Mar Orta Cuevas, Esperanza Pavón González, Mery Carolina Pazos Zarama, Ana Carmen Perdigon Aller, José María Trillo de Leyva
  5. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-344 (Grupos PAI). Vigencia: 2013 - 2014 - Junta de Andalucía : 3588.66 €.
    Componentes: Esteban Alonso Álvarez (Resp.), Fernando Álvarez Márquez, Irene Aparicio Gómez, Maria Dolores Camacho Muñoz, María del Mar González Pérez, Miguel López Artiguez, Julia Martin Bueno, Celia Oliver Pozo, Manuel Prada Fernández, Juan Luis Santos Morcillo
  6. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-344 (Grupos PAI). Vigencia: 2014 - 2015 - Junta de Andalucía : 3633.87 €.
    Componentes: Esteban Alonso Álvarez (Resp.), Fernando Álvarez Márquez, Irene Aparicio Gómez, Maria Dolores Camacho Muñoz, María de la Salud García Rodríguez, María del Mar González Pérez, Miguel López Artiguez, Julia Martin Bueno, David Olano Gibouin, Celia Oliver Pozo, Manuel Prada Fernández, Juan Luis Santos Morcillo, Antonio Santos Morcillo
  7. Investigación Sobre Material Compuesto de Granza de Nfu, para Sustitución de Elementos de Hormigón Armado. Nexhor (OPN - INNPACTO). Vigencia: 2012 - 2015 - Ministerio de Economía y Competitividad : 109720.00 €.
    Componentes: Enrique José Nieto García (Resp.), Esteban Alonso Álvarez, Fernando Fernandez Ancio, José María Gallardo Fuentes, Beatriz Hortigón Fuentes, Jesús Justo Estebaranz, Fernando Leyva Ortega, María del Mar Muñoz-Reja Moreno, José Antonio Rodríguez Ortiz, Luis Aristides Tavara Mendoza, Francisco Torres Peral, Paloma Trueba Muñoz
  8. Realización de Medidas de Resonancia Magnética Nuclear a 4 Muestras en un RMN de 700 Hz Solicitado Por Abengoa Researche S.L. en el Marco del Proyecto "Waste to Biofuel" (68/83). Vigencia: 2014 - 2014 - Abengoa Research S.L. : 1528.64 €.
    Componentes: María del Mar Orta Cuevas (Resp.)
  9. Waste to Biofuel-Encargo 3 (68/83). Vigencia: 2014 - 2014 - Abengoa Research S.L. : 36017.17 €.
    Componentes: María del Mar Orta Cuevas (Resp.), María Dolores Alba Carranza, Agustín Cota Reguero, Santiago Medina Carrasco
  10. Wasted to Biofuel-Encargo 2 (68/83). Vigencia: 2014 - 2014 - Abengoa Research S.L. : 55093.72 €.
    Componentes: María del Mar Orta Cuevas (Resp.), María Dolores Alba Carranza, Miguel Ángel Castro Arroyo, Agustín Cota Reguero, Santiago Medina Carrasco
Analisis Quimico (Fqm291): Universidad de Sevilla
Responsable: Miguel Angel Bello Lopez
Componentes: Maria Jesus Martin Valero, Miguel Angel Bello Lopez, Juan Luis Perez Bernal, Alfonso Guiraum Perez(*), Manuel Callejón Mochón, Francisco Jose Barragán de la Rosa, Pilar Villar Navarro(*), Juan Antonio Ocaña Gonzalez, Jose Ignacio Alvarez Galindo(*), Javier Lanas González(*), Francisco Jimenez Palacios, Antonio Luis Agui Palomo, Mercedes Villar Navarro, María Ramos Payán, Cristina Román Hidalgo(*), Julia Kazakova (*), Noemí Aranda Merino(*)
Ayudas/Contratos/Proyectos gestionados por la USE en los que participan miembros de este Grupo en el Departamento.:

  1. Determinación de Sorbato en Resinas de Recubrimiento para Quesos. (68/83). Vigencia: 2014 - 2015 - EMULCHEESE, S.L.U. : 332.75 €.
    Componentes: Miguel Ángel Bello López (Resp.), Manuel Callejón Mochón, Rut María Fernández Torres, María Jesús Martín Valero, José Muñoz García, Juan Antonio Ocaña González, Juan Luis Pérez Bernal, Mercedes Villar Navarro
  2. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-109 (Grupos PAI). Vigencia: 2013 - 2014 - Junta de Andalucía : 2408.41 €.
    Componentes: Miguel Ángel Bello López (Resp.), Antonio Luis Agui Palomo, José Ignacio Álvarez Galindo, Javier Lanas González, Lourdes Martín García, Mario Olías Consentino, Juan Luis Pérez Bernal, Maria Dolores Ramos Payan
  3. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-109 (Grupos PAI). Vigencia: 2014 - 2015 - Junta de Andalucía : 2437.43 €.
    Componentes: Miguel Ángel Bello López (Resp.), Antonio Luis Agui Palomo, José Ignacio Álvarez Galindo, Javier Lanas González, Lourdes Martín García, Mario Olías Consentino, Juan Luis Pérez Bernal, Maria Dolores Ramos Payan
  4. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-291 (Grupos PAI). Vigencia: 2013 - 2014 - Junta de Andalucía : 2809.81 €.
    Componentes: Manuel Callejón Mochón (Resp.), Francisco José Barragán de la Rosa, Alfonso Guiraum Pérez, Francisco Joaquín Jiménez Palacios, Juan Carlos Jiménez Sánchez, Juan Antonio Ocaña González, María del Pilar Villar Navarro, Mercedes Villar Navarro
  5. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-291 (Grupos PAI). Vigencia: 2014 - 2015 - Junta de Andalucía : 2843.66 €.
    Componentes: Manuel Callejón Mochón (Resp.), Francisco José Barragán de la Rosa, Alfonso Guiraum Pérez, Juan Carlos Jiménez Sánchez, Francisco Joaquín Jiménez Palacios, Juan Antonio Ocaña González, Mercedes Villar Navarro, María del Pilar Villar Navarro
  6. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-347 (Grupos PAI). Vigencia: 2013 - 2014 - Junta de Andalucía : 1842.24 €.
    Componentes: Fernando de Pablos Pons (Resp.), Ángela Alcázar Rueda, Pedro Luis Fernández Cáceres, José Marcos Jurado Jurado, María Jesús Martín Valero, Ana Palacios Morillo
  7. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-347 (Grupos PAI). Vigencia: 2014 - 2015 - Junta de Andalucía : 1861.47 €.
    Componentes: Fernando de Pablos Pons (Resp.), Ángela Alcázar Rueda, Silvia Ceballos Magaña, Félix Fernández Álvarez, Pedro Luis Fernández Cáceres, José Marcos Jurado Jurado, María Jesús Martín Valero, Ana Palacios Morillo
Stocheion-Metra (Fqm149): Universidad de Sevilla
Responsable: Antonio Gustavo Gonzalez Gonzalez
Componentes: Maria Jose Navas Sanchez, Maria Teresa Montaña Gonzalez, Ana Maria Jimenez Moreno, Antonio Gustavo Gonzalez Gonzalez, Agustin Garcia Asuero, Maria Angeles Herrador Morillo
Ayudas/Contratos/Proyectos gestionados por la USE en los que participan miembros de este Grupo en el Departamento.:

  1. Desarrollo y Evaluación Toxicológica de Envases Activos Aptos para Contacto Alimentario (Proy. Exce. J.A.). Vigencia: 2013 - 2018 - Junta de Andalucía : 239478.30 €.
    Componentes: Ana María Cameán Fernández (Resp.), Alfonso Blanco Rodríguez, Daniel Gutierrez Praena, Remedios Guzmán Guillén, Ángeles Herrador Morillo, Ana Isabel Prieto Ortega
  2. Desarrollo y Evaluación Toxicológica de Nanomateriales para su Aplicación en Conservación de Alimentos (Proy. Exce. J.A.). Vigencia: 2011 - 2016 - Junta de Andalucía : 202998.50 €.
    Componentes: Ángeles Mencía Jos Gallego (Resp.), José Garcia Monterde, Antonio Gustavo González González, Alfonso Mate Barrero, Silvia Pichardo Sánchez, María Puerto Rodríguez
  3. Evaluación de la Seguridad para Contacto Alimentario de Envases Activos Basados en Polímeros Biodegradables y Extractos Naturales (PN 2012). Vigencia: 2013 - 2015 - Ministerio de Economía y Competitividad : 128700.00 €.
    Componentes: Ana María Cameán Fernández (Resp.), Remedios Guillén Sans, Remedios Guzmán Guillén, Ángeles Herrador Morillo, Isabel María Moreno Navarro, Rosario Moyano Salvago, Silvia Pichardo Sánchez, Ana Isabel Prieto Ortega, María Puerto Rodríguez
  4. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-149 (Grupos PAI). Vigencia: 2013 - 2014 - Junta de Andalucía : 1766.17 €.
    Componentes: Antonio Gustavo González González (Resp.), Maravillas Boccio Serrano, Guillermina Galán Alfonso, Agustín García Asuero, Ángeles Herrador Morillo, Ana María Jiménez Moreno, Eugenia Marta Kuskoski, María Teresa Montaña González, María José Navas Sánchez
  5. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-149 (Grupos PAI). Vigencia: 2014 - 2015 - Junta de Andalucía : 1787.45 €.
    Componentes: Antonio Gustavo González González (Resp.), Maravillas Boccio Serrano, Guillermina Galán Alfonso, Agustín García Asuero, Ángeles Herrador Morillo, Ana María Jiménez Moreno, Eugenia Marta Kuskoski, María Teresa Montaña González, María José Navas Sánchez
  6. Transferencia y Bioacumulación de Cilindrospermopsina en Pescados de Consumo Público a Escala de Laboratorio, y Evaluación de su Toxicidad. (Proy. Exce. J.A.). Vigencia: 2010 - 2014 - Junta de Andalucía : 142321.00 €.
    Componentes: Ana María Cameán Fernández (Resp.), Ángeles Herrador Morillo, Ángeles Mencía Jos Gallego, Isabel María Moreno Navarro, Rosario Moyano Salvago, Silvia Pichardo Sánchez, Ana Isabel Prieto Ortega, María Puerto Rodríguez, Carmen María Vázquez Cueto, Jorge L. Zurita Grau
  7. Trazabilidad de los Defectos Sensoriales en el Aceite de Oliva Virgen (PN-2011). Vigencia: 2012 - 2014 - Ministerio de Ciencia e Innovación : 87120.00 €.
    Componentes: María Teresa Morales Millán (Resp.), Dolores Hernanz Vila, Ángeles Herrador Morillo

Investigadores en Grupos de Investigación de otras Instituciones

Analisis Medioambiental y Bioanalisis (Fqm141): Universidad de Huelva
Componentes: Rut Fernández Torres
Ayudas/Contratos/Proyectos gestionados por la USE en los que participan miembros de este Grupo en el Departamento.:

  1. Determinación de Sorbato en Resinas de Recubrimiento para Quesos. (68/83). Vigencia: 2014 - 2015 - EMULCHEESE, S.L.U. : 332.75 €.
    Componentes: Miguel Ángel Bello López (Resp.), Manuel Callejón Mochón, Rut María Fernández Torres, María Jesús Martín Valero, José Muñoz García, Juan Antonio Ocaña González, Juan Luis Pérez Bernal, Mercedes Villar Navarro
Proyecto Sexia (Agr104): Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Instituto de la Grasa (CSIC-Ig)
Componentes: Maria Teresa Morales Millán, Celia Oliver Pozo(*)
Ayudas/Contratos/Proyectos gestionados por la USE en los que participan miembros de este Grupo en el Departamento.:

  1. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-344 (Grupos PAI). Vigencia: 2013 - 2014 - Junta de Andalucía : 3588.66 €.
    Componentes: Esteban Alonso Álvarez (Resp.), Fernando Álvarez Márquez, Irene Aparicio Gómez, Maria Dolores Camacho Muñoz, María del Mar González Pérez, Miguel López Artiguez, Julia Martin Bueno, Celia Oliver Pozo, Manuel Prada Fernández, Juan Luis Santos Morcillo
  2. Incentivo al Grupo de Investigación FQM-344 (Grupos PAI). Vigencia: 2014 - 2015 - Junta de Andalucía : 3633.87 €.
    Componentes: Esteban Alonso Álvarez (Resp.), Fernando Álvarez Márquez, Irene Aparicio Gómez, Maria Dolores Camacho Muñoz, María de la Salud García Rodríguez, María del Mar González Pérez, Miguel López Artiguez, Julia Martin Bueno, David Olano Gibouin, Celia Oliver Pozo, Manuel Prada Fernández, Juan Luis Santos Morcillo, Antonio Santos Morcillo
  3. Trazabilidad de los Defectos Sensoriales en el Aceite de Oliva Virgen (PN-2011). Vigencia: 2012 - 2014 - Ministerio de Ciencia e Innovación : 87120.00 €.
    Componentes: María Teresa Morales Millán (Resp.), Dolores Hernanz Vila, Ángeles Herrador Morillo

Tesis Doctorales

"El Color de los Zumos Cítricos: Implicaciones Sensoriales y Desarrollo Metodológico"
Doctorando: Rocío Fernández Vázquez
Director/es: Isabel María Vicario Romero;Dolores Hernanz Vila;Francisco José Heredia Mira
Calificación: Sobresaliente cum laude, Facultad de Farmacia, 2013-04-29

"Determinación de Principios Activos Farmacológicos en Doñana y su Entorno: Distribución y Evaluación de Riesgos Ambientales"
Doctorando: María Dolores Camacho Muñoz
Director/es: Esteban Alonso Álvarez;Irene Aparicio Gómez
Calificación: Sobresaliente cum laude, Escuela Politécnica Superior, 2013-10-18

"Análisis y Distribución de Contaminantes Orgánicos en Lodos de Depuradora. Evaluación de Riesgos en un Suelo Típico Mediterráneo"
Doctorando: María del Mar González Pérez
Director/es: Esteban Alonso Álvarez;Irene Aparicio Gómez
Calificación: Sobresaliente cum laude, Escuela Politécnica Superior, 2013-12-16

Publicaciones

Capítulos de Libros

Morales-Millán, Maria Teresa, Aparicio-López, Ramón : Chromatographic Methodologies: Compounds for Olive Oil Odor Issues. P. 261 - 309 . En: Handbook of Olive Oil: Analysis and Properties. 2013. ISBN: 9780470227213

León-Camacho, Manuel, Morales-Millán, Maria Teresa, et. al. : Chromatographic Methodologies: Compounds for Olive Oil Traceability Issues. P. 163 - 217 . En: Handbook of Olive Oil: Analysis and Properties. 2013. ISBN: 9780470227213

Morales-Millán, Maria Teresa, Przybylski, Roman : Olive Oil Oxidation. P. 479 - 522 . En: Handbook of Olive Oil: Analysis and Properties. 2013. ISBN: 9780470227213

Publicaciones en Revistas

Pavon-González, Esperanza, Castro-Arroyo, Miguel Angel, et. al. : Hydration Properties of Synthetic High-Charge Micas Saturated With Different Cations: an Experimental Approach. En: American Mineralogist. 2013. Vol: 98. P. 394 - 400

Ceballos-Magaña, Silvia Guillermina, Pablos-Pons, Fernando De, et. al. : Characterization of Tequila According to Their Mayor Volatile Composition Using Multilayer Perceptron Neural Networks. En: Food Chemistry. 2013. Vol: 136. P. 1309 - 1315

Jurado-Jurado, Jose Marcos, Jiménez-Lirola, Alicia, et. al. : Characterization and Quantification of 4-Methyl-Sterols and 4,4-Dimethylsterols from Iberian Pig Subcutaneous Fat by Gas Chromatography-Mass Spectrometry and Gas Chromatography -Flame Ionization Detector. Their Use to Authenticate the Fattening Systems. En: Talanta. 2013. Vol: 106. P. 14 - 19

Reyes, Juán, Jurado-Jurado, Jose Marcos, et. al. : Geographical Differentiation of Green Coffees According to Their Metal Content by Means of Supervised Pattern Recognition Techniques. En: Food Analytical Methods. 2013. Vol: 6. P. 1271 - 1277

Palacios-Morillo, Ana, Alcázar-Rueda, Ángela, et. al. : Differentiation of Tea Varieties Using UV-Vis Spectra and Pattern Recognition Techniques. En: Spectrochimica Acta, Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy. 2013. Vol: 103. P. 79 - 83

Stinco-, Carla Maria Cecilia, Fernández-Vázquez, Rocío, et. al. : Industrial Orange Juice Debittering: Impact on Bioactive Compound and Nutritional Value. En: Journal of Food Engineering. 2013. Vol: 116. Núm: 1 P. 155 - 161

Fernández-Vázquez, Rocío, Fisk, Ian, et. al. : Headspace Delivery of Limonene from the Serum and Non-Serum Fractions of Orange Juice in-Vitro and in-Vivo. En: LWT-Food Science and Technology. 2013. Vol: 51. Núm: 1 P. 65 - 72

Villar-Navarro, Mercedes, Ramos-Payán, María, et. al. : A Novel Application of Three Phase Hollow Fiber Based Liquid Phase Microextraction (HF-Lpme) for the HPLC Determination of Two Endocrine Disrupting Compounds (Edcs), Octylphenol and Nonylphenol, in Environmental Waters. En: Science of the Total Environment. 2013. Vol: 443. P. 1 - 6

Ramos-Payán, María, Villar-Navarro, Mercedes, et. al. : Electromembrane Extraction (Eme) an Easy, Novel and Rapid Extraction Procedure for the HPLC Determination of Fluoroquinolones in Wastewater Samples. En: Analytical and Bionalytical Chemistry. 2013. Vol: 405. P. 2575 - 2584

Narváez-Rivas, Mónica, Gallardo-Gallardo, Emerenciana, et. al. : Application of Artificial Neural Networks to Determine the Authentication of Fattening Diets of Iberian Pigs According to Their Triacylglycerols Profile.. En: Grasas y Aceites (Sevilla). 2013. Vol: 64. P. 127 - 137

Ramos-Payán, María, Fernández-Torres, Rut, et. al. : Microextracción en Fase Líquida Usando Membranas Líquidas Soportadas: una Alternativa a Sistemas de Extracción Convencionales. En: Boletín del Grupo Regional Andaluz de la Sociedad Española de Química Analítica. 2013. Vol: 4. P. 9 - 19

Malfeito, J.j., Alonso-Álvarez, Esteban : The Ifas-Mbr Process: a Compact Combination of Biofilm and Mbr Technology As Ro Pretreatment. En: Desalination and Water Treatment. 2013. Vol: 51. Núm: 1 P. 1063 - 1069

Montoya-Mayor, Rocío, Fernandez-Espinosa, Antonio Jose, et. al. : Determination of Soluble Ultra-Trace Metals and Metalloids in Rainwater and Atmospheric Deposition Fluxes: a 2-Year Survey and Assessment. En: Chemosphere. 2013. Vol: 92. Núm: 4 CITAS P. 882 - 891

Jara-Palacios, María José, Santos-Buelga, Celestino, et. al. : Study of Zalema Grape Pomace: Phenolic Composition and Biological Effects in Caenorhabditis Elegans. En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013. Vol: 61. Núm: 21 P. 5114 - 5121

Fernández-Vázquez, Rocío, Stinco-, Carla Maria Cecilia, et. al. : Industrial Orange Juice Debittering: Effect on Volatile Compounds and Overall Quality Attributes. En: International Journal of Food Science & Technology. 2013. Vol: 48. Núm: 9 P. 1861 - 1867

Fernández-Vázquez, Rocío, Stinco-, Carla Maria Cecilia, et. al. : Colour Training and Colour Differences Thresholds in Orange Juice. En: Food Quality And Preference. 2013. Vol: 30. Núm: 2 P. 320 - 327

Lazar, Mihai I., Bello-Lopez, Miguel Angel, et. al. : Identification of the Specified Impurities of Silver Sulfadiazine Using Ascreening of Degradation Products in Different Stress Physico-Chemical Media. En: Talanta. 2013. Vol: 116. P. 653 - 662

Wybraniec, S¿awomir, Navas-Sanchez, Maria Jose, et. al. : An Overview of the Kjeldahl Method of Nitrogen Determination. Part I. Early History, Chemistry of the Procedure, and Titrimetric Finish. En: Critical Reviews in Analytical Chemistry. 2013. Vol: 43. Núm: 4 P. 178 - 223

Micha¿owski, Tadeusz, Navas-Sanchez, Maria Jose, et. al. : An Overview of the Kjeldahl Method of Nitrogen Determination. Part II. Sample Preparation, Working Scale, Instrumental Finish, and Quality Control. En: Critical Reviews in Analytical Chemistry. 2013. Vol: 43. Núm: 4 P. 224 - 272

Martin-Bueno, Julia, Camacho-Muñoz, María Dolores, et. al. : Determination of Priority Pollutants in Aqueous Samples by Dispersive Liquid-Liquid Microextraction. En: Analytica Chimica Acta. 2013. Vol: 773. P. 60 - 67

Camacho-Muñoz, María Dolores, Martin-Bueno, Julia, et. al. : Distribution and Risk Assessment of Pharmaceutical Compounds in River Sediments from Doñana Park (Spain). En: Water, Air, and Soil Pollution. 2013. Vol: 224. P. 1665 - 1680

García-González, Diego Luis, Morales-Millán, Maria Teresa : Authenticity of Olive Oil: Mapping and Comparing Official Methods and Promising Alternatives. En: Food Research International. 2013. Vol: 54. P. 2025 - 2038

Michalowska-kaczmarczyk, A.m., Garcia-Asuero, Agustin : New Trends in Studies on Electrolytic Redox Systems. En: Electrochimica Acta. 2013. Vol: 109. P. 519 - 531

Micha!owski, T., Garcia-Asuero, Agustin : Application of Rational Functions for the Standard Addition Method. En: Talanta. 2013. Vol: 116. P. 927 - 930

Garcia-Asuero, Agustin, Micha!owski, T. : On the Isohydricity Concept - Some Comments. En: Talanta. 2013. Vol: 112. P. 49 - 54

Wybraniec, S., Garcia-Asuero, Agustin : The Titration in the Kjeldahl Method of Nitrogen Determination: Base or Acid As Titrant?. En: Journal of Chemical Education. 2013. Vol: 90. Núm: 2 P. 191 - 197

Aportaciones a Congresos

Palacios-Morillo, Ana (Autor/a), Pablos-Pons, Fernando De (Autor/a), et. al. : Aplicación del Análisis en Componentes Principales a la Diferenciación Geográfica de Pimentones Españoles Según su Perfil Metálico. Poster en Congreso. XVIII Reunión de la Sociedad Española de Química Analítica Ubeda , Jaen. 2013.

Fernández-Vázquez, Rocío (Autor/a), Stinco-, Carla Maria Cecilia (Autor/a), et. al. : Digitalización y Análisis de Imagen en la Evaluación del Color: Influencia de las Diferentes Condiciones de Medida.. Poster en Congreso. X Congreso Nacional de Color Valencia. 2013.

Fernández-Vázquez, Rocío (Autor/a), Stinco-, Carla Maria Cecilia (Autor/a), et. al. : Entrenamiento Específico en Evaluación Visual de Zumo de Naranja y Estudio del Umbral de Diferenciación Visual.. Comunicación en congreso. X Congreso Nacional de Color Valencia. 2013.

Jara-Palacios, María José (Autor/a), Gordillo-Arrobas, Belén (Autor/a), et. al. : Evaluación Colorimétrica del Potencial de Copigmentación de Compuestos Fenólicos Obtenidos de Subproductos de Vinificación de Zalema.. Poster en Congreso. X Congreso Nacional de Color Valencia (España). 2013.

Román-hidalgo, Cristina (Autor/a), Martin-Valero, Maria Jesus (Autor/a), et. al. : Nanometallic Films Supporting Liquid Membranes. a New Approach to Electromembrane Extraction Systems. Poster en Congreso. XVIII Reunion de la Sociedad Española de Quimica Analitica Ubeda, Jaen. 2013.

Martin-Valero, Maria Jesus (), Ramos-Payán, María (Autor/a), et. al. : Use of Metal-Decored Hollow Fibers to Improving Electromembrane Extraction (Eme) Systems. Poster en Congreso. XVIII Reunión de la Seqa 2013 Hospital de Santiago. Úbeda (Jaén). 2013.

Martin-Bueno, Julia (Coautor/a), Camacho-Muñoz, María Dolores (Coautor/a), et. al. : Determinación y Distribución de Catorce Fármacos Citostáticos en Aguas Residuales de la Ciudad de Sevilla. Comunicación en congreso. XII Congreso Español de Salud Ambiental. VII Conferencia Nacional de Disruptores Endocrinos Escuela Andaluza de Salud Publica. 2013.

Camacho-Muñoz, María Dolores (Coautor/a), Martin-Bueno, Julia (Coautor/a), et. al. : Evolución Temporal y Riesgos Ecotoxicológicos de la Presencia de Fármacos en el Agua Superficial del Parque de Doñana. Comunicación en congreso. XII Congreso Español de Salud Ambiental. VII Conferencia Nacional de Disruptores Endocrinos Escuela Andaluza de Salud Publica. 2013.

Camacho-Muñoz, María Dolores (Coautor/a), Martin-Bueno, Julia (Coautor/a), et. al. : Desarrollo de una Metodología para el Análisis Simultáneo de Sulfonatos de Alquilbenceno Lineales, Nonilfenoles y Ftalatos en Aguas Residuales Por HPLC/Qqq-Ms. Comunicación en congreso. XVIII Reunión de la Sociedad Española de Química Analítica y VI Reunión de la Sociedad Española de Espectrometría de Masas Hospital de Santiago. Úbeda (Jaén). 2013.

Camacho-Muñoz, María Dolores (Coautor/a), Martin-Bueno, Julia (Coautor/a), et. al. : Determination of Linear Alkylbenzene Sulfonates, Nonylphenols and di(2-Ethylhexyl)Phthalate in Wastewater by High-Performance Liquid Chromatography-Triple-Quadrupole Mass Spectrometry. Comunicación en congreso. XVII Euroanalysis. Analytical Chemistry for Human Well-Being and Sustainable Development Varsovia, Polonia. 2013.

Martin-Bueno, Julia (Coautor/a), Camacho-Muñoz, María Dolores (Coautor/a), et. al. : Determination of Emerging and Priority Industrial Pollutants in Surface Water by High-Performance Liquid Chromatography High Resolution Mass Spectrometry. Comunicación en congreso. XVII Euroanalysis. Analytical Chemistry for Human Well-Being and Sustainable Development Varsovia, Polonia. 2013.

Aparicio-Gomez, Irene (Coautor/a), Martin-Bueno, Julia (Coautor/a), et. al. : Priority and Emerging Pollutants in Southern Spain: Overview of Some Case Studies from the Anquimed Research Group. Comunicación en congreso. 4th Scarce International Conference 2013.

Camacho-Muñoz, María Dolores (Coautor/a), Martin-Bueno, Julia (Coautor/a), et. al. : Hourly Variations in the Occurrence of Several Pharmaceuticals and Surfactants in Urban and Industrial Wastewater. Comunicación en congreso. 4th Scarce International Conference Cádiz, España. 2013.

Santos-Morcillo, Juan Luis (Coautor/a), Martin-Bueno, Julia (Coautor/a), et. al. : Pharmaceutical Compounds in Sludge from Different Sludge Stabilization Processes: Occurrence and Environmental Risk Assessment After Sludge Application Onto Soils. Comunicación en congreso. 4th Scarce International Conference Cadiz, España. 2013.

Martin-Bueno, Julia (Coautor/a), Camacho-Muñoz, María Dolores (Coautor/a), et. al. : Metodología Analítica para la Determinación Simultánea de 22 Principios Activos Farmacológicos en Aguas Residuales Urbanas Mediante LC/Ms-Ms con Analizador de Triple Cuadrupolo. Comunicación en congreso. XVIII Reunión de la Sociedad Española de Química Analítica y VI Reunión de la Sociedad Española de Espectrometría de Masas Hospital de Santiago. Úbeda (Jaén). 2013.

Aparicio-Ruiz, Ramón (Autor/a), Morales-Millán, Maria Teresa (Autor/a) : Volatile Compounds As Traceability Makers of Virgin Olive Oil. Comunicación en congreso. 11 Th Euro Fed Lipids 2013.

Villar-Navarro, Mercedes (Coautor/a) : Determinación de Pesticidas en Frutas Aplicando Espectrofluorimetría y Calibración Multivariada. Poster en Congreso. 7º Congreso Argentino Química Analítica "Sustentabilidad e Integración Multidisciplinaria: Nuevos Desafíos de la Química Analítica" 2013.

Suarez-de La Escalera, Jesús (Coautor/a), Villar-Navarro, Mercedes (Coautor/a), et. al. : Determinación Simultanea de Compuestos Fenolicos Sustituidos (Alquil-,Cloro-, y Nitrofenoles) Mediante Microextracción en Fase Líquida. Poster en Congreso. XVIII Reunión de la Sociedad Española de Quimica Analitica - Úbeda (Jaén), España. 2013.

Villar-Navarro, Mercedes (Coautor/a) : Síndrome Poliglandular Tipo II Diagnosticado en Atención Primaria. Poster en Congreso. 35º Congreso Nacional Semergen "en-Red-@-2 en Tu Salud" Barcelona (España). 2013.

Aparicio-López, Ramón (Autor/a), Morales-Millán, Maria Teresa (Autor/a) : Interpreting Sensory Quality of Virgin Olive Oil by Volatile Markers. Ponencia en Congreso. 104th Aocs Annual Meeting & Expo 2013 Montreal (Canadá). 2013.

Aparicio-Ruiz, Ramón (Autor/a), Morales-Millán, Maria Teresa (Autor/a) : Volatile Compounds As Traceability Markers of Virgin Olive Oil. Poster en Congreso. 11th Eurofedlipid Congress Antalya - Turkey. 2013.