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VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN | ||
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Proyecto de investigación
Implicaciones de la Composición Fenólica de la Semilla de Uva en la Calidad y Estabilidad de Vinos Tintos de Climas Cálidos. Análisis de Madurez Fenólica por Técnicas Colorimétricas y Digitalización
Responsable: Francisco José Heredia Mira
Tipo de Proyecto/Ayuda: Proyectos de Excelencia de la Junta de Andalucía
Referencia: P10-AGR-6331
Fecha de Inicio: 15-03-2011
Fecha de Finalización: 14-09-2014
Empresa/Organismo financiador/es:
- Junta de Andalucía (Consejería de Innovación, Ciencia y Empresas)
Equipo:
- Investigadores:
- Emilia Bejines Mejías
- María Luisa Escudero Gilete
- Ana María García Martínez
- María Lourdes González-Miret Martín
- Dolores Hernanz Vila
- María Isabel López Infante
- Juan Parrado Rubio
- Otros Investigadores:
- Santiago Alonso Boch
- Corsino Álvarez Moro
- Belén Gordillo Arrobas
- Francisco José Rodríguez Pulido
Contratados:
- Investigadores:
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla.
Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla