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VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN | ||
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Contrato con empresas (Arts. 68/83 LOU)
Investigación y desarrollo de tripas naturales deshidratadas multicapa para la mejora de las propiedades físico-químicas, microbiológicas, nutricionales, y sensoriales de los embutidos
Responsable: Raquel María Callejón Fernández
Tipo de Proyecto/Ayuda: Contrato 68/83
Referencia: 4876/1045
Fecha de Inicio: 22-05-2023
Fecha de Finalización: 21-05-2026
Empresa/Organismo financiador/es:
- UNITED CARO RESARCH AND DEVELOPMENT
Equipo:
Contratados:
- Investigadores:
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de Sevilla.
Pabellón de Brasil. Paseo de las Delicias s/n. Sevilla